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　　外(wài)国人吃米饭吗(ma)外国人是(shì)比较(jiào)少吃米饭(fàn)的。

　　1、外国人是(shì)比(bǐ)较少吃米饭的。有海(hǎi)外(wài)旅居经(jīng)验的朋友应该见到过这样(yàng)一种现象，国外大部分产品，无(wú)论是膨化食品还是快(kuài)餐，分(fēn)量(liàng)都比国内大很多。同等型号的薯条，美国(guó)快(kuài)餐(cān)的分量，平均要比国内多(duō)46%以上，甚至在很多快餐店内会供应接近两(liǎng)升一份的可乐。而在国(guó)外，汉堡(bǎo)、炸(zhà)鸡、薯条，就像是国内的(de)兰州拉(lā)面、沙县小吃(chī)，是最方便、快捷的餐品，每天有数(shù)以千万计的人依靠这种食品(pǐn)填(tián)饱肚(dù)子。

　　2、从(cóng)营养上来看，西方人觉得(dé)大米是空卡路(lù)里食物，大(dà)量吃这种碳水化合物容易造成身体发胖(pàng)。其(qí)实我们来(lái)分(fēn)析大米这种食物，从(cóng)烹(pēng)饪上(shàng)来看西方(fāng)人不喜欢吃大(dà)米(mǐ)是(shì)因为(wèi)他(tā)们的烹饪方式无法烹饪大米，大(dà)米本身就(jiù)是一种很干很(hěn)硬(yìng)的(de)颗粒，而西方人在(zài)烹饪大米的(de)时(shí)候喜欢(huān)烧烤煎炸的方(fāng)式，只会让大米又干(gàn)又硬。

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