紫菜不属于海(hǎi)鲜的。关于紫菜(cài)是不(一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元bù)是海鲜(xiān)以(yǐ)及(jí)紫菜是不(bù)是发物(wù)，海带(dài)是不是海鲜，海带(dài)紫菜是不是海鲜，紫(z一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元ǐ)菜是(shì)不是海鲜类(lèi)，紫菜是不是(shì)海(hǎi)鲜类(lèi)的食物等问题，小编将为你整理以(yǐ)下(xià)的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫菜不属于海鲜的(de)。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在(zài)系(xì)统分类学(xué)上隶属于(yú)红(hóng)藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类(lèi)生长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布范围涵(hán)盖了寒(hán)带(dài)、温带(dài)、亚热带(dài)和热带(dài)海域。

　　紫菜是世界上产值最(zuì)高(gāo)的(de)栽培(péi)海藻，在中国(guó)、日本和韩国被大(dà)规(guī)模栽培。

　　紫菜(cài)是我国(guó)海洋农业和出口创(chuàng)汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国(guó)紫菜产(chǎn)量约13.53万(wàn)吨(dūn)，产值超(chāo)过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳(shàn)食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾、镁等微(wēi)量元素，还含藻(zǎo)类特有(yǒu)的(de)藻胆蛋白，具有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是我国东南沿海农村(cūn)经济的(de)支柱(zhù)产品。

形态特征

　　真紫(zǐ)菜亚属藻体的(de)细胞层数为1层，且单个细胞含(hán)1个(gè)星状色素体(tǐ)，中(zhōng)国的紫菜属物种都属(shǔ)于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎(kuí)等(děng)根据藻体边缘细胞的特征，将真紫菜(cài)亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘(yuán)平滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他(tā)营养细胞(bāo)无区别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜(cài)组，叶片边缘(yuán)具明显的刺突，后(hòu)者由1个或几个细(xì)胞(bāo)形成；

　　（3）边缘紫菜组，叶(yè)片(piàn)边缘由几排(pái)退(tuì)化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味(wèi)道(dào)鲜(xiān)美(měi)，富含蛋白(bái)质、无(wú)机(jī)化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生素和矿物质，其(qí)中蛋白质(zhì)的成(chéng)分高达25%~50%，所(suǒ)以在食品和医药领域具有广阔的前景。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝(níng)血(xuè)和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫(zǐ)菜具(jù)有较强的吸收氮磷和固定(dìng)碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善也有重(zhòng)要作用。

分布情况(kuàng)

　　紫菜属物种虽然在寒(hán)带、温带、亚(yà)热带和热带海域均有分布，但亚热(rè)带至温带海域的物种多(duō)样性丰富。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理(lǐ)分布(bù)也遵循这个(gè)规律，主要分布在黄渤海到东南(nán)沿海的潮(cháo)间带，另(lìng)外(wài)，也有(yǒu)少数紫(zǐ)菜物种分(fēn)布(bù)在台(tái)湾和(hé)海(hǎi)南岛沿海(hǎi)，且它们的分(fēn)布具有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海自然分布的(de)紫菜物种主(zhǔ)要是(shì)条斑紫菜、甘紫菜和半叶紫(zǐ)菜，在东南沿海主要是坛紫菜(cài)、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布较(jiào)广，从南到北均有(yǒu)其生长，是一个(gè)广温性(xìng)种类。

　　以自(zì)然类群(qún)和生境环境为基础，在(zài)中国形(xíng)成了长江以北的条(tiáo)斑(bān)紫菜(cài)和长江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)是我国独(dú)有的暖温带(dài)紫菜栽培品种(zhǒng)，产量约(yuē)占全国紫(zǐ)菜总产量一亿等于10的几次方万，一亿等于10的几次方元的(de)75%左右，栽培(péi)区主要分(fēn)布(bù)在(zài)福建、浙江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛(tán)紫菜价格的攀(pān)升以(yǐ)及养殖技术的提(tí)高，养殖范围逐渐北(běi)移到(dào)江苏南通和连云港。

　　条斑(bān)紫菜养(yǎng)殖主要集中在江(jiāng)苏和山(shān)东，产量(liàng)和出(chū)口量占(zhàn)全国条斑紫菜(cài)行业95%以上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫(zǐ)菜不属于海鲜类(lèi)食物，其(qí)属于海产品，紫(zǐ)菜(cài)中含有丰(fēng)富的蛋白质(zhì)、维生素、碳水化合物、矿物质(zhì)以及不饱和脂肪酸，其可以起到延缓(huǎn)衰(shuāi)老、预防甲状(zhuàng)腺疾病、抗凝血(xuè)以及降(jiàng)低血脂(zhī)等作用。

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