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　　“杀青(qīng)”是汉语词(cí)汇，拼音(yīn)shā qīng。

　　释义：古代(dài)制竹简程(chéng)序之一(yī)。

　　将竹火(huǒ)炙去汗后，刮去青(qīng)色表皮，以便书写和防蠹。

　　古人校书(shū)，初(chū)书于竹简(jiǎn)上，改定(dìng)后再书于绢帛。

　　后(hòu)因泛称缮成(chéng)定本或校刻付印为“杀青”。

　　造句：1、生锅杀(shā)青的(de)目的在于破(pò)坏鲜叶中的酶，使叶绿素更多、更完(wán)整地(dì)保留下来(lái)，否则(zé)叶绿素将会在酶的催化下(xià)转(zhuǎn)化为叶黄素和(hé)叶红素，茶(chá)叶就不绿了。

　　2、所谓生(shēng)茶是指杀青后不经揉捻而直接烘干的烘青绿茶。

　　3、芦笋汁加工(gōng)过程(chéng)中以杀青(qīng)和杀菌阶段的营养损(sǔn)失最大(dà)。

电影(yǐng)中的杀青一词指(zhǐ)的是什么(me)意思？

　　电(diàn)影(yǐng)中的杀青(qīng)(IN THE CAN)，原(yuán)意指拍好的底片，已经放在片(piàn)盒中，准备送去冲洗。

　　 现在大多是指电影拍摄(shè)部分(fēn)已经完成。

　　个(gè)别的演员拍(pāi)完他个(gè)人(rén)的戏(xì)的时候也会说我杀(shā)青了。

　　包括作家、编剧在完成创(chuàng)作进(jìn)入修(xiū)改阶段(duàn)也叫(jiào)杀(shā)青了！比如“历时半年裂租，辗(niǎn)转四省(shěng)的电影终于杀青行源扒了！可以好好休息一下了”。

　　扩展资料(liào)

　　来源(yuán)

　　“杀青”一词来(lái)源先秦时代，古人在竹简(jiǎn)上写字(zì)，但(dàn)是竹(zhú)简(jiǎn)表(biǎo)面是(shì)油(yóu)质的，不易刻字(zì)，而且易(yì)被虫(chóng)蛀，所(suǒ)以就(jiù)想出(chū)一个办法(fǎ)，就(jiù)是把竹(zhú)简先(xiān)放到火上烤(kǎo)，这道(dào)工序就叫“杀青”或“汗青”。

　　后来人们用毛笔在竹(zhú)青(qīng)上写(xiě)字(zì)，就(jiù)免(miǎn)了(le)刀(dāo)刻这(zhè)道工序(xù)，所(suǒ)以档昌定稿时(shí)只需要(yào)削掉竹(zhú)青(qīng)，在竹白上(shàng)写字就行(xíng)了这一道手续(xù)也叫“杀青”。

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