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三万日元等于多少人民币多少红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯能(néng)够生(shēng)吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能够(gòu)生吃红薯，但不主张生吃红(hóng)薯。生吃红(hóng)薯不会引起中毒，但生红薯中含有丰厚的淀(diàn)粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉很难消化、吸收，有或(huò)许由于消化不良而出现(xiàn)腹胀、打(dǎ)嗝。将生红(hóng)薯(shǔ)做熟，才可让红薯中的淀粉(fěn)发生(shēng)变化，相(xiāng)对(duì)更易消(xiāo)化(huà)。

　　一起不主张(zhāng)食(shí)用过多生红薯，是(shì)由于(yú)生红薯(shǔ)中含有一(yī)种气化(huà)酶，会导致食用红薯后产气(qì)，感觉腹胀难过(guò)。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分别(bié)是红心红薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的滋味(wèi)甜美(měi)，口感比(bǐ)较脆爽(shuǎng)，含糖量十分高(gāo)，蒸熟(shú)之后香气溢(yì)散，口感(gǎn)十分嫩。

　　白心(xīn)红薯淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)比较高(gāo)，口感上糯而不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉(fěn)，有嚼劲(jìn)。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的一(yī)种，合(hé)适蒸食、煮粥、炒菜等各种(zhǒng)办(bàn)法，口感也是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑。

　　紫(zǐ)心(xīn)红(hóng)薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养分(fēn)价(jià)值比(bǐ)较(jiào)高。

　　几种红薯(shǔ)的口感不同也比较大，在购(gòu)买的时分依据自己(jǐ)的需(xū)求来(lái)挑(tiāo)选就(jiù)好了。

　　2、看(kàn)红薯的外观(guān)。

　　首要(yào)咱们最直观能看到的便是(shì)红薯(shǔ)的外观(guān)了，在购买红薯的(de)时(shí)分，咱们能够(gòu)先看下红薯的外观，挑选外(wài)形丰满、外表润滑地进行(xíng)购买，假如红薯外表皮(pí)是高低不(bù)平或许(xǔ)有黑点、发霉或许是有缺口的就(jiù)别买了，这种有或许是寄存时刻过久，或许会有蜕变的问(wèn)题，假(jiǎ)如是外表特别粗(cū)糙，或许也(yě)是寄存过久，水分有些(xiē)丢失掉了，还有便(biàn)是(shì)发芽的必(bì)定不(bù)要购买(mǎi)。

　　3、看红薯(shǔ)的(de)形状。

　　在(zài)挑选红薯(shǔ)的(de)时分，咱们尽量(liàng)去挑选(xuǎn)两头尖(jiān)，中心粗形状的红薯，这种红薯的(de)口感是(shì)比较(jiào)好(hǎo)的，由(yóu)于(yú)这种红(hóng)薯在成长的过程中三万日元等于多少人民币多少养分吸收得比较(jiào)均(jūn)匀，养分价值更好，圆润的红薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观，可是相比较来说，两头(tóu)尖(jiān)、中心(xīn)粗的红(hóng)薯口感上会更好(hǎo)一些。

　　4、捏一(yī)捏红薯。

　　在把(bǎ)看好的红薯放进购物(wù)袋的时分(fēn)，能够随手捏一下红薯的头(tóu)尾处，挑选捏起来比较紧实的，假如是捏(niē)起来比较软的(de)话(huà)，有或许是水分丢失导(dǎo)致的(de)，就没有那么新鲜了，所(suǒ)以在挑选捏起来(lái)紧(jǐn)实水分也(yě)比较足的。