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玉米能够(gòu)生吃(chī)吗(ma)

　　玉米是不能够生吃(chī)的。

　　一般不主(zhǔ)张咱(zán)们生吃玉米，生玉米(mǐ)虽然(rán)在最大程度上保存营养物质不被损(sǔn)坏(huài)，但其(qí)淀(diàn)粉含量较高，或(huò)许会(h乔布斯为什么把苹果给库克uì)影响(xiǎng)部分人群的(de)消化功用，

　　且生(shēng)吃口感较差;别的(de)玉米在栽培过程中或许会有寄生虫(chóng)等(děng)附着或喷洒农药等状况，

　　食用前(qián)仅(jǐn)使用(yòng)活动(dòng)水冲刷很(hěn)难将微生物及农药残留清洗洁净，一般状况(kuàng)下(xià)高温(wēn)烹煮，可(kě)在(zài)必定(dìng)程(chéng)度上(shàng)防止上述有(yǒu)害物质侵入人(rén)体。

玉米(mǐ)怎样挑(tiāo)甜嫩甜的(de)好吃呢

　　1、看玉米粒。

　　在买玉米的时分，首(shǒu)要(yào)要(yào)知(zhī)道不同(tóng)色彩的(de)玉(yù)米都(dōu)对应着哪些口味。

　　比方白色的(de)玉米(mǐ)一般(bān)是糯(nuò)玉米，黄色的是甜玉米，而黑玉米和(hé)其他杂(zá)色的玉米(mǐ)，都(dōu)是一种特别类型的玉米。

　　各位在外面买(mǎi)玉米的时(shí)分，必定(dìng)要记住(zhù)依照“买翡翠”的办(bàn)法进行(xíng)选(xuǎn)购。

　　比方看看玉(yù)米粒的色彩是不是(shì)通(tōng)透(tòu)。

　　色彩鲜亮、通(tōng)透的玉米一般水分多，吃起来滋味很不错(cuò)。

　　假如(rú)玉米的(de)颗粒并不通明，那有很大概率，这样(yàng)的玉米(mǐ)吃起来口感很硬(yìng)，滋(zī)味一(yī)般。

　　而且在选购玉(yù)米的(de)时分，别忘了要挑选(xuǎn)外皮完好的，最好是紧紧包裹(guǒ)，这(zhè)样证明玉米的新鲜程度足够高，吃(chī)起来的口感必(bì)定很好(hǎo)。

　　2、查(chá)看玉米须。

　　玉米须(xū)也是(shì)证明玉米完好性的(de)一部分，玉米须(xū)的(de)色彩证(zhèng)明了玉(yù)米的成(chéng)熟度，究竟(jìng)太嫩的玉米和(hé)太老的(de)玉米口(kǒu)感(gǎn)都(dōu)不行优质，并不主(zhǔ)张咱们选购。

　　口感优质(zhì)又(yòu)新鲜的玉米，其玉米须色彩会比较深(shēn)，伸(shēn)手摸(mō)一摸，或许会有些湿(shī)润，碰见(jiàn)这样的玉(yù)米，就(jiù)赶(gǎn)忙下手购买，错失这(zhè)家可就没(méi)这店了。

　　3、闻(wén)闻气味。

　　“望闻问切”这四个字也能够用在(zài)购买玉米上。

　　咱们(men)看了(le)外观，查(chá)看(kàn)了乔布斯为什么把苹果给库克>乔布斯为什么把苹果给库克玉米粒，最终一(yī)步(bù)别忘了(le)拿起(qǐ)来闻闻有没有古怪的滋(zī)味。

怎样挑选玉米又甜又好吃 挑选玉米的办法

　　1、看表面。

　　一般来说，商场上有两种白玉米(mǐ)和黄玉米。

　　一(yī)般来说，黄玉米大多是甜(tián)玉米，而白玉米大多(duō)是(shì)糯玉米。

　　但是(shì)，当咱们挑选(xuǎn)玉米时，玉米(mǐ)的(de)颗粒一般是(shì)有序摆放(fàng)的，润滑的颗(kē)粒大(dà)多(duō)是糯玉米，而(ér)没有有(yǒu)序摆(bǎi)放的颗粒(lì)大多是一般玉米。

　　假如(rú)你想挑(tiāo)选甜玉米，你最(zuì)好买(mǎi)颗粒不规则的黄色玉米。

　　 2、看看玉米须。

　　假如你(nǐ)看玉米(mǐ)的(de)新鲜(xiān)度，看看暴露在玉(yù)米皮外面的玉(yù)米(mǐ)须。

　　一(yī)般来说，假如玉米须(xū)是(shì)干的而且(qiě)不(bù)感到舒展，这种玉米一般是新鲜(xiān)的。

　　但是(shì)，假如(rú)玉米柱头是黑色的(de)，这种(zhǒng)玉米或(huò)许是老(lǎo)玉米。

　　咱们最好买那(nà)种(zhǒng)白色的(de)玉米须。

　　这种玉米不会失(shī)掉水分(fēn)，滋(zī)味更甜。

　　 3、看看(kàn)玉米(mǐ)粒。

　　首要看看玉米粒的数量(liàng)。

　　一般来说，玉(yù)米粒越(yuè)多，摆放越规整，这样(yàng)的玉米就越(yuè)甘旨。

　　看看玉米颗粒是否现已崩塌而且没有装满。

　　一般甜玉(yù)米会很饱。

　　假如你(nǐ)用手指捏它，你能够把(bǎ)水捏出来。

　　但是，老玉米和(hé)谷(gǔ)物都倒塌(tā)了。

　　最(zuì)好(hǎo)不要(yào)买这(zhè)样的玉米。

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