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  2、从营养上(shàng)来看,西(xī)方人觉得大米(mǐ)是(shì)空卡路(lù)里食物,大(dà)量吃这(zhè)种碳水化(huà)合物(wù)容易(yì)造(zào)成身体发胖。其实我们(men)来分(fēn)析大米这种食物,从烹(pēng)饪上来看西方人不喜欢吃大米(mǐ)是因为(wèi)他们的烹饪方式无法烹饪大米(mǐ),大米本(běn)身就是一种很(hěn)干很硬的颗(kē)粒(lì),而西(xī)方人(rén)在烹(pēng)饪(rèn)大米(mǐ)的时候喜欢烧烤煎炸的(de)方式,只会让大(dà)米又干又硬。

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