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　　朵的红(hóng)色是热情的色彩，它强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精(jīng)神(shén)振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生(shēng)气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么(me)这样红(hóng)？人们(men)一边赞(zàn)叹，一边不(bù)免提出(chū)疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句(jù)形式开头(tóu)有什么好(hǎo)处？)第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳美丽(lì)，并由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题(tí)。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出(chū)要说(shuō)明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样(yàng)红？首(shǒu)先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花还是红叶，它们的细(xì)胞液里都含有由葡萄糖(táng)变(biàn)成的花青素。

　　当(dāng)细胞液(yè)是酸性(xìng)时(shí)，花青素(sù)呈红(hóng)色，酸性愈强，颜(yán)色愈(yù)红(hóng)。

　　细胞液(yè)是(shì)碱(jiǎn)性时，花青(qīng)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑色，如墨菊、黑(hēi)牡丹(dān)等便是。

　　而当细胞(bāo)液是中性时，则呈紫(zǐ)色。

　　万紫千红，红蓝交辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明(míng)花(huā)青素这一物质基础对花朵呈现红色(sè)所起的(de)决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括回答，接着具体(tǐ)说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除(chú)了红(hóng)花以外，还(hái)有黄色、橙(chéng)色(sè)的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色彩相似(shì)，而最典型的是胡(hú)萝卜(bo)，所(suǒ)以表现这种色彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也是决定花朵(duǒ)颜色的物质基础。

　　【品味】以黄色、橙色的花的物质(zhì)基础是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的作用

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　　朵的红色是热情的(de)色彩，它强烈，奔(bēn)放，令人精(jīng)神振奋。

　　红紫(zǐ)烂漫的春天，活力充沛(pèi)，生气(qì)蓬勃。

　　花儿为什么这样(yàng)红？人们(men)一边赞叹，一(yī)边不(bù)免(miǎn)提出疑问，寻求科学的(de)解释。

　　(①文章以问句(jù)形(xíng)式开头有(yǒu)什么(me)好处？)

　　第一部(bù)分：赞叹红(hóng)花的(de)鲜艳美丽，并由此提出“花儿为(wèi)什么(me)这样红”的问题。

　　【品味】开头以问句提出要(yào)说明的问(wèn)题。

　　花儿为什么这样(yàng)红？首先有它的物质基础。

　　不论是红花还是红叶，它们的细胞(bāo)液里都含(hán)有(yǒu)由葡萄糖变成的花青素。

　　当细(xì)胞液是酸性时，花(huā)青素呈红色，酸性愈强，颜色愈(yù)红。

　　细胞(bāo)液是碱(jiǎn)性时(shí)，花(huā)青弊轿(jiào)素呈蓝色(sè)，碱性(xìng)较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨(mò)菊、黑牡丹(dān)等(děng)便是。

　　而当细胞液是中性时，则呈紫色(sè)。

　　万(wàn)紫千红，红蓝交辉，都是花青(qīng)素在不同(tóng)的酸碱反应(yīng)中所显(xiǎn)示来的。

　　【段析】具体说明花青(qīng)素这(zhè)一物(wù)质基础(chǔ)对花(huā)朵呈(chéng)现红色所起的(de)决定(dìng)作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设(shè)问开(kāi)始后(hòu)，用一句话概括回答(dá)，接着具体说(shuō)明。

　　以(yǐ)下几段都采用了这种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还(hái)有黄色、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南(nán)瓜等果实的(de)色彩相(xiāng)似，而最典型的(de)是胡萝卜，所以表现这种色彩(cǎi)的(de)色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也是(shì)决定花朵颜色的物质(zhì)基(jī)础握链。

　　【品味】以黄色(sè)、橙色的花(huā)的物质基础是胡萝卜素(sù)为例来(lái)侧面说明(míng)花青(qīng)素的段(duàn)卜孙作用

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