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蟑螂爬过的地方有细菌吗蟑螂可以彻底消灭吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性(xìn蟑螂爬过的地方有细菌吗蟑螂可以彻底消灭吗g)食物，苹果(guǒ)虽口味偏(piān)酸，但将苹果燃烧后，灰分在水溶液中(zhōng)呈现碱(jiǎn)性，故苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常(cháng)适量吃苹果可为机(jī)体补充一定营(yíng)养成(chéng)分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性食物并(bìng)非依据(jù)食(shí)物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸(suān)，将(jiāng)苹(píng)果认定为酸性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研(yán)究(jiū)，食物燃烧后的灰分在(zài)水中呈碱性的(de)食物，碱性食物多(duō)含有丰富钾(jiǎ)元素、钠元(yuán)素、钙元素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物(wù)，大(dà)部(bù)分蔬(shū)菜、水果、豆类制品都属于碱性食(shí)物。

怎么挑苹果(guǒ)又(yòu)大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境下因光照角度和树(shù)叶(yè)遮挡面积等(děng)因素的影响下(xià)苹(píng)果(guǒ)会呈现出不同(tóng)的颜色(sè)，所以果皮呈现红黄相间的(de)颜色且带有麻点，纹路错(cuò)综复杂的苹果才说明(míng)它受到的光照充足，果(guǒ)肉会(huì)较黄，汁(zhī)水(shuǐ)也比较多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时候，我们(men)可以摸一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙感就说明苹果成熟度刚刚好。

　　太软会没有脆(cuì)感(gǎn)，适合老年人食(shí)用(yòng)，太硬且表面(miàn)光滑的(de)苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不(bù)大又有(yǒu)分量就(jiù)说(shuō)明水分充足。

　　在(zài)买苹果时，尽量选择(zé)中果，那种个头圆润的(de)苹(píng)果比长得歪瓜(guā)裂枣的苹(píng)果更好吃。

　　4、？观察苹蟑螂爬过的地方有细菌吗蟑螂可以彻底消灭吗果蒂(dì)和苹果脐(qí)。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和苹(píng)果脐(qí)，苹果蒂(dì)是(shì)连接根部的地方，若(ruò)是(shì)呈现(xiàn)浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这(zhè)个苹(píng)果是(shì)新鲜(xiān)刚采(cǎi)摘(zhāi)的；若是(shì)呈现黑褐色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹(píng)果就越好吃，相对应的，果(guǒ)脐(qí)凹陷(xiàn)越(yuè)浅，口感就(jiù)会越(yuè)差。