黄(huáng)喉要煮多(duō)久，黄喉(hóu)要煮多久才能熟火(huǒ)锅1-3分钟，黄(huáng)喉要煮1-3分钟的。

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黄(huáng)喉要(yào)煮多久，黄喉要煮多久才能熟火锅

　　黄(huáng)喉一般(bān)要煮1-3分钟。

　　若火锅一直保持着水(shuǐ)开的状态,这时候(hòu)放(fàng)入口(kǒu)感(gǎn)爽脆黄喉,大(dà)概(gài)1-3分钟左右,发现黄喉颜色变了就说明熟了(le),可以食用(yòng)了(le)。

黄喉怎(zěn)么做(zuò)好吃(chī)

　　1、黄(huáng)喉(hóu)切花刀(dāo)，方法(fǎ)是切连刀丝5刀(dāo)一(yī)节，青红椒(jiāo)切片，大蒜、姜、切片备用。

　　2、调制味汁(zhī)，生抽、味(wèi)精、鸡精调(diào)好(hǎo)加入适量香油花椒(jiāo)油并加入适量水淀粉。

　　3、锅内烧水至沸，焯(chāo)黄喉，焯(chāo)7成熟即可（因为还(hái)要下锅炒制），时间不宜过长，否则影响口感

　　4、锅内(nèi)热油，先爆香干青花椒在加入姜蒜片爆香，在放入青红(hóng)椒炒断生(shēng)。

　　5、放入焯好的黄(huáng)喉，淋上味(wèi)汁，翻炒均匀即(jí)可。

　　6、装(zhuāng)盘，点缀，双椒爆黄(huáng)喉就做好啦！

黄喉的做法有什么(me)

　　黄喉是中的一种食物，来(lái)自于猪、牛(niú)等家畜(chù)的大闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局血(xuè)管，（一般为主动脉，又称心管(guǎn)，常被误解为(wèi)食管(guǎn)或气管(guǎn)）在火锅菜肴中又分为发制黄喉和鲜(xiān)黄喉，在火锅中重要的特(tè)点(diǎn)就是(shì)爽脆(cuì)。

　　除了(le)用在火锅之外(wài)，也有制作将黄喉(hóu)炒着吃。

新鲜黄喉怎么处理

　　1、用(yòng)开水泡：黄喉(hóu)中有(yǒu)很多不好的物质，所以在烹饪(rèn)之(zhī)前要用(yòng)开水浸(jìn)泡大约二十分(fēn)钟，这样可(kě)以有效去除上(shàng)面的脏东(dōng)西，然(rán)后冲洗干净即可。

　　2、用盐水泡：盐(yán)水有杀(shā)菌功能(néng)，在泡黄喉的过程中最好用手搓揉一下，这样可以将里(lǐ)面脏(zàng)的物质洗(xǐ)出来(lái)，然后(hòu)再换清水反复搓洗(xǐ)，直到彻底清洗(xǐ)干(gàn)净为止。

黄喉的营养价值(zhí)

　　最常(cháng)吃的黄喉是属(shǔ)于猪体内血管的一部份，主(zhǔ)要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质(zhì)，相(xiāng)对(duì)于肝、胃等(d闯关东三个儿子的结局，闯关东三个媳妇的结局ěng)内(nèi)脏营养价(jià)值(zhí)高一些(xiē)。

　　火锅涮烫(tàng)菜品中，牛黄喉(hóu)较厚，口感比(bǐ)猪黄喉口感更好。

　　但牛黄喉处理起(qǐ)来较为麻烦，若处(chù)理(lǐ)不好，口感很绵，嚼(jué)不(bù)动(dòng)，不过专业吃(chī)货很多(duō)都爱吃牛黄喉。

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