距离(lí)苏丹爆发武(wǔ)装冲突已有(yǒu)月余。据路透社报道，苏丹(dān)武装冲突不仅(jǐn)造成了人(rén)道主(zhǔ)义(yì)危(wēi)机(jī)，也意外地(dì)让全球碳酸饮料制造商(shāng)感(gǎn)到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉伯胶(jiāo)，是(shì)制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全球的70％，如果(guǒ)阿拉(lā)伯胶出口(kǒu)中断，包括可乐、雪碧、芬达等在(zài)内(nèi)的碳酸(suān)饮料将面临(lín)断供风险。

　　据红星新闻5月24日报(bào)道，因(yīn)原材料问(wèn)题供应不稳定，可口可乐系列产品在(zài)北京(jīng)市场的友宝无人(rén)零售渠(qú)道已断货一段时(shí)间。

　　另有多家媒体报道，成都、北京等地(dì)可口可乐相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉(shè)及多个渠道(dào)，有四川的采购商表(biǎo)示，可口可(kě)乐工厂在上个(gè)月涨价，24瓶的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐断供

　　近(jìn)日，“可口可乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速(sù)传播，并引(yǐn)起(qǐ)不少(shǎo)讨论(lùn)。

　　而在这一波涨价疑云(yún)的背后，是(shì)全(quán)球主要碳酸饮料生产商可能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食(shí)品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗糖(táng)等配料“和谐共(gòng)处”，也可以让汽水中的(de)二氧化碳更稳定地存在于液(yè)体之(zhī)中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年(nián)产量约(yuē)12万(wàn)吨，价值11亿美元，它们(men)大部分产自于横贯非洲的“树胶(jiāo)带”，主要产(chǎn)国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄(è)立特里亚(yà)等，其中，苏丹的阿(ā)拉伯胶品质(zhì)较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食(shí)品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体(tǐ)量的(de)公司，更(gèng)换(huàn)添(tiān)加剂意味着配方(fāng)和(hé)生产线的大幅(fú)调(diào)整。

　　改造生产线产生的巨额(é)花费还是其次，配方的更改(gǎi)可能带来的口感变(biàn)化才让巨(jù)头头疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更(gèng)好喝(hē)的提问常常(cháng)会引来“红蓝党”的激情对局，对于(yú)汽水爱好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的(de)关键因(yīn)素。

　　另据英(yīng)国超市(shì)连(lián)锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透(tòu)露，虽然很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明确标明，但实际上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外(wài)，雀巢、联(lián)合利华(huá)、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也要添(tiān)加阿(ā)拉伯胶(jiāo)。

　　出口商(shāng)和行业消息人士表示，由(yóu)于担心(xīn)苏丹(dān)战火持续(xù)带(dài)来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依(yī)赖(lài)阿拉伯(bó)胶(jiāo)的公司(sī)，长期以来一(yī)直在储存阿拉伯胶，有些公司会(huì)保持三至六(liù)个月的存(cún)储(chǔ)量，以免(miǎn)出现供应(yīng)短(duǎn)缺。但全球碳(tàn)酸(suān)饮(yǐn)料的消耗庞(páng)大，一旦库存耗(hào)尽，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳(tàn)酸饮料生产线。

　　冲突影响出口

　　阿(ā)拉(lā)伯胶对全球食品饮料、药品及日化行业来说(shuō)至关重要，即(jí)便在(zài)早年(nián)美(měi)国对(duì)苏丹实施经(jīng)济(jì)制裁时(shí)期，该类目也始终被(bèi)排除在外。

