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纯牛奶可以解酒吗

　　纯牛奶(nǎi)是不可以(yǐ)解酒的。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主(zhǔ)要含有丰富(fù)的(de)蛋白质，蛋(dàn)白质与(yǔ)酒(jiǔ)精并不(bù)能(néng)结合(hé)，但饮酒后喝牛奶，可(kě)以很好的缓解(jiě)由(yóu)饮酒所引(yǐn)起来的胃部不适症状。

　　饮酒后酒精对胃(wèi)黏膜(mó)有直接的刺激损伤作用，喝牛奶可以形成黏膜保护(hù)屏障，阻(zǔ)止(zhǐ)酒精(jīng)对胃黏膜的继(jì)续刺激损伤，达(dá)到保护胃黏膜的(de)作用。

请问纯牛奶可以(yǐ)加(jiā)热吗(ma)

　　毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗g>纯(chún)牛奶能加热。

　　可以将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直(zhí)接放入(rù)不(bù)超过(guò)50度的(de)温(wēn)水中，浸泡5-10分(fēn)钟(zhōng)，不能泡(pào)太久，以免(miǎn)牛奶里的营(yíng)养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶直接倒(dào)入锅中加热，这样会使牛奶的蛋白质成分发生变性反(fǎn)应，大量维生(shēng)素流(liú)失。

　　纯牛奶(nǎi)含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是人体钙(gài)的最(zuì)佳来源，而且(qiě)钙、磷比例适当，利于钙的吸收。

　　纯(chún)牛奶主要(yào)成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖(táng)、无机(jī)盐等。

　　纯牛奶中的蛋白质主(zhǔ)要是含(hán)磷蛋白质(zhì)。

　　奶中(zhōng)的脂肪是高质量的(de)脂毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗肪，品质最(zuì)好，它的(de)消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有(yǒu)大量的脂(zhī)溶性维生(shēng)素。

　　奶中的乳糖是半乳糖和(hé)乳糖，是最容易消化吸收的(de)糖类。

　　奶中的矿物质和微量(liàng)元(yuán)素都是溶解状态(tài)的，而且各种(zhǒng)矿物质的含量比例，特(tè)别是钙、磷的比例比较(jiào)合适(shì)，很容易消化吸收。

　　市场上销售的(de)主要(yào)是超(chāo)高温瞬时灭菌牛奶（即常温下(xià)贮藏的(de)牛(niú)奶(nǎi)）。

　　选购(gòu)时除了要到合格的(de)大市场选购外，还要看看包装是否完好(hǎo)无损，标(biāo)签内容是否齐全，特别注(zhù)意保质期(qī)。

　　捏一捏包(bāo)装质感，如有(yǒu)很硬的感觉，可能存在变质情况(kuàng)。

纯牛奶可以加热吗

　　可以加热。

　　加热(rè)方法：将包(bāo)装牛奶直接放入不超过50度的(de)温水中，浸5到(dào)10分钟；牛奶(nǎi)倒入锅内，用慢火煮，边煮边搅(jiǎo)拌，煮至表面有热气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专用(yòng)杯中，或(huò)者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放入(rù)微(wēi)波炉内，加(jiā)热两分钟(zhōng)即可(kě)。

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