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黍米(mǐ)可以减肥吗

　　黍米(mǐ)是可以(yǐ)减肥的。

　　黍米有减肥和降低血压(yā)的功(gōng)效(xiào)与(yǔ)作用。

　　首先黍(shǔ)米(mǐ)里含(hán)有大(dà)量的不(bù)饱和脂(zhī)肪酸，能够把人体(tǐ)内(nèi)多(duō)余的(de)脂肪分解(jiě)掉(diào)，当作废物排出身体之外，所以适当吃一些黍米能达到很(hěn)好的(de)减肥效果。

　　其次黍(shǔ)米里(lǐ)面含有非常多的微量元素和钾(jiǎ)元(yuán)素，而且还有很多其他的营养物质，具有降血压和治疗贫血(xuè)的功效。

黍(shǔ)米是大黄米(mǐ)吗(ma)？

　　黍(shǔ)米是大黄米。

　　黍(shǔ)米和(hé)大黄米属(shǔ)于(yú)同一(yī)种物质(zhì)， 大(dà)黄(huáng)米别名是软黄(huáng)米、黍米，经常被磨成面粉(fěn)，制作(zuò)各种(zhǒng)糕点(diǎn)。

　　同(tóng)时(shí)黄(huáng)米富含蛋(dàn)白质、碳水化合物、B族(zú)维生素以及维生(shēng)素E、锌(xīn)铜(tóng)锰(měng)等营养元素。

　　黍为一年生草本。

　　 秆直立，单生或(huò)少数丛生，高60～120厘米，有(yǒu)节，节(jié)上密生髭毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛，被疣毛；叶舌(shé)长约1毫米，具长约(yuē)2毫米的纤毛；叶片线状披(pī)针形(xíng)，长10～30厘米，宽1.5厘米，具柔毛或无毛，边缘常粗糙。

　　 圆锥花序，开展(zhǎn)或较紧密，成熟则(zé)下垂(chuí)，长约30厘(lí)米，分枝具角棱，边(biān)缘具粗糙刺毛，下部裸露(lù)，上部密生小枝与小穗；小(xiǎo)穗卵(luǎn)状椭(tuǒ)圆形(xíng)，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　黍米中所含(hán)的脂肪主要有(yǒu)棕榈酸、廿四烷(wán)酸、十七(事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思qī)烷酸、油(yóu)酸、亚油酸、异亚(yà)油酸等，均有利(lì)于生长发育(yù)。

　　黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰分。

　　黍米中还含有(yǒu)多(duō)种米、麦中所缺乏的(de)氨基(jī)酸，对(duì)调补机体代谢十分重要。

大黄米是什么米啊?

　　大黄米（又称“软黄(huáng)米”），与“小米”非同一种作物，是由(yóu)糜(mí)子（黍）去皮(pí)加(jiā)工(gōng)而成(chéng)。

　　适于贫瘠(jí)事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思干燥土壤(rǎng)生长，多(duō)分布(bù)于(yú)印度、中国、尼日利(lì)亚和俄(é)罗斯。

　　糜子是(shì)生长(zhǎng)于我国北方(fāng)的(de)一种农作物(wù)，含有的人(rén)体(tǐ)必(bì)需(xū)的(de)八种氨基酸(suān)的(de)含量均(jūn)高(gāo)于大米和小麦，尤其是蛋氨酸含量，几(jǐ)乎是(shì)大米和(hé)小麦的两倍。

　　大黄(huáng)米(mǐ)介绍：

　　【来源】

　　为禾本科(kē)植物黍(shǔ)的种(zhǒng)子。

　　【植物形(xíng)态(tài)】

　　黍(《诗(shī)经》) 一年生(shēng)草本。

　　 秆(gǎn)直立，单生(shēng)或少数(shù)丛(cóng)生(shēng)，高60～120厘米，有节，节上密生(shēng)髭(zī)毛。

　　 叶鞘(qiào)松弛(chí)，被疣毛；叶(yè)舌长约1毫米(mǐ)，具长约2毫米的纤毛；叶片线状披针(zhēn)形，长10～30厘(lí)米，宽1.5厘米，具柔(róu)毛或(huò)无毛，边缘(yuán)常粗糙。

　　 圆锥花(huā)序，开展或较紧(jǐn)密，成熟则(zé)下垂，长约30厘米，分(fēn)枝具角棱，边缘具粗(cū)糙(cāo)刺毛(máo)，下部裸露，上部密(mì)生小枝与小穗(suì)；小穗卵状椭圆(yuán)形，长约4～5毫(háo)米；颖纸质。

　　无毛，第一颖长(zhǎng)为小穗的1/2～2/3，先端尖或锥尖，具5～7脉，第二颖与(yǔ)小(xiǎo)穗等长，大(dà)多为11脉(mài)；第(dì)一外稃(fū)形(xíng)似第二颖；内稃(fū)薄膜(mó)质，较短小(xiǎo)，长1.5～2毫米，先端(duān)常微凹(āo)。

　　 颖果圆形或椭圆形，平(píng)滑而有光泽，长约3毫米，乳白、淡黄或(huò)红色。

　　种子白(bái)色、黄色或(huò)褐色，性(xìng)粘或不粘(zhān)。

　　 我国(guó)华北、西北多有栽培(péi)。

　　 一般(bān)分两种类型，以秆上有毛，偏(piān)穗，种子粘者为黍；秆上(shàng)无毛(máo)，散(sàn)穗，种子不粘者为稷。

　　 本(bě事与愿违下一句是什么 事与愿违是什么意思n)植物(wù)的根(黍根)、茎(黍茎)，以及稷的种(zhǒng)子(稷米(mǐ))，稷(jì)的(de)茎(糜(mí)穰(ráng))亦供药用(yòng)，各(gè)详专(zhuān)条。

　　【食用效果】

　　治(zhì)泻痢、烦渴、吐逆、咳嗽、胃痛、小(xiǎo)儿鹅口疮、烫伤。

　　【营(yíng)养(yǎng)含(hán)量】

　　1、含有丰富的脂肪(fáng)，主要为不饱和(hé)脂肪(fáng)酸(suān)。

　　2、含有丰富(fù)的维生素(sù)E，每100克中含有(yǒu)1.79毫克。

　　3、膳食纤维含量丰富，为大米(mǐ)的4倍。

　　4、含(hán)钾(jiǎ)高含钠(nà)低(dī)，100克中含钾:201 毫克，钠:1.7 毫(háo)克 ，常吃对高血(xuè)压患者(zhě)有益。

　　5、铁和磷(lín)的(de)含量均较大米(mǐ)丰富。

　　以上资(zī)料参考  百度(dù)百科–大黄米(mǐ)

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