榴莲怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口感甜的？看尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密(mì)程度可判断榴莲的果肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖刺(cì)越(yuè)密(mì)果肉(ròu)越少的。关于榴莲(lián)怎么挑粉糯(nuò)的口(kǒu)感甜(tián)的(de)以及榴莲(lián)怎么(me)挑粉糯(nuò)的口感甜(tián)的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买(mǎi)榴莲(lián)应该(gāi)怎么(me)挑比较甜，软(ruǎn)糯的榴(liú)莲(lián)怎么(me)挑(tiāo)等问题，农商网(wǎng)将为你整理以下的(de)生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼)

　　榴莲是可以放冰箱(xiāng)冷藏(cáng)的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热带地区的水果,主要集(jí)中(zhōng)在夏季食用,而榴莲中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌以及(jí)微生物从而(ér)导致其(qí)变质的,

　　因此生活中要(yào)是不能及(jí)时(shí)将(jiāng)榴莲吃(chī)完,那(nà)么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保(bǎo)质期(qī)。

榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据(jù)榴莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断(duàn)榴莲(lián)的果(guǒ)肉(ròu)是否成熟，尖刺越疏果(guǒ)肉越厚，反之尖刺越(yuè)密果(guǒ)肉(ròu)越(yuè)少。

　　这些布满尖刺的榴莲基部较大，方(fāng)向平缓向上(shàng)的口(kǒu)感较绵密(mì)肉过(guò)较少，反之(zhī)尖刺又(yòu)小又(yòu)细则榴(liú)莲还未(wèi)成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺靠近彼此，通过(guò)尖刺的软硬(yìng)程度，若能够(gòu)轻轻(qīng)捏动说明榴莲成熟可以食用，若(ruò)是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看(kàn)柄(bǐng)：通过榴莲根部的柄(bǐng)是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱(tuō)落的榴莲(lián)柄已经熟透了(le)，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓，关节连接完好无损的话则榴莲(lián)较生，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的新鲜榴莲用指甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会(huì)留有痕迹，而果柄较小的(de)榴(liú)莲，说明采摘下来储存很久了，这样的榴莲既(jì)不新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂(liè)的榴莲，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判(pàn)断榴莲是否成熟。

　　若榴莲(lián)闻起来气味过淡(dàn)，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还未(wèi)成熟，可以多放几天(tiān)再食用；若榴莲(lián)闻(wén)起来有一股(gǔ)酒精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分(fēn)解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变(biàn)质，吃起来会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新(xīn)鲜成熟(shú)的榴莲闻起来会有一股浓(nóng)郁扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇一(yī)摇：将榴(liú)莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖刺(cì)别(bié)扎到手，新(xīn)鲜的榴莲会脱(tuō)离果壳(ké)摇晃榴莲(lián)能听到(dào)果肉晃(huǎng)动的声(shēng)音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴(liú)莲又香(xiāng)又甜，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲可以为人体提供大(dà)量(liàng)的营(yíng)养元素，可是有(yǒu)些人在买榴莲的时(shí)候，不(bù)会(huì)挑选，挑选榴莲(lián)也是需要技(jì)巧和方法(fǎ)的，那(nà)么怎样挑选榴莲又(yòu)香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选榴(liú)莲又(yòu)香(xiāng)又甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技(jì)巧一——看大小(xiǎo)：最(zuì)好(hǎo)是选(xuǎn)择个(gè)头(tóu)比较大的，因(yīn)为它(tā)吸(xī)收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且榴莲的核也比较(jiào)小(xiǎo穿着高跟鞋的女奥特曼，穿红色高跟鞋的奥特曼)，吃起(qǐ)来(lái)口感相(xiāng)对起来(lái)要好很(hěn)多，而(ér)且肉肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最好是(shì)选(xuǎn)择土(tǔ)黄色(sè)和金黄色的，这两个颜色说明榴莲(lián)已经非(fēi)常(cháng)成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还(hái)没(méi)熟(shú)，不过(guò)颜色(sè)也不能发黑，要是发(fā)黑的话就意味着榴莲太熟了；

