距离苏丹爆发武装冲突已(yǐ)有月(yuè)余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了人道主义危机(jī)，也意外地让全球碳酸(suān)饮料制造商感到焦虑。

　　苏丹(dān)盛(shèng)产的(de)阿拉伯胶，是(shì)制造碳(tàn)酸饮料的关键材料。

　　据悉(xī)，苏丹的阿拉伯胶产(chǎn)量约占全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达等在内的碳酸饮料将面临断(duàn)供风险(xiǎn)。

　　据(jù)红星新闻5月24日报道，因原材料问题供应不(bù)稳定，可口可乐系列产品在北京市场的(de)友宝无人零售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另有多(duō)家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相关产品出现涨(zhǎng)价的情况，涉及多个(gè)渠道(dào)，有四川的(de)采购商表示，可(kě)口可乐工厂在上个月(yuè)涨价，24瓶的300ml可口可乐拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断(duàn)供

　　近日，“可(kě)口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨论。

　　而(ér)在这一(yī)波涨(zhǎng)价(jià)疑云的背后，是全(quán)球(qiú)主(zhǔ)要碳酸(suān)饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会面临阿(ā)拉伯胶断供的风险。

　　据(jù)了解(jiě)，阿拉伯(bó)胶在食(shí)品工(gōng)业中主要(yào)作为稳定剂(jì)使用，它(tā)可(kě)以使食用香(xiāng)精(jīng)、食(shí)用色(sè)素(sù)、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中(zhōng)的二氧化(huà)碳更稳定地存在于液体之中。

　　据路透社报道，阿拉(lā)伯胶全球年产量约(yuē)12万吨，价值(zhí)11亿美元，它们大部分产自(zì)于横贯非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产(chǎn)国包(bāo)括埃塞(sāi)俄比(bǐ)亚、乍得、厄立特(tè)里(lǐ)亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较(jiào)好，约(yuē)占全球出口总额的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界已经(jīng)出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加剂，但对(duì)于(yú)可口可乐、百事(shì)这样(yàng)体(tǐ)量的公司，更换添加剂意味着配方和(hé)生(shēng)产(chǎn)线(xiàn)的大幅调(diào)整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费(fèi)还是其次，配方的更改可能带来的口感(gǎn)变化才让巨头(tóu)头疼(téng)。网络上(shàng)关于(yú)哪个(gè)品牌可乐更好喝的(de)提问常(cháng)常会引来“红蓝党”的(de)激情对局，对(duì)于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那(nà)味儿”才是选购产(chǎn)品(pǐn)的(de)关键因素。

　　另据英国(guó)超市连(lián)锁巨(jù)头Aldi透露，虽然很多产品(pǐn)在配料表中并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿拉伯胶(jiāo)。除了可乐之外，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁(jié)等(děng)品牌的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉(lā)伯胶。

　　出(chū)口商和行业消(xiāo)息人士(shì)表(biǎo)示，由于担心苏丹战(z生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字hàn)火持续带来的风险(xiǎn)，如(rú)可(kě)口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直在储存阿拉伯胶，有些公司会保(bǎo)持三至六个(gè)月(yuè)的存储量，以免出现供应短缺。但全球碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将冲击全球(qiú)的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突(tū)影响(xiǎng)出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食品(pǐn)饮料(liào)、药品及日化行(xíng)业(yè)来说(shuō)至关重(zhòng)要(yào)，即便在早年美国生于忧患死于安乐意思相近的名言，生于忧患死于安乐意思10字对(duì)苏丹实施经济制裁时期(qī)，该(gāi)类目也始终被排除在外。

　　美国财经媒体(tǐ)指(zhǐ)出，由于国际“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉伯(bó)胶囤货，终端厂商还(hái)不至于立(lì)马库存告罄。但如果苏丹(dān)国内局势不能很快稳定下来的话，阿拉伯胶(jiāo)的价格可(kě)能会急速上(shàng)涨，成本压力也会从原料上游传导到消费(fèi)品价(jià)格上(shàng)。

