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　　朵(duǒ)的红色是热情的色彩，它强烈，奔放，令人(rén)精神振奋(fèn)。

　　红紫烂漫的(de)春天，活力(lì)充沛，生气蓬勃(bó)。

　　花儿(ér)为什么这样红？人们(men)一边(biān)赞叹(tàn)，一边不免提出疑问，寻求科学的解释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开(kāi)头(tóu)g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗有什么好处？)第一(yī)部分：赞叹红花的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并(bìng)由此提出(chū)“花儿为什么这样红”的问题。

　　【品味】开头以问(wèn)句(jù)提出(chū)要说明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红(hóng)？首先有它的物质基础。

　　不论是(shì)红花(huā)还是红(hóng)叶，它们的细胞液g跟ml一样吗洗发水，g和ml有区别吗(yè)里都含有由(yóu)葡萄糖(táng)变成的花青素。

　　当细胞液是酸性时(shí)，花青素呈红色，酸性愈强，颜(yán)色愈红。

　　细胞(bāo)液是碱性时，花青素(sù)呈(chéng)蓝(lán)色(sè)，碱性较强，就成为蓝黑色，如(rú)墨菊(jú)、黑牡丹等便是(shì)。

　　而当细胞液(yè)是中性时，则呈(chéng)紫色(sè)。

　　万紫千红，红(hóng)蓝(lán)交(jiāo)辉(huī)，都是(shì)花青素(sù)在不同的酸碱反应(yīng)中所显示来的。

　　【段析】具体说明花青素这(zhè)一物质(zhì)基础对(duì)花朵(duǒ)呈现红色所(suǒ)起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句话概括(kuò)回答，接(jiē)着具体说明。

　　以下(xià)几段都采用了这种手法。

　　除了(le)红(hóng)花以(yǐ)外，还有(yǒu)黄色、橙色的花。

　　橙色与(yǔ)柑橘(jú)、南瓜等果(guǒ)实的(de)色(sè)彩相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现这种色彩的色素，就被称为(wèi)胡萝卜素。

　　【段析】指出胡萝卜素也(yě)是(shì)决定花朵颜(yán)色(sè)的物质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物(wù)质基础是胡萝卜素为例来侧(cè)面说明花青素的作用

花儿为什么这(zhè)样红 贾祖璋 赏析

　　朵的红色(sè)是热(rè)情(qíng)的色彩(cǎi)，它(tā)强烈，奔放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天，活力充(chōng)沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样(yàng)红(hóng)？人们一边赞(zàn)叹，一边不免提(tí)出疑问，寻(xún)求科(kē)学的解(jiě)释。

　　(①文章以(yǐ)问句(jù)形式开(kāi)头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹红(hóng)花(huā)的鲜(xiān)艳(yàn)美丽，并(bìng)由此(cǐ)提(tí)出“花儿为什么这样(yàng)红”的问题。

　　【品味】开(kāi)头以问句提出要说明的问(wèn)题。

　　花(huā)儿为什么(me)这样红？首先有它的(de)物质(zhì)基础(chǔ)。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红叶，它们的细胞液里都含有由(yóu)葡(pú)萄糖变成的花青素。

　　当细胞(bāo)液(yè)是酸性时，花青素(sù)呈(chéng)红色，酸性愈强，颜(yán)色(sè)愈红(hóng)。

　　细胞液是碱(jiǎn)性时(shí)，花青弊轿素呈蓝色，碱性较强(qiáng)，就成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹等(děng)便是。

　　而(ér)当细胞液是中性时(shí)，则呈紫色。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都(dōu)是花青素(sù)在不同的酸碱反应中所显示来的。

　　【段析(xī)】具(jù)体说明花青素这一物(wù)质基(jī)础(chǔ)对花朵(duǒ)呈现红色所起的(de)决定作用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设(shè)问开始后，用一(yī)句话概括回答，接着具体说明。

　　以(yǐ)下几段都(dōu)采用了这种(zhǒng)手法。

　　除了红花以外，还有黄色(sè)、橙色的花。

　　橙色与柑橘、南瓜等果实的色(sè)彩相似，而最典型的是(shì)胡萝卜，所以表现这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素。

　　【段析(xī)】指出胡萝卜素也是决(jué)定花(huā)朵颜(yán)色的物(wù)质基础握(wò)链。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基(jī)础(chǔ)是胡萝卜素为例来侧面(miàn)说明花青素的段卜孙(sūn)作用(yòng)

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