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桂(guì)林(lín)是属于贵(guì)州省吗

　　桂林是不属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属(shǔ)于贵州省的,贵(guì)州桂(guì)林不是一个(gè)地方的。

　　贵州是一个省的(de)称呼,它的(de)首(shǒu)府是贵阳市,贵州(zhōu)省南部(bù)紧挨着广西凶猛的意思是什么 凶猛的近义词壮族自治(zhì)区,桂林(lín)市(shì)是广西壮族自治区管辖(xiá)的一(yī)个地级(jí)市。

桂林磨浆米线

　　桂林闫氏大米、力源大(dà)米、天湖香米的出浆都比较(jiào)高。

　　米又(yòu)称大米，是禾本目(mù)禾本(běn)科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾(niǎn)磨(mó)粗(cū)皮后的(de)成品，可食用(yòng)。

　　大(dà)米是人类(lèi)的主要粮(liáng)食之一，也是亚(yà)洲人的主要粮食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用大米(mǐ)，常(cháng)见当作主食的地区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有丰富的B族维生素(sù)等。

桂林米线米浆配方

　　桂林米(mǐ)粉是桂林地方(fāng)小吃中的精(jīng)品，俗(sú)有(yǒu)“到(dào)桂林不吃桂林米(mǐ)粉，不(bù)算到桂林”之(zhī)说。

　　 　　桂林米(mǐ)粉的制作方法是：先将米淘净，用清水浸泡几天，然后(hòu)将米(mǐ)磨成(chéng)米(mǐ)浆，放到屋外晒(shài)干，和成粉团(tuán)后将粉煮熟，再使劲捣煮熟后(hòu)的(de)粉团，使之(zhī)变得极有筋力(lì)、不易(yì)断碎，最后用压榨机将粉团压榨成一根根(gēn)韧性(xìng)极好的米粉条，再卷成(chéng)小团(tuán)（每团约(yuē)2两），即(jí)完成。

　　 　　桂林(lín)米粉有卤菜粉、牛腩粉、生菜粉和马肉米(mǐ)粉等几种(zhǒng)。

　　使用(yòng)时根据各(gè)人(rén)所好，佐以(yǐ)不同的(de)配料，做法也有所不(bù)同。

　　无论何种做法做成的桂(guì)林米粉肉香鲜无比，令(lìng)人胃口(kǒu)大开。

　　尤其是马肉米(mǐ)粉，有桂林米粉(fěn)之冠之称，其风味独特(tè)，闻名遐(xiá)迩，做(zuò)法是：将团好的米(mǐ)粉分(fēn)成几份，（一(yī)般2两米(mǐ)粉分为10小(xiǎo)份(fè凶猛的意思是什么 凶猛的近义词n)）。

　　然后放(fàng)到(dào)马骨头(tóu)汤中烫热(rè)，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入(rù)特(tè)制的小碗(wǎn)中，将腌腊好的马肉切成薄片铺在(zài)粉(fěn)面上(shàng)，加入卤汁、香菜(cài)、大蒜(suàn)丝(sī)、葱(cōng)花、香料(liào)、熟油等(děng)，一碗味道鲜(xiān)美、香气四溢的(de)马肉米粉便制成了。

　　 　　马肉米粉味(wèi)道绝佳，因其碗小(xiǎo)（一(yī)碗只(zhǐ)有一(yī)箸左(zuǒ)右(yòu)），所以(yǐ)顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚至几十(shí)碗，当(dāng)看(kàn)到自己面前用过(guò)的小碗(wǎn)堆成小(xiǎo)塔时(shí)，方知自己(jǐ)的胃(wèi)口不小(xiǎo)。

　　 　　如今，中外(wài)游客(kè)均把品(pǐn)尝马肉米粉作(zuò)为游(yóu)览(lǎn)桂林的(de)一个重要项目之一，可以(yǐ)说(shuō)，桂(guì)林米粉也和甲天(tiān)下的(de)桂(guì)林山水一(yī)样(yàng)，名扬四海了。

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