　　 也可(kě)以捏刺来判断！选(xuǎn)两(liǎng)根相(xiāng)邻的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖(jiān)端，稍稍用(yòng)力(lì)将它们(men)向内捏(niē)拢(lǒng)，如果比较轻松(sōng)就能(néng)让它们彼此“靠(kào)近”，说明榴莲较(jiào)软(ruǎn)，比(bǐ)较熟；如(rú)果(guǒ)手感非(fēi)常坚(jiān)实(shí)，根本就无法捏动，说(shuō)明榴(liú)莲比较生。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状(zhuàng)是(shì)长(zhǎng)尖(jiān)形(xíng)的，这样的榴莲肉(ròu)非常饱满，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂的(de)地(dì)方(fāng)：如(rú)果(guǒ)榴莲(lián)熟了(le)的话(huà)，就会出现开裂，在选择的时候需要注意，裂口也不能太大，开裂太大的话，很有可能(néng)果肉已(yǐ)经出现了变质的现象；

　　 技巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这个就最好不要购(gòu)买(mǎi)，很有(yǒu)可(kě)能这个榴莲已经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏(niē)尖刺

　　 成熟度(dù)好的榴(liú)莲，才能又甜又(yòu)糯(nuò)；如果不小(xiǎo)心买到不成熟的榴莲，它(tā)的(de)果(guǒ)肉往(wǎng)往又硬又涩，无法下口。

　　想知道榴莲(lián)成熟度怎么样，通(tōng)过(guò)一个(gè)”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的”狼牙棒(bàng)”上(shàng)面，布满(mǎn)了密(mì)密的尖(jiān)刺，选两根相(xiāng)临的尖刺，用(yòng)手(shǒu)捏住尖刺的(de)尖端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松就能让它们彼此”靠近”,就(jiù)证明榴(liú)莲较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比较好；如果感觉手感非(fēi)常(cháng)坚实(shí)，根本就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通(tōng)过辨识果实的大小(xiǎo)和外观颜色(sè)，也能识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西瓜的原理一样(yàng)，一(yī)般来说，体型比(bǐ)较大的榴莲成熟(shú)度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色来(lái)看，成熟(shú)的(de)好榴莲(lián)呈较通透的黄色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很(hěn)多(duō)人认(rèn)为，自然开口的(de)榴莲就是好(hǎo)榴莲，其实也不尽然。

　　如(rú)果喜欢使用这种(zhǒng)方法，则要注意辨(biàn)识几种情况。

　　一(yī)般来(lái)说，已(yǐ)通(tōng)过上面”窍门一”和(hé)”窍门二”两种方(fāng)法检验过的.榴莲，都会比较(jiào)不错，不一定非要开口不可。

　　 如(rú)果(guǒ)你(nǐ)要挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最(zuì)好选(xuǎn)择裂口不要(yào)太大的，也就是刚(gāng)刚(gāng)开始(shǐ)裂(liè)口的，因为(wèi)如(rú)果果实(shí)早已裂口，那暴露在外(wài)的果(guǒ)肉就容易受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果(guǒ)挑选到比较(jiào)成熟(shú)又刚刚开(kāi)口的榴(liú)莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长时间(jiān)放置(zhì)，否(fǒu)则容易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还(hái)有一个聪明的办法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来的”小山(shān)”,平(píng)缓而微(wēi)隆的(de)”小山(shān)”中，正是香甜芳香的果肉，”小山”越多，当然就是果肉越多啦(la)！

　　 通(tōng)过”狼牙棒”的尖(jiān)刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多(duō)少，如(rú)果狼牙(yá)棒上多为平缓的、底面较大(dà)的椎(chuí)形尖刺(cì)，证明榴莲(lián)果肉较(jiào)多，成熟度较好；反(fǎn)之(zhī)，如果尖刺多为又尖又细的形状(zhuàng)，就证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还有(yǒu)一点需要注意，就是(shì)看看榴莲的”尾巴”,也就(jiù)是(shì)果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明(míng)它营养充(chōng)足，且(qiě)品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指标(biāo)”.

