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　　分类介绍

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　　2、按菜系分类：包括(kuò)川菜、鲁(lǔ)菜、粤菜(cài)、湘菜、闽(mǐn)菜、浙菜、苏菜、徽菜

　　3、按菜式(shì)分类：包括热菜、凉菜、素材、主食(shí)、小吃等等(děng)

　　4、按(àn)人群分类：包(bāo)括孕妇食(shí)谱、产妇食谱、宝宝辅食、补血食谱等等(děng)

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