芹(qín)菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜(cài)榨汁(zhī)用生的好还(hái)是熟的好芹(qín)菜榨汁要(yào)开水焯一(yī)下的。

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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用(yòng)生的好还(hái)是熟(shú)的好

　　1.芹菜(cài)榨(zhà)汁要(yào)开(kāi)水焯一下(xià)，因为(wèi)在芹(qín)菜没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处 line-height: 24px;'>没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处表面会(huì)有(yǒu)很多的细菌，而且(qiě)在表面还会有很多的(de)泥污(wū)，所以(yǐ)必须要进行焯水，这(zhè)样才能够保证青菜的新鲜，同时(shí)也(yě)可(kě)以去(qù)除表面(miàn)的泥污，吃的时候就特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水焯的(de)具(jù)体方法为首(shǒu)先清洗干净，然(rán)后起锅烧(shāo)水(shuǐ)，将青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟(zhōng)之后捞出，就可以完成焯水，这样制(zhì)作出来的味道就比较好吃，而且也不(bù)会出现拉肚子的情况(kuàng)。

芹菜榨汁用生的好还是熟(shú)的(de)好(hǎo)

　　榨芹(qín)菜汁(zhī)的话不管是(shì)用生(shēng)的还是熟(shú)的都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃(wèi)比较(jiào)好喜(xǐ)欢吃些生食(shí)的话(huà)，可以直接用生的榨汁，由(yóu)于生的芹菜味道(dào)比较重所以很多人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话(huà)也可以用熟的芹菜榨(没事吃点护肝片好不好，女人吃护肝片的好处zhà)汁的，效果(guǒ)是(shì)一样的。

芹菜(cài)榨(zhà)汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽(suī)都同属于(yú)芹菜，但是西芹和芹(qín)菜含水量不一(yī)样且(qiě)所含营养价值也不(bù)同。

　　芹菜(cài)中(zhōng)所含(hán)的(de)粗纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含量比较多(duō)，粗纤(xiān)维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出来的汁水(shuǐ)比较(jiào)纤细浓稠，且不(bù)含太(tài)多杂质，比较(jiào)容易(yì)吞咽，所以选择榨芹(qín)菜汁(zhī)时选用西芹较(jiào)好(hǎo)。

芹菜榨汁用(yòng)芹(qín)菜(cài)叶(yè)吗

　　不用把叶子去(qù)掉,叶子营养(yǎng)很高。

　　 很(hěn)多(duō)人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉(diào),这种吃法(fǎ)是不(bù)科学的,因为芹菜叶的营养远远(yuǎn)高于茎。

　　研究发现,芹(qín)菜叶(yè)中(zhōng)的(de)胡萝(luó)卜素(sù)、维生素C、维(wéi)生(shēng)素B1、蛋白质、钙物质的含(hán)量都高于芹菜茎,其中个(gè)别营(yíng)养(yǎng)成分要高出芹菜(cài)茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中(zhōng)还含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜茎中没(méi)有。

芹菜榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根(gēn)据口(kǒu)味来决定。

　　 芹菜(cài)是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利(lì)尿、净血调经、镇静等(děng)作用。

　　很多(duō)人都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨汁即可(kě)，不喜欢味道(dào)的(de)还可以添加白(bái)糖或者先(xiān)焯(chāo)水榨熟的。

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