　　 六(liù)：摇一(yī)摇

　　 小心地将双(shuāng)手的手(shǒu)指分别放(fàng)在榴莲两侧的尖刺之间(jiān)的凹陷处，把榴莲轻(qīng)轻地拿起(qǐ)来，拿(ná)稳(wěn)后(hòu)，用手轻轻摇(yáo)晃榴(liú)莲(lián)，如果感到里面有(yǒu)轻轻的(de)碰撞(zhuàng)的(de)感觉，或稍稍有声音，则证明果肉(ròu)已成(chéng)熟并脱(tuō)离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲(lián)又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋(dàn)白质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁、磷(lín)等多种微量元素，营养相(xiāng)当丰富。

　　 在“榴莲之乡”的泰(tài)国，经(jīng)常用(yòng)榴莲给病后患(huàn)者、产(chǎn)后的妇女(nǚ)补养身子。

　　榴莲果壳煮(zhǔ)骨头汤是很好的(de)滋补品，而果核和内(nèi)瓤常被用来炖鸡(jī)汤，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可做(zuò)妇女滋补汤(tāng)。

　　 2、榴莲的(de)选购(gòu)窍(qiào)门

　　 1、选榴莲先看它(tā)的(de)外观，黄色就(jiù)是熟的(de)表现，青的(de)还是(shì)生的(de)。

　　 2、用两手指在(zài)榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一(yī)下，如果(guǒ)手感有弹性，两(liǎng)棵刺能往里靠的(de)话，那榴莲也(yě)就差不(bù)多(duō)是熟的了。

　　 3、用手往下按榴(liú)莲的(de)皮，有弹性就说明皮(pí)薄，就好，皮厚(hòu)的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的(de)最好(hǎo)，这是榴莲熟了的(de)标志。

　　如(rú)果榴莲是生的，就(jiù)是用菜刀(dāo)也砍不动。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓包凸出(chū)得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅(xiù)一下，熟了的(de)榴(liú)莲嗅起来很(hěn)香，（吃(chī)得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如(rú)果嗅(xiù)起来(lái)有(yǒu)酒的味道那就是熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴(liú)莲吃(chī)不完，就要(yào)把榴莲妥善保(bǎo)存。

　　保存榴莲时，要去除(chú)外壳，将果肉放到保(bǎo)鲜盒内，放置于(yú)冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理(lǐ)想的冷藏温度为12摄氏度(dù)左右，同时，最好能在3-5天内(nèi)将(jiāng)其吃(chī)完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还可以(yǐ)冰在(zài)冰箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时(shí)候呢，可(kě)以拿出(chū)来，解冻后(hòu)吃，和新鲜的味道一(yī)样(yàng)。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微波炉叮来(lái)吃，别有一(yī)番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保(bǎo)鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么(me)时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴莲成熟后，都是自然裂开口的，这个时候(hòu)我们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用刀切开就能够吃(chī)到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自(zì)然裂开口的(de)榴(liú)莲，都(dōu)是没有完全成熟(shú)的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几(jǐ)天等(děng)它自(zì)然开(kāi)口，当然如果(guǒ)等不(bù)及(jí)品(pǐn)尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴莲都是成熟(shú)的不(bù)好的，要是吃也要选择(zé)那些黄(huáng)色区域比较大的榴莲）首先(xiān)是用刀在(zài)榴莲的尾端切开(kāi)一块(kuài)儿(ér)，这个(gè)时候就能(néng)够看到里面的纹路了。

　　 3、用(yòng)刀(dāo)或(huò)剪刀顺着纹路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了(le)。

　　（注意，用(yòng)手掰的时候小心榴莲(lián)的刺）

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