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鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

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一(yī)个鹅(é)蛋等(děng)于(yú)几个(gè)鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋(dàn)的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大，但(dàn)营养价值上并非(fēi)成三(sān)倍增长。

一个鹅蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个鹅蛋的热量：196千卡/100克。

　　鹅(é)蛋(dàn)是家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，必须用很新(xīn)鲜(xiān)的(de)鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约重(zhòng)225～280克，较一般鸡(jī)蛋约大四五倍。

　　表(biǎo)面较光滑(huá)，呈白色，鹅蛋(dàn)中(zhōng)还含有多种维生(shēng)素(sù)及矿物质，但质(zhì)地较(jiào)粗糙，草腥味较(jiào)重，食味(wèi)不及鸡鸭蛋(dàn)。

鹅蛋的最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅(é)蛋

　　蒸鹅蛋是他最(zuì)好的吃方(fāng)式。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个大碗。

　　用清(qīng)水清洗碗。

　　之后(hòu)，将鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读鹅(é)蛋(dàn)敲(qiāo)入碗(wǎn)中(zhōng)，加入适量(liàng)清水、少量食用盐(yán)和(hé)适量料(liào)酒搅拌均匀(yún)。

　　混合成蛋液后(hòu)，你鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读可(kě)以直接(jiē)把蛋液(yè)放入(rù)蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打开(kāi)蒸锅的盖子，用筷子(zi)不断搅拌(bàn)，每两分钟搅拌一(yī)次。

　　大(dà)约七八分钟后，锅里的鹅蛋就可(kě)以蒸了(le)，然后把(bǎ)芝麻油倒在上(shàng)面直接(jiē)吃。

2.煎鹅蛋

　　炒(chǎo)鹅蛋也(yě)是他最好的吃方式(shì)。

　　制作(zuò)时，你可以根据自己的需要混合适量(liàng)的绿色蔬菜(cài)。

　　例(lì)如(rú)，韭菜和黄瓜是(shì)炒鹅蛋(dàn)的最佳组合。

　　做的时(shí)候，你(nǐ)应该把两个鹅蛋敲碎，混(hùn)合(hé)成蛋(dàn)液，翻(fān)炒成块状，然后(hòu)把黄瓜切成薄片(piàn)，用(yòng)油(yóu)加热(rè)，加入(rù)葱花，翻(fān)炒到香味，然后(hòu)把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软，然后把翻炒(chǎo)的鹅(é)蛋(dàn)加入锅里，加(jiā)入适量的(de)食(shí)盐调味，然后就可以从(cóng)锅(guō)里吃了。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌制食用，味道特别好。

　　在腌制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋壳应(yīng)该清洗干净，晾干，用白酒浸泡。

　　然(rán)后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂上适量的食用盐。

　　没有必要(yào)用塑料包(bāo)装，它应该直接放在(zài)一个可以密封的罐子里。

　　鹅(é)蛋在(zài)阴凉通风(fēng)处腌制40天后，可以品尝，放在锅(guō)里煮熟后(hòu)食用。

　　腌(yān)鹅蛋又(yòu)咸又轻，蛋(dàn)黄(huáng)都沾(zhān)有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价(jià)值

　　鹅蛋里(lǐ)边含有(yǒu)丰(fēng)富(fù)蛋白(bái)质(zhì)、脂(zhī)肪(fáng)，还有各种维(wéi)生素，另(lìng)鸢尾花怎么读拼音，鸢怎么读外(wài)鹅蛋(dàn)中脂肪绝大部分是集中在蛋黄(huáng)内，含有很(hěn)多(duō)磷(lín)脂，其(qí)中一(yī)半是卵磷脂，卵磷脂对人脑和神经组织发育有很(hěn)好作(zuò)用，另外鹅蛋中矿物质(zhì)主(zhǔ)要含(hán)于蛋黄内，另外鹅(é)蛋里边铁、磷和钙含(hán)量(liàng)较(jiào)多，很容(róng)易被人体吸收，可(kě)以(yǐ)作为补钙(gài)一个(gè)辅助产品。

　　鹅蛋里边维生(shēng)素含量也很(hěn)丰富(fù)，含有丰富维生素A、D和一些核黄素，对人(rén)视力也有很好(hǎo)补益(yì)作用。