切开的(de)南瓜可以放冰箱吗(ma)，南瓜切(qiè)了一半放冰(bīng)箱能留(liú)几天可以的(de)。

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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南(nán)瓜切了一半放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可(kě)以放(fàng)冰箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也(yě)可以冷(lěng)冻，只不过在存放之前需要(yào)先(xiān)将南瓜里面的(de)瓜瓤(ráng)个挖掉，这样(yàng)的做法的目的是为了防止水分的流失(shī)，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用保(bǎo)鲜(xiān)袋把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来在吃(chī)的(de)时候，就把保鲜(xiān)膜(mó)撕掉(diào)，再(zài)切掉南瓜切(qiè)面(miàn)的一层(céng)就好了，这样也不(bù)用(yòng)担心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放多久

　　南瓜如(rú)果放置(zhì)在干燥的(de)地方能够保存一年左右的时(shí)间，如果放置在潮湿的地方，可以(yǐ)保管三个月左右(yòu)，南瓜是水(shuǐ)果(g俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗uǒ)中比较坚(jiān)固(gù)的食物，可以保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易(yì)保存，完整的南瓜可以在(zài)常温下放置1~2个月，切开的南(nán)瓜容易变质，最多(duō)可以保存2~3天。

　　南瓜(guā)可以放入冰箱，但最好提高(gāo)冰箱内的温度，南瓜适合在十度以上的(de)环境(jìng)存放(fàng)。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个月(yuè)没(méi)问题。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以在常(cháng)温下储存很(hěn)长时间(jiān)，不需要特(tè)别用到(dào)冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存反而会加速其(qí)变质。

　　南瓜(guā)挑选方法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因(yīn)此(cǐ)在(zài)选择时(shí)也会有一(yī)定(dìng)的(de)差异，例如：金黄色的南(nán)瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是(shì)成熟的南瓜；

　　绿色的南(nán)瓜则要选择绿色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜(guā)。

　　无(wú)论(lùn)黄(huáng)色(sè)还(hái)是绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的(de)棱(léng)角越深，瓜瓣就(jiù)会(huì)越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟(shú)后，吃(chī)起来又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反之(zhī)，如果颜色较浅，则证(zhèng)明(míng)没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜(guā)子饱满也是南瓜成(chéng)熟的标志之一。

　　3）看外皮(pí)

　　选择南(nán)瓜时，最好选择外形(xíng)完整无小疙(gē)瘩的南瓜。

　　如果情况不佳，就不要购(gòu)买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有一些(xiē)小斑点，这是(shì)因为，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生长过程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子(zi)咬或刮(guā)伤时，南瓜会分(fēn)泌出黏(nián)液来保护伤口(kǒu)，经过一段(duàn)时间，这些黏液就凝(níng)固成硬(yìng)块，俄罗斯语乌拉是什么意思 中国人可以说乌拉吗表皮(pí)上也会有(yǒu)小斑点(diǎn)，但不影响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜和挑(tiāo)冬瓜(guā)是一样的，表(biǎo)面涂上一层白霜会更好，这(zhè)样(yàng)的(de)南(nán)瓜可以保存更久(jiǔ)，而(ér)且味(wèi)道也更甜美。

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