怎么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃(chī)点呢以及怎么挑(tiāo)个(gè)甜南瓜(guā)吃好(hǎo)吃点(diǎn)呢，如(rú)何挑(tiāo)南瓜(guā)比较(jiào)甜，如何挑选甜的南瓜，怎么选南瓜好(hǎo)吃(chī)又甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才(cái)甜(tián)等问题，农商网将为你整理以下的(de)生活知识：

南瓜可以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃(chī)的(de)。

　　南(nán)瓜可(kě)以生(shēng)吃(chī)，南瓜中含有(yǒu)丰富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果(guǒ)胶(jiāo)等营养(yǎng)物质，

　　生吃(chī)南(nán)瓜(guā)可以(yǐ)较好的(de)保存(cún)其营养价值，但建(jiàn)议(yì)控制(zhì)摄(shè)入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不(bù)适(shì)，日常(cháng)适量生吃南瓜，对于改善皮肤状态(tài)、缓解(jiě)便秘发生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用(yòng)。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃(chī)好吃点呢

　　1、看：从(cóng)外皮颜(yán)色(sè)上来说(shuō)，金(jīn)黄色的(de)南(nán)瓜(guā)，颜色越深黄，条纹越(yuè)清楚粗重越成熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好。

　　而若是(shì)买已切开的(de)，则要(yào)挑(tiāo)果肉的橘黄颜色越鲜浓(nóng)，胡萝(luó)卜素含量(liàng)就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味(wèi)，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜(guā)有一(yī)种(zhǒng)菜1亿等于多少万瓜的味(wèi)道。

　　3、掂：相同大(dà)小(xiǎo)的南瓜，挑选的时候，选(xuǎn)沉重的那一个。

　　较(jiào)沉的南瓜，成熟度更好(hǎo)。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另一只手去拍，如(rú)果声音发闷，感觉(jué)南(nán)瓜的内部(bù)结(jié)构非常紧实(shí)，就(jiù)证明南(nán)瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯又(yòu)甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观(guān)察南瓜的颜(yán)色。

　　不同(tóng)的品种，南瓜的颜色是不一(yī)样的。

　　市场上(shàng)常卖的两(liǎng)个品种，一个(gè)是(shì)蜜本南(nán)瓜(guā)，要面甜(tián)的就(jiù)要挑选颜色橙色的，成(chéng)熟的好(hǎo)，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北(běi)京的品种，挑(tiāo)选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又面又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错。

　　2、观察(chá)南瓜(guā)外形(xíng)。

　　可以(yǐ)通过看南瓜(guā)的形状看出来，有(yǒu)的南(nán)瓜是圆的，带(dài)有条纹的；有的(de)是长的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候(hòu)，要找形状完整的，有凸起(qǐ)或(huò)斑点(diǎn)的不影响口感，这是南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留下(xià)来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老(lǎo)南瓜(guā)，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚硬，那(nà)就(jiù)是老南瓜(guā)；如果一掐就破，那(nà)就是嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南(nán)瓜(guā)时，可将(jiāng)南瓜托(tuō)起，一只手去(qù)轻轻的拍打1亿等于多少万(dǎ)，辨(biàn)别一下南(nán)瓜的声音，闷响的就是老南瓜(guā)，反之，成熟度就没那么好(hǎo)了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口感(gǎn)就(jiù)是又糯又甜(tián)，这个在切(qiè)开南瓜(guā)的一瞬间也能判断出来(lái)。

　　成(chéng)熟好的南瓜，瓜瓤(ráng)比较坚硬，颜色呈金(jīn)黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起来既(jì)面又糯还甜；瓜瓤颜色较浅的(de)，成(chéng)熟(shú)度不够，口感也要略差一些。

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