绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)的。关于绿豆汤的(de)热量是(shì)多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤(tāng)的(de)热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多(duō)少热量，100克绿豆汤的热量，绿豆粥的热量是(shì)多少大(dà)卡等(děng)问题，小编将为你整(zhěng)理以下的知识答案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是每(měi)100克45大卡的。

　　绿豆汤的(de)热(rè)量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小(xiǎo)豆(dòu)、菉豆(dòu)、植豆等，在(zài)中(zhōng)国已经有两千(qiān)余(yú)年的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所含磷脂(zhī)中有磷(lín)脂酰(xiān)胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰(xiān)肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂酰(xiān)丝氨(ān)酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白质(zhì)22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水(shuǐ)化合物(wù)59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克(kè)，维生(shēng)素B2 0.12毫(háo)克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要(yào)为球蛋白类，其组成中蛋(dàn)氨(ān)酸、色氨酸、酪(lào)氨酸比较少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷(lín)脂酰(xiān)乙醇(chún)胺、磷(lín)脂(zhī)酞肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝(sī)氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃(wèi)，利(lì)水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说为(wèi)了清热，煮绿豆汤时不(bù)要久煮。

　　这样(yàng)熬出来的绿豆(dòu)汤(tāng)颜色碧(bì)绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候(hòu)也没必(bì)要(yào)把(bǎ)豆子一起(qǐ)吃进去(qù)，就可以达到很好的清(qīng)热功效。

解毒

　　绿豆的解毒之功在(zài)内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　这样的绿豆汤(tāng)色泽浑浊(zhuó)，消暑效果较差，但清热(rè)解(jiě)毒作用更强。

消(xiāo)暑(shǔ)

　　绿豆与(yǔ)其他(tā)食品一起烹调，疗(liáo)效更好，如绿(lǜ)豆银(yín)花(huā)汤：绿(lǜ)豆100克、金银花30克(kè)，水煎服用。

促进代谢

　　绿豆的(de)籽粒和(hé)水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇(chún)等生理活性物(wù)质，对人类和动物的生(shēng)理代谢(xiè)活(huó)动具有重要的促贵州海拔高度是多少进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿汤为佳(jiā)。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的(de)汤(tāng)，放在(zài)白色的大碗里面(miàn)。

　　这时的汤(tāng)为绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是(shì)绿(lǜ)豆皮(pí)煮出来的真正颜色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用铁锅煮(zhǔ)，因为绿(lǜ)豆(dòu)中的(de)类黄(huáng)酮与金(jīn)属离子发生反(fǎn)应，会(huì)干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功(gōng)效，并且汤汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿豆皮(pí)自然脱落(luò)，不少人会(huì)把绿豆皮撇出(chū)来扔掉(diào)，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒(dú)功效(xiào)比绿豆(dòu)仁强。

　　绿豆皮里还含有大量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆(dòu)汤时，建议绿豆(dòu)与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成(chéng)绿色(sè)清汤(tāng)，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤(tāng)不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时的绿(lǜ)豆捞(lāo)出(chū)煮粥(zhōu)食(shí)用(yòng)；用捞出的绿豆炖(dùn)肉，肉的(de)味道、口感(gǎn)很好(hǎo)，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿豆(dòu)洗干净(jìng)，放入保(bǎo)温瓶中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小时(shí)后，绿豆粒会胀大变软，拿手掐掐看看软不软，如果软了再下锅煮(zhǔ)，就很容(róng)易(yì)在较短(duǎn)时(shí)间(jiān)内将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这样(yàng)泡好(hǎo)的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容(róng)易酥烂。

绿豆汤热(rè)量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话(huà)，其(qí)所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米(mǐ)饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤(tāng)非(fēi)常(cháng)适合(hé)夏季饮用。

　　很(hěn)多人(rén)担(dān)心绿豆汤的热量(liàng)问题，下(xià)面我们就(jiù)来(lái)举例计算(suàn)一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤若(ruò)是不加(jiā)糖、油以及(jí)其它辅(fǔ)料的话(huà)，每(měi)100克绿豆(dòu)汤的(de)热量约为(wèi)45大卡，若一碗绿豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡(kǎ)，比一(yī)碗米(mǐ)饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿(lǜ)豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的情况(kuàng)下，本身就属(shǔ)于一种低(dī)热量的食物，减肥人(rén)群食用后不仅不(bù)会发胖(pàng)，还有助于减肥。

　　绿豆(dòu)是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可(kě)以(yǐ)促进肠道蠕(rú)动，有利于肠道废物的(de)排(pái)出(chū)。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清(qīng)热消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的功效，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆汤的热(rè)量(liàng)是每(měi)100克45大卡的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少大卡(kǎ)以(yǐ)及一碗绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)大(dà)卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤(tāng)有多(duō)少热量，100克绿豆汤的(de)热量(liàng)，绿豆粥(zhōu)的热量(liàng)是(shì)多(duō)少大卡等问题，小编将为你整理以下的知(zhī)识(shí)答(dá)案：

绿豆汤(tāng)的(de)热(rè)量是多少大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克(kè)45大卡的。

　　绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(dòu)科植物绿豆(dòu)的(de)种子，别(bié)名青小豆、菉(lù)豆、植(zhí)豆(dòu)等(děng)，在中国已经有两千余年(nián)的(de)栽培史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区(qū)。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种(zhǒng)氨基酸；在所含磷(lín)脂(zhī)中有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂(zhī)酰肌醇(chún)、磷脂酰(xiān)甘油，磷脂(zhī)酰丝氨酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分

　　每100克含蛋白(bái)质(zhì)22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫(háo)克。

　　维生素(sù)B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟(yān)酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白(bái)质主要为(wèi)球蛋白(bái)类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪氨(ān)酸比较(jiào)少，绿(lǜ)豆的(de)磷脂成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇、磷(lín)脂酸甘油、磷(lín)脂酚丝氨(ān)酸、磷脂酸等(děng)。

功(gōng)效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑除烦，止渴健胃，利(lì)水消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹以及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热(rè)之力在皮，所(suǒ)以(yǐ)说为了清(qīng)热，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必(bì)要把豆子一起(qǐ)吃进(jìn)去，就可以(yǐ)达到很(hěn)好的(de)清(qīng)热(rè)功(gōng)效。

解(jiě)毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时(shí)最(zuì)好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较差，但清热解毒作(zuò)用(yòng)更强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食(shí)品一起烹调，疗效更(gèng)好，如绿豆银花汤(tāng)：绿豆(dòu)100克、金银花(huā)30克，水(shuǐ)煎(jiān)服用(yòng)。