　　美国财经媒(méi)体指出，由(yóu)于国际“中间商”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货(huò)，终端(duān)厂商还不至于(yú)立马库存(cún)告罄。但(dàn)如果(guǒ)苏丹国内局(jú)势(shì)不能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉(lā)伯(bó)胶的价格(gé)可能会急速上涨，成本压(yā)力也会从原料(liào)上游传导到消费品价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔(ěr)富尔（Darfur）这些边远地区（编者(zhě)注：该地区位于苏丹(dān)西部，与中(zhōng)非、乍(zhà)得、南苏丹接壤(rǎng)，为冲突多发地带），此次(cì)冲突爆(bào)发地(dì)则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉，苏丹大部分(fēn)存储阿拉伯(bó)胶的(de)设施位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由(yóu)于运(yùn)输线路经(jīng)过(guò)冲突爆发地区，产自北科尔多凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆(mù)和红海沿岸(àn)的苏丹港出口。苏丹航运商会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主要(yào)出口中心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国出口阿拉伯胶的Quality House公司(sī)董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要(yào)么(me)被卡在(zài)仓库里，要么(me)被卡(kǎ)在(zài)生(shēng)产地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速支援(yuán)部(bù)队之(zhī)间的(de)冲突，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一半(bàn)，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯胶的国际价格将相应上涨。”穆萨说(shu夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处ō)。

　　据(jù)《阿拉伯新闻》报道，自冲突开(kāi)始以来，达尔富尔和科尔(ěr)多凡经喀土穆的出(chū)口，特(tè)别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严重影响。估计有(yǒu)5万(wàn)苏(sū)丹人（约(yuē)占该国(guó)人口(kǒu)的(de)11％）直(zhí)接(jiē)或(huò)间接依(yī)赖生产(chǎn)这(zhè)种(zhǒng)宝贵资源(yuán)所产生(shēng)的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正在进行的战争不迅速停止，它将严重影响那(nà)些收集(jí)阿(ā)拉(lā)伯树胶的人的收入和苏丹的总体(tǐ)收(shōu)入。”

　　多因素促涨(zhǎng)价

　　尽(jǐn)管尚未有官方调价信息披露，但距离(lí)两大可乐(lè)公司上一轮(lún)调价的时间(jiān)并不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包(bāo)括可口(kǒu)可(kě)乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售(shòu)价(jià)上调，其(qí)中经(jīng)典500ml瓶装可乐(lè)，从(cóng)3元上涨(zhǎng)到(dào)3.5元；去年3月底，百事可乐官方(fāng)发布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原味/无糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价至3.5元(yuán)/瓶，和可口可(kě)乐保持价格一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的(de)理(lǐ)由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯(bó)胶并非可乐等碳酸饮料的唯一(yī)原材料，水、白砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡(fēi)因等添(tiān)加剂的使用给可(kě)乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也(yě)在影响着其成(chéng)本价(jià)格。

　　受印度等(děng)产糖国因干旱(hàn)下调产量(liàng)预测或实际产(chǎn)量(liàng)不及预(yù)期，巴(bā)西(xī)甘蔗作物收获进(jìn)度(dù)缓(huǎn)慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙(yǐ)醇的(de)需求增加等(děng)因素叠加影响，近期白糖的价格呈现持(chí)续快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食(shí)糖价(jià)格(gé)指数4月平均为(wèi)149.4点(diǎn)，环比上涨22.4点（17.6％），连续第(dì)三个月上(shàng)行(xíng)，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表(biǎo)示(shì)，相比(bǐ)单一原材料涨(zhǎng)价，通胀(zhàng)背景(jǐng)下各(gè)个(gè)供应链环节的成本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日(rì)，可(kě)口可乐发布了2023年第一(yī)季度财(cái)报。其中(zhōng)提到，第一季度(dù)全球价格平均(jūn)上涨了10％，欧(ōu)洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公(gōng)司称，通货膨胀(zhàng)导致(zhì)了(le)运输和原材料(liào)成本的增加。

　　不(bù)过(guò)，可口可(kě)乐总裁(cái)兼首席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随(suí)着通货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油(yóu)现货价格和运费(fèi)，公司预计价格(gé)上(shàng)涨将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市(shì)场的通胀将放(fàng)缓，与过去12至18个月(yuè)相(xiāng)比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常’的定价周期(qī)”。

　　此外，包(bā夜游鸟可以吃吗，夜游鸟吃了有什么好处o)括百事可乐、联合利华等(děng)在内的(de)食品、日化公司最近几个(gè)季度(dù)也都提高了价格，以应对成本(běn)上升。

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