新鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)吃法？冷藏保鲜(xiān)的(de)。关于新鲜松茸的存放方法和吃法以及新(xīn)鲜松茸的存放方法和吃法，新(xīn)鲜松茸(rōng)的存放方法和(hé)时间(jiān)，新鲜松茸的存放(fàng)方法视频，新(xīn)鲜松茸的存放方法(fǎ)有哪些(xiē)，新鲜松(sōng)茸如何存放等问题，农(nóng)商网将为你整理以(yǐ)下的(de)生活知识：

新鲜松(sōng)茸可(kě)以泡水喝吗

　　新鲜(xiān)松茸是可以泡水喝的。

　　松茸一般可以泡水喝。将松茸浸泡在水中(zhōng)可以增强人体免(miǎn)疫(yì)力，因为松(sōng)茸含有人(rén)体(tǐ)所需(xū)的各种(zhǒng)营(yíng)养素，松茸(rōng)在(zài)水中浸泡后，

　　许多(duō)营(yíng)养物质会溶解在(zài)水(shuǐ)中(zhōng)，饮(yǐn)用松茸(rōng)水能更好地(dì)吸收松茸的(de)各(gè)种(zhǒng)营养(yǎng)成分。

　　松(sōng)茸是(shì)最有营养的(de)蘑菇，松茸含有18种(zhǒng)氨基酸、多种必需微(wēi)量元素和49种活(huó)性(xìng)营养素(sù)，浸泡在水中的松茸(rōng)的营养成分能很好地(dì)被人体(tǐ)吸收，对人体有益。

新(xīn)鲜松(sōng)茸的存放方法和吃法

　　1、冷藏保鲜。

　　松茸是新鲜食材，完全(quán)可(kě)以放到冰箱(xiāng)的保(bǎo)鲜(xiān)空间(jiān)里进行保存，但一定不能密(mì)封和水洗(xǐ)，会影(yǐng)响(xiǎng)松茸(rōng)的口感。

　　现在有的冰箱(xiāng)有干湿分(fēn)储的保鲜(xiān)空间，松茸可以放进干(gàn)的地方，这(zhè)样更(gèng)容(róng)易隔离其(qí)它食(shí)材的影响，对松10克是几两茸更(gèng)好(hǎo)。

　　将松茸用(yòng)保鲜膜包(bāo)好(hǎo)，放进冰箱保鲜层中可保鲜2-4天。

　　2、干制保存。

　　晒干的食物可以保存更长的时间，口感变化也不会很大，所以完全可(kě)以将松茸切成片状，然(rán)后(hòu)晒干储(chǔ)存，这样(yàng)只要(yào)不受潮(cháo)，就(jiù)可以(yǐ)长时(shí)间的储存。

　　但在食(shí)用时时用水泡(pào)开后，会影响松茸的品质，最主(zhǔ)要的就是香(xiāng)气肯定有所流失，但营养还(hái)是(shì)极(jí)其丰富的。

　　3、冷(lěng)冻保存。

　　新鲜的松茸也(yě)能长途运输，只需(xū)要在运输之前(qián)将(jiāng)松茸冰(bīng)冻处(chù)理，取(qǔ)新鲜的松茸洗净，放进(jìn)冰箱冰冻层中(zhōng)，温度调在零下10度左右进行(xíng)急(jí)速(sù)冰镇，这种冰冻的松茸可保持新鲜，也(yě)适合长途运输。

新鲜的(de)松茸有哪些美味吃法 新(xīn)鲜松茸怎么保(bǎo)存(cún)？

新鲜(xiān)松茸的(de)美味(wèi)吃法?

　　 1、松茸豆腐

　　 做(zuò)法(fǎ)步骤(zhòu)：将鲜(xiān)松茸(rōng)切片，和豆(dòu)腐片一(yī)起放入(rù)锅中(zhōng)蒸20分钟，蒸(zhēng)好后浇汁即可食用。

　　也(yě)可按自己喜(xǐ)欢的方式调汁或(huò)使(shǐ)用瓶装(zhuāng)鲍汁，即可(kě)调(diào)制出(chū)自己喜(xǐ)爱(ài)的松茸美食。

　　 2、烤松茸

　　 做法步骤：将鲜松茸洗净沥(lì)干，切片，使用(yòng)铁板烤制，倒(dào)上内蒙产(chǎn)的(de)酥油，放上(shàng)松茸(rōng)片(piàn)煎烤(kǎo)，烤至(10克是几两zhì)香味扑鼻时，即可(kě)使(shǐ)用，可根据自己的需要准(zhǔn)备酱油和盐等调(diào)味料。

　　 3、松茸蒸鸡蛋(dàn)羹

　　 做法步骤：将(jiāng)鸡蛋加少许水(shuǐ)打成糊状，上笼蒸至(zhì)六成熟，将鲜松茸切(qiè)片加入，继续蒸至蛋(dàn)熟，随后加入少许味精(jīng)和醋调味即可。

　　 4、黄油松茸

　　 做法步骤：将洗(xǐ)净的鲜松茸切片后，放入加(jiā)热后的黄油中(zhōng)煎制。

　　待(dài)松茸充(chōng)分(fēn)飘香(xiāng)后，加入(rù)精盐即可食(shí)用，有条件的可以用烤(kǎo)箱，用锡箔纸(zhǐ)包好(hǎo)涂上黄(huáng)油的(de)松茸烤制。

新鲜(xiān)的松茸怎么(me)保存(cún)?

　　 10克是几两1、当新(xīn)鲜松茸(rōng)处(chù)在(zài)零下1.5度(dù)-2度之间(jiān)，在云南、四川、西藏等地(dì)，大约能保存3天(tiān)左右;而(ér)在东北地区(qū)，则可以保存大约7天左右。

　　 2、用(yòng)白菜叶子(zi)把(bǎ)鲜松茸(rōng)包裹起来，放置在(zài)阴凉潮(cháo)湿(shī)的地方，可以使松(sōng)茸的保(bǎo)鲜(xiān)期延(yán)长到4天左右。

　　 3、若想要长时(shí)间保存新鲜松(sōng)茸，那(nà)只能分(fēn)散冷(lěng)藏：把松茸一个个用吸水纸或者报纸、纱布(bù)之类的包裹起来放(fàng)在冰箱冷藏，分散隔开保存(cún)期更久(jiǔ);放在冰箱(xiāng)的冷藏室(shì)，则可以保存一周左(zuǒ)右的时间(jiān)，如(rú)果(guǒ)还(hái)想保存更(gèng)长时间(jiān)，只能把它速冻。

　　 4、做成盐渍松(sōng)茸保存，具体方法是将整个新鲜松茸的放在开(kāi)水里煮(zhǔ)5分钟左右，沥出(chū)，放在(zài)一个容器里，再撒上食盐，就可以了。

　　食用的时候(hòu)，捞出松茸(rōng)，清水(shuǐ)冲洗若干遍，就可以(yǐ)做菜了。

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