紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于紫菜是不(bù)是(shì)海鲜以及(jí)紫菜是不是发物，海(hǎi)带是(shì)不是(shì)海鲜，海(hǎi)带紫(zǐ)菜是(shì)不是海鲜，紫菜是不(bù)是(shì)海鲜类，紫菜(cài)是不是海(hǎi)鲜类的食物等问题，小编将为(wèi)你整理以下的知识答案：

紫菜是不(bù)是海鲜(xiān)

　　是紫菜(cài)不属于海鲜的(de)。

　　紫(zǐ)菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原(yuán)红藻纲（Protoflorideae），红毛菜目(mù)（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生长在潮间带的海藻，其分(fēn)布范围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花上产值最高的(de)栽培海(hǎi)藻，在中国、日本和韩(hán)国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农业和出口(kǒu)创汇的主导(dǎo)品种之一。

　　2016年我国紫(zǐ)菜产量约(yuē)13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗(cū)蛋(dàn)白含(hán)量达30%~50%，富(fù)含膳食纤维、多种维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量(liàng)元素，还含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具(jù)有很高的营养价值，是一种不可多得的海洋食材，也是(shì)我国东南沿海农(nóng)村经济的支柱产(chǎn)品。

形态特征(zhēng)

　　真(zhēn)紫菜亚属藻体的细胞层数为(wèi)1层，且(qiě)单个细(xì)胞含(hán)1个星状色素(sù)体，中国的紫菜(cài)属物种都属于该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据(jù)藻(zǎo)体边缘细胞的特征，将真紫(zǐ)菜(cài)亚(yà)属分(fēn)为3组:

　　笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花（1）全缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘平(píng)滑，边缘细(xì)胞形(xíng)态与其他营养(yǎng)细胞无(wú)区别；

　　（2）刺缘紫菜组，叶片(piàn)边缘具(jù)明显的刺突，后者由(yóu)1个或几个细胞形成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶(yè)片边缘(yuán)由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价(jià)值

　　紫(zǐ)菜营(yíng)养丰富、味道鲜美(měi)，富含蛋白质、无(wú)机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸(suān)、维生(shēng)素和矿物质，其中蛋(dàn)白质的成分高达25%~50%，所以(yǐ)在食(shí)品和医(yī)药领(lǐng)域具有广(guǎng)阔的前景。

　　紫菜多(duō)糖和藻(zǎo)胆蛋白具(jù)有抗衰老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫菜具有较强的吸收(shōu)氮(dàn)磷(lín)和固定碳的能力，其栽培(péi)对浅海富(fù)营养化的修(xiū)复和改善也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫菜属物种虽(suī)然在寒带(dài)、温带(dài)、亚热(rè)带(dài)和(hé)热(rè)带海(hǎi)域均有分(fēn)布，但亚热带(dài)至温带(dài)海域的物种多样性(xìng)丰富。

　　紫菜在中国的地理分布也遵循(xún)这(zhè)个(gè)规律，主要分(fēn)布(bù)在黄(huáng)渤(bó)海(hǎi)到(dào)东(dōng)南沿海的潮(cháo)间带(dài)，另(lìng)外，也有(yǒu)少数(shù)紫菜物种分(fēn)布在台湾和(hé)海南岛沿海，且(qiě)它们的(de)分(fēn)布具(jù)有区(qū)域性特征。

　　在黄渤海(hǎi)自然分布的紫(zǐ)菜物种主要是条斑紫菜、甘紫菜和(hé)半叶紫菜(cài)，在东(dōng)南(nán)沿(yán)海主要是(shì)坛紫菜、皱紫菜和长紫菜等。

　　另(lìng)外(wài)，圆紫菜(cài)在中国沿(yán)海分布较(jiào)广，从南到北(běi)均有其生长，是一个广温性种类。

　　以自然类群和生境环境为(wèi)基(jī)础，在中国形成了长江以北的条斑紫菜和(hé)长江以南的坛(tá笑颜如花和笑靥如花有什么区别呢，笑靥如花还是笑颜如花n)紫菜2大栽培(péi)区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜栽(zāi)培(péi)品种，产量约占全国紫菜总产(chǎn)量的75%左(zuǒ)右，栽培区主要分布(bù)在福建、浙(zhè)江、广东沿海，近年来(lái)随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的攀升以及养殖技术(shù)的提高，养(yǎng)殖(zhí)范围逐(zhú)渐北移(yí)到江(jiāng)苏(sū)南(nán)通(tōng)和连云港。

　　条斑紫(zǐ)菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量和出口(kǒu)量占全国条斑紫菜(cài)行业(yè)95%以上。

紫(zǐ)菜(cài)是海鲜吗

　　紫菜不属于海鲜(xiān)类食物，其属于(yú)海产(chǎn)品(pǐn)，紫菜中(zhōng)含(hán)有丰富的(de)蛋白质(zhì)、维生素、碳水(shuǐ)化合物、矿物质以(yǐ)及不饱和脂肪(fáng)酸(suān)，其可以(yǐ)起到延(yán)缓衰老、预防甲状腺疾(jí)病(bìng)、抗凝(níng)血(xuè)以及降低血脂等作用(yòng)。

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