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春门(mén)酱酒是国企吗

　　是(shì)的，春门(mén)酱酒是国企(qǐ)的(de)。

　　春门老酒厂,坐(zuò)落贵(guì)州省贵定酒(jiǔ)厂(chǎng),是一家具有(yǒu)近70年(nián)前史的企(qǐ)业。

　　酒厂成立于1953年,开始是贵(guì)州当地的酿酒坊,因其酒质(zhì)优异,酿(niàng)制技艺共同,得到了国家的支撑,后(hòu)来成为了公营(yíng)的酒企。

春门酱酒是老(lǎo)三春吗

　　春(chūn)门酱酒是老三春，贵州白(bái)酒(jiǔ)，早年间(jiān)以三春四(sì)窖著称，而春门则是老(lǎo)三春其中(zhōng)之一，是贵(guì)州当地有名的贵(guì)定(dìng)酒(jiǔ)厂的代(dài)表(biǎo)产品(pǐn)，一(yī)向(xiàng)以专心优质酱酒为初心，悉心酿制，选(xuǎn)用酱酒制造的(de)最高工(gōng)艺(yì)大曲坤(kūn)沙法，九蒸(zhēng)九晒、七次取酒，历时1年酿制而成，成酒后又窖藏(cáng)6年。

　　酱香型(xíng)白酒质料为沙(shā)，沙是(shì)仁怀(huái)区(qū)域(yù)土(tǔ)话(huà)，指的是红缨(yīng)子糯高粱(liáng)。

　　在每年(nián)大(dà)出产(chǎn)周期中，分两次投料：第一次(cì)投(tóu)料(liào)称(chēng)下(xià)沙，第2次投料称糙沙，投(tóu)料(liào)后需通过八次发酵，每次发酵一个(gè)月左(zuǒ)右(yòu)，一个大(dà)周期(qī)约10个月左右(yòu)。

贵州酱酒(jiǔ)前(qián)十名(míng)

　　贵州酱酒(jiǔ)如下(xià)：

　　1、茅台

　　茅台(tái)酒，贵(guì)州(zhōu)省遵义(yì)市仁怀市茅台(tái)镇特产，我国国家地(dì)理标志产品。

　　茅(máo)台(tái)作为我国酱香酒的开山祖师，我国十大白(bái)酒(jiǔ)品牌之(zhī)一，那有(yǒu)必要的(de)是排在贵(guì)州十(shí)大酱香酒(jiǔ)的(de)首位(wèi)的，它(tā)代表了(le)我国(guó)的(de)传统名酒(jiǔ)，飞(fēi)天茅台的口感也肯定是(shì)稳居宝座(zuò)。

　　2、钓鱼台

　　钓鱼台品牌是贵州钓鱼台(tái)国宾(bīn)酒业有限公司(sī)旗下，该(gāi)公司多年以来一(yī)向(xiàng)出(chū)产(chǎn)大曲酱(jiàng)香酒(jiǔ)，而且坚持着传统的手艺(yì)茅台酿制工(gōng)艺，在酱香酒的制造经历和技术上都是排在前面的。

　　3、黔春

　　黔春是1981年开发车鞥共的麸曲酱香型白酒，与碧(bì)春、筑春并称为贵州老三春，它(tā)是从茅(máo)台酒中分离出来的产香(xiāng)微生物菌种群(qún)，承继了茅(máo)台(tái)酒的传统工艺(yì)精华(huá)。

　　4、习酒

　　习(xí)酒作为(wèi)贵(guì)州的十大酱(jiàng)香酒品(pǐn)牌之一(yī)，在酒(jiǔ)品的酿制质料和酿(ni新郎自己睡过的床能当婚床吗，结婚前老公自己睡的床要换吗àng)制工艺上都是非常考究的，精选当(dāng)地的糯高粱和(hé)小麦，通过特定数(shù)量的投料、蒸煮、发(fā)酵而来。

　　5、筑春(chūn)

　　筑春(chūn)，贵州(zhōu)筑(zhù)春酒厂前史距(jù)今已经(jīng)有近(jìn)60年了，是一(yī)个通过了口碑沉积的老牌子(zi)，当年由贵(guì)州省军(jūn)区组(zǔ)成，后来搬迁到茅台(tái)镇，曾获首(shǒu)届戎行博览会(huì)金奖。

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