怎么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢？看：从外皮颜色上来(lái)说(shuō)，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄(huáng)，条纹越清楚(chǔ)粗重越成(chéng)熟；棱越一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克(yuè)深、瓜瓣(bàn)儿越鼓越好的。关于(yú)怎么挑个甜南瓜吃好(hǎo)吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃(chī)点呢，如何挑(tiāo)南瓜(guā)比较甜(tián)，如何挑选(xuǎn)甜的南瓜，怎么(me)选(xuǎn)南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你整理以下(xià)的生(shēng)活知(zhī)识(shí)：

南瓜(guā)可(kě)以生吃吗

　　南(nán)瓜(guā)是可以生吃的。

　　南瓜可(kě)以生(shēng)吃，南瓜中含有丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生(shēng)素、矿物质、氨基酸及果胶等营养(yǎng)物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其(qí)营养价(jià)值，但(dàn)建议(yì)控制(zhì)摄入量，以免造(zào)成胃肠(cháng)道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便(biàn)秘发生(shēng)等有一定的辅助作用(yòng)。

怎(zěn)么挑个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上来(lái)说，金黄色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟(shú)；棱越深、瓜瓣(bàn)儿越(yuè)鼓越好。

　　而若是买已切开的(de)，则要(yào)挑果(guǒ)肉的橘(jú)黄颜色越鲜浓，胡萝卜素(sù)含量就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种(zhǒng)清(qīng)香气味，而没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一(yī)种(zhǒng)菜(cài)瓜的(de)味(wèi)道。

　　3、掂：相(xiāng)同大(dà)小的南瓜，挑选的(de)时候(hòu)，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度(dù)更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一(yī)只手去拍，如果声音发闷，感觉南瓜(guā)的内部结构非常紧(jǐn)实，就证明(míng)南瓜的成熟度比较高。

南(nán)瓜怎么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场(chǎng)上(shàng)常卖的两个品种，一(yī)个是蜜(mì)本南瓜，要面甜(tián)的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的(de)，成熟(shú)的好，口(kǒu)感就(jiù)好;还有(yǒu)一种(zhǒng)京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找颜(yán)色深(shēn)绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南(nán)瓜的形状看(kàn)出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆(yuán)的(de)，带(dài)有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的。

　　不(bù)管(guǎn)什么形(xíng)状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形(xíng)状完整的，有(yǒu)凸起或斑点的不(bù)影(yǐng)响口(kǒu)感(gǎn)，这是南(nán)瓜抵制虫(chóng)害(hài)，保护自己留下来的痕(hén)迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购(gòu)买时要找(zhǎo)老南瓜，用手(shǒu)掐南瓜外皮(pí)，如(rú)果比较坚(jiān)硬，那就是(shì)老南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜(guā)托起，一(yī)只手(shǒu)去轻轻(qīng)的拍打，辨别一下南瓜(guā)的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克(jiù)没那么好(hǎo)了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成(chéng)熟的好，口感就是(shì)又糯(nuò)又甜，这个在切开南瓜的一(yī)瞬(shùn)间也(yě)能判断(duàn)出来。

　　成熟好的南瓜，瓜(guā)瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜(guā)籽粒饱满，这样的南瓜吃起来既(jì)面又(yòu)糯(nuò)还(hái)甜；瓜瓤(ráng)颜(yán)色较浅的(de)，成熟度(dù)不(bù)够，口感也要略差一些(xiē)。

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