红薯怎样挑(tiāo)才甜呢?选品种的。关(guān)于(yú)红薯怎样(yàng)挑才(cái)甜(tián)呢(ne)以及红薯怎样挑才(cái)甜(tián)呢,红薯怎(zěn)样挑才甜一点,红薯怎样挑甜的,怎样挑选红薯(shǔ)比较(jiào)甜,怎样挑烤(kǎo)红薯(shǔ)比较甜等问题,农商网将为(wèi)你收拾以下(xià)的日子常识:
红薯能(néng)够(gòu)生吃吗
红薯是能(néng)够生(shēng)吃的(de)。
红(hóng)薯为一类较(jiào)常(cháng)见的食物,能够(gòu)生吃红薯,但不(bù)主张生吃红薯。生吃红薯不(bù)会引起中毒(dú),但生红(hóng)薯(shǔ)中(zhōng)含(hán)有(yǒu)丰厚(hòu)的(de)淀(diàn)粉,
生红(hóng)薯中(zhōng)的淀粉很(hěn)难消化、吸收,有或(huò)许由于消化(huà)不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将(jiāng)生红薯做熟,才可让红薯(shǔ)中的淀粉发(fā)生(shēng)变化(huà),相对更易消(xiāo)化。
一起不主张食用过多生红薯,是由于生红薯中(zhōng)含有一种气化(huà)酶,会导致食(shí)用红薯(shǔ)后产气,感觉腹胀难过。
红薯怎(zěn)样(yàng)挑才甜呢
1、选(xuǎn)品种。
红薯有(yǒu)四(sì)种,分别是红心红薯、白心红薯、黄心红薯和紫心红薯。
红心(xīn)红薯的滋味甜美,口感(gǎn)比较脆爽,含糖量(liàng)十分高(gāo),蒸熟之后香气溢散,口感十分嫩(nèn)。
白心(xīn)红薯淀粉含量比较高(gāo),口感上糯而不腻(nì),一般用来制造(zào)薯粉,有(yǒu)嚼(jué)劲。
黄心红(hóng)薯是最常见的一种,合(hé)适(shì)蒸食、煮(zhǔ)粥、炒菜等各种办法,娱乐圈里的万人睡女星,娱乐圈睡得最多的女星口(kǒu)感(gǎn)也是十分(fēn)的(de)清甜爽滑。
紫心红薯口感上不(bù)是特别好,可是养分价值(zhí)比较(jiào)高。
几种红薯的口感不同也比较大,在购买的时(shí)分(fēn)依(yī)据自(zì)己的需求来挑选就好(hǎo)了。
2、看红薯(shǔ)的(de)外观。
首要咱们最直观能看(kàn)到的便是红薯的外观了,在购买红薯的时分,咱们(men)能够先看下红薯的外观,挑(tiāo)选外形丰满、外表润滑地(dì)进行购(gòu)买(mǎi),假如红(hóng)薯外表(biǎo)皮是(shì)高低不平或(huò)许有黑点、发霉或许(xǔ)是有(yǒu)缺口的就别买了,这种有(yǒu)或许(xǔ)是(shì)寄存时刻过久,或许会有(yǒu)蜕变的问题,假如是外(wài)表特别粗糙,或许也是寄存过(guò)久,水分有些丢失掉了(le),还有便是(shì)发芽的必定不(bù)要购买(mǎi)。
3、看红薯的形状。
在挑选红(hóng)薯的时分(fēn),咱们尽量(liàng)去(qù)挑选两头尖,中心粗(cū)形状的红(hóng)薯,这种红薯的(de)口感是比较好的,由于(yú)这种红薯在成长的(de)过(guò)程中(zhōng)养分吸收得比较均匀,养分(fēn)价值更好,圆润的红薯(shǔ)看起来比较(jiào)美观(guān),可是(shì)相(xiāng)比较来说(shuō),两头尖(jiān)、中心粗(cū)的红薯(shǔ)口感上会更好一些。
4、捏一捏红薯(shǔ)。
在把看(kàn)好的红(hóng)薯(shǔ)放进购物袋的时分(fēn),能够(gòu)随(suí)手捏一(yī)下(xià)红薯的头尾处,挑选捏起来比(bǐ)较(jiào)紧实的,假如(rú)是捏起来比较软(ruǎn)的话,有或许是(shì)水分丢失导致的(de),就没有那么新鲜了,所以(yǐ)在挑选捏起来(lái)紧实(shí)水分(fēn)也比(bǐ)较(jiào)足的。
怎么挑甜红(hóng)薯
1、看红薯(shǔ)的品种。
常常买红薯的(de)人都(dōu)知道,一般红薯会分为红心的,还有白娱乐圈里的万人睡女星,娱乐圈睡得最多的女星心的。
红心红薯的甜度比白心的口感会高一些(xiē),红心的(de)红薯将其(qí)烹饪熟透之(zhī)后(hòu),里边的(de)色彩(cǎi)出(chū)现的是橘黄色(sè)。
而白(bái)心红薯(shǔ),它的糖(táng)分比较低一(yī)些。
淀(diàn)粉含量(liàng)高(gāo),所以吃起来(lái)就略微(wēi)面一(yī)些了。
我们假(jiǎ)如(rú)分不清它是红心红薯(shǔ)仍(réng)是白心的红薯,能够直接(jiē)问问摊(tān)主就能够了(le)。
2、买(mǎi)两头(tóu)尖、中心粗(cū)的红薯。
在(zài)买红薯的时分,不论红薯(shǔ)是白心的,仍是红心的(de)。
最好挑选,两头(tóu)尖(jiān)中心粗的红薯。
由于这类(lèi)的红薯被称为(wèi)“公红(hóng)薯(shǔ)”。
一般这类(lèi)的红薯,它的(de)吸收养分成(chéng)分比较均(jūn)匀。
做熟之后,它的口感也会比较甜美一(yī)些(xiē)。
而那些(xiē)看(kàn)起(qǐ)来比较(jiào)圆润的(de)红薯,便是母红薯了(le)。
这种红薯的甜度特别低,并(bìng)且口感也特别的(de)差。
就不(bù)主张我们购买啦。
3、看红(hóng)薯的(de)表皮。
在(zài)买红薯(shǔ)的时分(fēn),必(bì)定(dìng)要挑选外(wài)形丰满,并且洁净润滑的红薯(shǔ)。
这样的(de)红薯才好吃。
假(jiǎ)如红薯的(de)外表皮高低(dī)不平,并且有虫眼的话(huà)。
这样的红(hóng)薯就不主张购买啦。
4、摸(mō)一(yī)下红(hóng)薯的外皮。
一(yī)般(bān)买(mǎi)红薯的(de)时分,红薯的外皮(pí)都会有带(dài)有一(yī)些泥土。
而这些外面(miàn)的(de)泥土比较枯(kū)燥(zào)的(de)话(huà),就阐明这类的红(hóng)薯是甜美的。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了