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含盐率(lǜ)怎么求公式，含盐率(lǜ)怎么求百分比

　　含盐(yán)率(lǜ)=盐(yán)的(de)数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

　　食(shí)用盐是指(zhǐ)以氯(lǜ)化钠为(wèi)主要成(chéng)分(fēn)，从地下岩盐沉积物和(hé)天然卤(lǔ)水中提取的(de)加工过的食(shí)用盐，不含(hán)低钠盐，含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素。

　　盐在化(huà)学中，是指一类金属离子(zi)或铵根离子，属于化合物(wù)，溶于水会离解出所有的离子。

　　复盐通常可(kě)由混合这(zhè)两种(zhǒng)盐(yán)饱和(hé)溶液并结晶而制得。

　　在(zài)自然界中广泛存在，如明矾就(jiù)是天然而有广泛应用的复(fù)盐。

含盐率怎么求（公(gōng)式(shì)）

　　含盐率=盐的数(shù)量除以(yǐ)盐(yán)水的(de)数量乘100%

　　1、食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠(nà)为主要(yào)成分(fēn)，从海(hǎi)带(dài)冲(chōng)水、地下岩（矿）盐沉积物和天然卤水(shuǐ)（盐）水中提取的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的主要(yào)成分是氯化钠（NaCl），它(tā)含有少量的水(shuǐ)和(hé)杂(zá)质以及其他元素，如铁(tiě)、磷(lín)和碘(diǎn)。

　　2、盐(yán)在化学中，是指一类金属离子或铵根适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台离子（NH4，属于化合蠢颤歼物，溶于(yú)水会离解出所有的(de)离子(zi)。

　　复(fù)盐(yán)通常可由混合这两种盐饱和溶液(yè)并(bìng)结晶而(ér)制得。

　　在自(zì)然界(jiè)中(zhōng)广(guǎng)泛存(cún)在，如(rú)明(míng)矾就是天然而有(yǒu)广泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展资料：

　　1、盐有(yǒu)多种颜(yán)色，不同(tóng)颜色的盐对应不同的种类：

　　（1）黄色(sè)（例如铬酸钠）

　　（2）橙(chéng)色（例如(rú)重(zhòng)铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色(sè)（例如氯化钴(gǔ)）

　　（5）蓝(lán)色（例如硫酸铜、亚铁(tiě)氰(qíng)化铁）

　　（6）绿色(sè)（例如六水合氯化镍）

　　（7）无(wú)色(sè)（例适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台如氯(lǜ)化钠、硫酸镁），粉末状时为白色

　　2、盐的物理性质：

　　（1）味道(dào)：

　　不同的盐可(kě)以激(jī)发不同的味觉，例如咸味（氯化钠）、甜味（乙酸铅[2]，若食用会导致铅中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦味（硫酸(suān)镁）或鲜味(wèi)（谷氨酸(suān)钠）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没有气味。

　　而弱酸或弱(ruò)碱(jiǎn)盐（弱盐）则会根据共轭酸(suān)碱洞族对而产生(shēng)不(bù)同的气味（例(lì)如(rú)醋酸盐(yán)则会有(yǒu)醋酸的味道(dào)，氰化氢(qīng)则会有苦杏仁味等），此外弱酸或(huò)弱碱盐(yán)还会挥发和分解，并且由(yóu)于水解(jiě)反(fǎn)应和弱盐合成的反应是可逆反应，因此当(dāng)有水分存在时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多离子化适合初中生的网课平台免费，国家提供的免费网课平台(huà)合物(wù)都(dōu)可(kě)以溶解(jiě)在水或(huò)是类似的(de)溶剂中，化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子(zi)以及(jí)溶剂都有关，因(yīn)此有一(yī)特定的关(guān)系。

　　阳离(lí)子当中，所(suǒ)有(yǒu)钠离子、钾离子及铵离子的盐均可溶于水(shuǐ)；而(ér)阴离子中，硝(xiāo)酸盐(yán)离(lí)子及碳酸氢盐离子的盐类可在(zài)水中溶(róng)解(jiě)。

　　除了硫(liú)酸(suān)钡、硫(liú)酸(suān)钙及硫酸铅(qiān)外，大部份的硫酸盐离子的盐类也都可以溶(róng)于(yú)水。

　　不过(guò)若(ruò)离子之(zhī)间的键(jiàn)结(jié)很强，产生高度(dù)稳定的固体，在(zài)水中也(yě)就不易溶解，例如大(dà)部份的碳(tàn)酸(suān)盐就(jiù)不溶于水，例如碳(tàn)酸铅(qiān)及碳(tàn)酸钡等(děng)。

　　参考资(zī)料来源(yuán)：百度百科 - 盐

　　参(cān)考资料来源(yuán)：百(bǎi)度百科 - 化(huà)学方程(chéng)式

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