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广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

　　怎么挑苹果(guǒ)又大(dà)又甜的？看(kàn)颜色和(hé)纹路的。关(guān)于怎么挑苹果又大又甜的以及怎么挑苹果(guǒ)又大又(yòu)甜的，怎(zěn)么(me)挑(tiāo)苹果又(yòu)大又甜(tián)又好吃(chī)，怎么挑苹果又(yòu)大又(yòu)甜又甜，怎样(yàng)挑苹(píng)果又甜又好，挑苹果怎么挑选比较甜(tián)等(děng)问题，农商(shāng)网将为(wèi)你整理以下的生活知识：

苹果是酸(suān)性还是碱(jiǎn)性

　　苹果是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，苹果虽口味(wèi)偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰(huī)分在水溶液中呈(chéng)现碱性(xìng)，故(gù)苹果属(shǔ)于碱性食物。日(rì)常适量吃苹果(guǒ)可为机体补充(chōng)一定营(yíng)养成(chéng)分，有利消化。

　　酸(suān)性(xìng)或(huò)碱性食(shí)物(wù)并非依据食物口味(wèi)或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口味偏酸(suān)，将苹果认定为酸(suān)性食物。

　　碱性食(shí)物指进行(xíng)食物化学研究，食物燃烧后的(de)灰分在水中呈碱性的食物，碱性食物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素、钙元素(sù)、镁元素等成分(fēn)。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物，大部分蔬菜(cài)、水果、豆类制品都属于碱性(xìng)食物。

怎么挑苹果又大又甜的(de)

　　1、看(kàn)颜色和纹路。

　　苹果在(zài)自然生长(zhǎng)的环境(jìng)下因(yīn)光(guāng)照角度和树叶遮挡(dǎng)面积等因素的影响下(xià)苹果会呈(chéng)现(xiàn)出不同的(de)颜(yán)色(sè)，所以(yǐ)果皮呈现红黄相间的(de)颜色(sè)且带有麻(má)点，纹路错综复杂(zá)的苹(píng)果(guǒ)才说明它受(shòu)到(dào)的(de)光照充足，果肉(ròu)会(huì)较黄，汁水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸手感。

　　在挑选苹果的时候，我们(men)可以摸一(yī)摸苹(píng)果的(de)表皮，如果手感软硬适中(zhōng)且有一点(diǎn)粗糙感(gǎn)就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好。

　　太(tài)软会没有脆感，适合(hé)老年人(rén)食用，太硬且(qiě)表面光滑(huá)的(de)苹果(guǒ)吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区p>

　　把(bǎ)两个个头差不多的苹果放在(zài)手里掂一掂，个(gè)头不大又有(yǒu)分量就说(shuō)明(míng)水分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量选择中果(guǒ)，那种(zh广西属于哪个省份，广西属于哪个省哪个市哪个区ǒng)个头圆润的苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在(zài)挑选的时候(hòu)，可(kě)以(yǐ)看下苹果(guǒ)蒂和苹果脐(qí)，苹(píng)果蒂是连接根部(bù)的地(dì)方，若是呈现浅绿色，根(gēn)蒂(dì)潮湿，难以折断，代表(biǎo)这个苹果是新(xīn)鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很干，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹(āo)陷状的，果脐凹(āo)陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷(xiàn)越浅，口感就会越差。