紫菜(cài)不属于海鲜(xiān)的。关(guān)于紫菜(cài)是不是海鲜以及(jí)紫菜是(shì)不是发(fā)物(wù)，海带是不是海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是海鲜，紫菜是不是海鲜类(lèi)，紫菜(cài)是不是海鲜类的食物等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整理以下的知识答案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是紫(zǐ)菜不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜(cài)（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统(tǒng)分(fēn)类学上(shàng)隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻纲(gāng)（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带(dài)的海藻，其分布(bù)范(fàn)围涵盖了寒带、温带(dài)、亚热带(dài)和热(rè)带海(hǎi)域(yù)。

　　紫菜(cài)是(shì)世界上产值最高的栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩国(guó)被(bèi)大规模栽培(péi)。

　　紫菜是我(wǒ)国海洋(yáng)农(nóng)业和出(chū)口创汇的(de)主(zhǔ)导品种之一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产(chǎn)值超过100亿元。

　　干(gàn)紫(zǐ)菜中粗蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤(xiān)维、多种维(wéi)生素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻(zǎo)类(lèi)特有的(de)藻胆蛋白(bái)，具(jù)有(yǒu)很高的营养(yǎng)价值，是(shì)一种不可(kě)多得的海洋食(shí)材，也是我国东(dōng)南(nán)沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形(xíng)态(tài)特征

　　真紫(zǐ)菜亚属(shǔ)藻体的细胞层数为(wèi)1层，且单个细胞含(hán)1个星(xīng)状色素(sù)体，中国的紫菜(cài)属物种(zhǒng)都属于该亚属。

　　藻(zǎo)类学家(jiā)曾呈(chéng)奎等根据藻体边缘细胞(bāo)的特(tè)征，将真紫(zǐ)菜亚属分(fēn)为3组:

　　（1）全缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘(yuán)平滑，边(biān)缘细胞形态与(yǔ)其他营养细胞无区别；

　　（2）刺(cì)缘紫菜组，叶片边缘具明显的(de)刺突，后者由1个(gè)或几个细胞形成；

　　（3）边缘紫菜组(zǔ)，叶片边缘由(yóu)几(jǐ)排(pái)退化细胞所(suǒ)组成(chéng)。

主要价值

　　紫菜营养丰富、味道鲜美(měi)，富含(hán)蛋(dàn)白质、无机化合(hé)物、不饱和(hé)脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达25%~50%，所以在食品和医(yī)药领域(yù)具有(yǒu)广(guǎng)阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋(dàn)白具(jù)有(yǒu)抗(kàng)衰老、抗凝(níng)血(xuè)和降(jiàng)血脂作(zuò)用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和(hé)固定碳(tàn)的能(néng)力，其(qí)栽(zāi)培对浅海富营养化(huà)的修复和改(gǎi)善也(yě)有重要软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了(yào)作用。

分(fēn)布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温带、亚热带和热带海域均有分布，但亚热带至(zhì)温带海域(yù)的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫菜在中(zhōng)国的地理分(fēn)布也遵循这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东(dōng)南沿海的潮间带，另外，也(yě)有少数紫(zǐ)菜物种分布在台湾和海南岛沿海，且它们的分布(bù)具有(yǒu)区(qū)域性特征(zhēng)。

　　在黄(huáng)渤海自(zì)然分布的紫菜物种(zhǒng)主要是条(tiáo)斑紫菜、甘(gān)紫菜(cài)和半(bàn)叶(yè)紫菜，在东南沿(yán)海主(zhǔ)要是坛紫(zǐ)菜、皱紫菜和(hé软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了)长(zhǎng)紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫菜在中(zhōng)国沿海分布较广，从南到北均有其生长，是(shì)一个广温性种类(lèi)。

　　以自然(rán)类群和(hé)生(shēng)软化和拉直哪个持久，为啥头发软化了一洗就不直了境环境为基(jī)础，在中(zhōng)国形成(chéng)了长江以北的(de)条斑紫菜和长江以南(nán)的坛(tán)紫(zǐ)菜(cài)2大(dà)栽培(péi)区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独有的(de)暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培(péi)品种，产量约占全国紫(zǐ)菜(cài)总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分(fēn)布在福(fú)建(jiàn)、浙江、广东(dōng)沿海，近(jìn)年来随着(zhe)坛紫(zǐ)菜价格(gé)的攀升以及养(yǎng)殖技术的提高，养(yǎng)殖范围逐渐北移到(dào)江苏南(nán)通和连云(yún)港(gǎng)。

　　条斑紫菜养(yǎng)殖主(zhǔ)要集中在江苏和山东，产量和出(chū)口量占全国条斑(bān)紫菜行业95%以(yǐ)上。

紫菜是海(hǎi)鲜吗

　　紫菜不属于海(hǎi)鲜类食物，其属于海产品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿(kuàng)物质以(yǐ)及不(bù)饱(bǎo)和脂(zhī)肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老(lǎo)、预防甲(jiǎ)状腺疾病(bìng)、抗(kàng)凝血(xuè)以及降低血(xuè)脂等作用。

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