三眼蟹(xiè)为什么有三(sān)个眼，三眼蟹(xiè)为什(shén)么有三个眼睛(jīng)螃蟹(xiè)是(shì)我们生活中比较(jiào)常见的海鲜种(zhǒng)类，螃蟹的种类有很(hěn)多，做法也有很多(du嘉应学院地址在哪里啊，嘉应学院学校地址ō)，深受大众的喜爱，味道十分可口，那么三只眼睛的(de)螃(páng)蟹是怎么回事呢的。

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三(sān)眼(yǎn)蟹为什么有三个眼，三眼蟹为什么有三个眼睛

三眼蟹为什(shén)么有三个眼

　　三眼蟹又被称作红星梭子蟹(xiè)、三点蟹、枪蟹以(yǐ)及水蟹等(děng)，一般(bān)红(hóng)星梭子蟹头胸甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显(xiǎn)著的疣状(zhuàng)隆起，看起来(lái)感觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内缘具钝齿，属于暖水性底层蟹类，味甘性(xìng)寒(hán)，其中含有丰富的蛋白质、纤维素、维(wéi)生素、脂肪以及多(duō)种矿物质化合(hé)物，营养(yǎng)价(jià)值以及食用价值比较高。

　　 三眼蟹并(bìng)不是说(shuō)它有(yǒu)三个眼睛(jīng)，而是说它表面有3个显著(zhù)的隆起部位，看起来就像是眼睛(jīng)，但并不是(shì)真正的(de)眼睛。

三(sān)眼蟹死了(le)还(hái)能吃吗

　　根据实际情况而(ér)定。

　　一(yī)般(bān)情况下三眼蟹(xiè)这种海产品，都(dōu)是建议吃新鲜(xiān)的比较好，因为三眼(yǎn)蟹属(shǔ)于一种(zhǒng)高蛋白、高脂肪的食物，死亡之后很容易(yì)滋生细菌以及微生物(wù)，食用(yòng)之后容易加重(zhòng)人(rén)体的胃(wèi)肠道蠕动，导致人(rén)体出现(xiàn)腹痛、腹(fù)泻(xiè)以(yǐ)及便溏(táng)等(děng)不适(shì)症(zhèng)状发(fā)生，对(duì)人体的健康(kāng)造(zào)成威胁。

　　 所以(yǐ)死亡之后的三(sān)眼蟹一般是不建(jiàn)议吃的，尤其(qí)是死的(de)时间比(bǐ)较长(zhǎng)的，但要是才(cái)死的三眼蟹(xiè)，那么还是可以(yǐ)适当进行食用的。

三(sān)眼(yǎn)蟹和梭子蟹一(yī)样吗

　　没有(yǒu)什么区别。

　　三眼蟹又称三点蟹、红星梭子蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭子蟹指(zhǐ)的是同(tóng)一种蟹，肉(ròu)质细嫩，其(qí)中含(hán)有丰富的蛋白质(zhì)、维生素、脂肪、磷脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷(lín)等成(chéng)分(fēn)物质，营养(yǎng)价值(zhí)以及食用价值比较(jiào)高，深受人们的喜爱欢迎，所以说三(sān)眼蟹和梭子蟹其实是一种蟹，深受人(rén)们的喜爱和欢迎(yíng)。

三(sān)眼蟹死了多(duō)久不能(néng)吃(chī)

　　超过6-8小时就不(bù)建议(yì)再吃。

　　三眼蟹是一种很容易滋(zī)生细(xì)菌(jūn)以及微生物的海产品，尤其是(shì)死亡之后，其(qí)中的蛋(dàn)白质、脂肪(fáng)以及维生素等成分物质(zhì)，就很容(róng)易被细菌以及微生物侵害，从(cóng)而导致其(qí)变质(zhì)，食用之后对人体的(de)健康造成(chéng)威胁，一般三眼蟹死了6-8小时之(zhī)后(hòu)就不(bù)建(jiàn)议再(zài)进行(xíng)食用了。

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