　　过往消息(xī)显示，苏(sū)丹以往的(de)冲突(tū)多(duō)集(jí)中在达(dá)尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西部(bù)，与(yǔ)中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多(duō)发(fā)地(dì)带），此次冲突爆发地(dì)则在首都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶(jiāo)的(de)设施位于喀土穆和(hé)临近的恩图曼(màn)市（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经(jīng)过冲突爆发(fā)地(dì)区，产自北(běi)科尔(ěr)多凡州(zhōu)乌姆(mǔ)拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州(zhōu)达(dá)马津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也(yě)无法运往喀土穆和红(hóng)海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商会秘书(shū)长阿瓦(wǎ)德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿拉伯树胶储存设(shè)施都是(shì)空的。

　　向德(dé)国(guó)出口阿拉伯(bó)胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库(kù)存产品要么被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在(zài)生产地。“由于苏(sū)丹军队(duì)和准(zhǔn)军(jūn)事组织快(kuài)速支援部(bù)队之间的冲突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶），约占苏(sū)丹年产量的一半，无法出(chū)口”。

　　“阿拉伯胶的(de)国际价格将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据《阿拉伯(bó)新闻》报道，自冲突开始(shǐ)以来(lái)，达尔富尔和(hé)科(kē)尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别(bié)是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重影(yǐng)响。估计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家层面，如果苏丹正在进行(xíng)的(de)战(zhàn)争不迅(xùn)速停止，它将严(yán)重(zhòng)影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人(rén)的收(shōu)入和苏丹的总体收(shōu)入(rù)。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽管尚未有官方调价信息披露，但(dàn)距离两大(dà)可乐公司上一轮调(diào)价的时间并不算(suàn)遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可乐官宣调价(jià)，包括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达(dá)在内的(de)多款产品零售价上调，其中经典500ml瓶(píng)装可乐(lè)，从3元上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐官方发布调(diào)价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味/无糖）、美年达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元(yuán)/瓶，和可口(kǒu)可乐保持价格(gé)一致。两大巨(jù)头公司给出的理由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并(bìng)非可乐等碳酸饮料的(de)唯一(yī)原材(cái)料(liào)，水(shuǐ)、白砂糖(táng)、咖啡因等添(tiān)加剂(jì)的(de)使用给(gěi)可(kě)乐带来了不(bù)同的风味，也在影(yǐng)响着(zhe)其成本价格。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下调产(chǎn)量预(yù)测(cè)或实际产量不及预期，巴(bā)西(xī)甘蔗作(zuò)物收获(huò)进度(dù)缓(huǎn)慢，国际原(yuán)油价(jià)格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需(xū)求增加(jiā)等因素叠加影响，近期白糖(táng)的价(jià)格呈现持续(xù)快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的(de)数据，粮农组(zǔ)织食(shí)糖价(jià)格指数4月平(píng)均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第三个月(yuè)上行，创(chuàng)2011年10月以来新高。

　　也有(yǒu)业(yè)内人(rén)士表(biǎo)示，相比单一原(yuán)材料涨价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格(gé)上涨。

　　4月(yuè)24日，可口(kǒu)可乐发布了(le)2023年(nián)第一季度财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格(gé)平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以上。可口可(kě)乐公司称，通货膨(péng)胀(zhàng)导(dǎo)致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随(suí)着(zhe)通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公(gōng)司预计价(jià)格上涨将放缓。“今年下半(bàn)年，我们的预期(qī)是大多数市场的(de)通(tōng)胀将放缓，与过去12至18个月相比，这将导致一(yī)个‘更正常’的定(dìng)价周(zhōu)期”。

　　此外，包括(kuò)百事可(kě)乐、联合利华等在内(nèi)的食品、日化(huà)公司最近几个季度(dù)也都提高了价(jià)格(gé)，以应(yīng)对成本上升。

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