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淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀

淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀 赵云和马超到底谁更厉害?依据正史分析,两人根本就不在同一档次

赵云(yún)和马超到底谁更厉害?依据正史分析,两人(rén)根本就不在同一档次(cì)_黑料正能量

在每个80、90后的少年时代,《西游记》和《三(sān)国演义》绝对(duì)是最具影响力的两部(bù)文学作品。其(qí)中,后者以(yǐ)硝云箭雨(yǔ)的战(zhàn)场厮杀和波(bō)谲云(yún)诡(guǐ)的奇(qí)谋(móu)妙计,成(chéng)为(wèi)无数(shù)人(rén)童年里(lǐ)有关历史(shǐ)最(zuì)华彩的畅(chàng)想(xiǎng)。在孩提(tí)时(shí)代(dài),相信大部(bù)分(fēn)人对《三国演义》的关注点集中(zhōng)在勇(yǒng)猛无匹的(de)名将上,关羽(yǔ)、吕布(bù)、赵云和马超等(děng)更是为无数人津(jīn)津(jīn)乐道。直到(dào)如(rú)今,名将之间的实(shí)力对比也是经久不衰(shuāi)的热门(mén)话题。比如,赵云和(hé)马超之间谁更(gèng)厉害,就吸引了(le)无数人争先恐后(hòu)地参与讨论(lùn)。除了书中的(de)具体描写,不少人还喜欢(huān)引经据典(diǎn),从正史(shǐ)的角度来分析这(zhè)两(liǎng)人(rén)孰强孰劣。

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当(dāng)世的赫赫威名同为(wèi)蜀(shǔ)国的“五虎上将”,赵(zhào)云和马(mǎ)超之间的(de)战(zhàn)力对比确实很有看头(tóu),难(nán)怪能吸引人孜孜不倦地参与(yǔ)讨论。唯一可惜的是,两人成名(míng)之后属于同一阵营,彼此之间(jiān)没有(yǒu)交手记录,无法直观比较(jiào)出(chū)孰高孰(shú)低。事(shì)实上(shàng),这两人(rén)实力对(duì)比的(de)争议是一直(zhí)存(cún)在的,比如民间对(duì)三国的(de)武将排(pái)名(míng)既有“一(yī)吕二赵三典韦”的(de)座(zuò)次(cì),也有(yǒu)“一吕二马三典韦(wéi)”的说(shuō)法(fǎ),而且这两种排名(míng)各自的(de)拥趸都不少。虽然赵云有着很高的人气(qì),如今粉丝众多;但是马(mǎ)超的实力(lì)也(yě)同样不遑多让,尤其在(zài)渭(wèi)南之战中打得曹操(cāo)节节败退(tuì)、甚(shèn)至做出割须弃袍之举,在整个三国中都是绝对的高(gāo)光(guāng)表现。

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因此,想要从《三(sān)国演义》中对两者进行实力区分,确实不容(róng)易,故(gù)而很多人就把目光(guāng)放到了(le)正史上。这个时候,分(fēn)歧就出现(xiàn)了,不(bù)少(shǎo)人因为赵云一直是主角团(tuán)的重要参与者,所(suǒ)以他在《三国演义》中(zhōng)存在明(míng)显过誉的成(chéng)分。

不少人据此认为(wèi)历史上(shàng)的(de)马超明(míng)显强于(yú)赵云(yún),事实真的如此(cǐ)吗?

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要解答这个问题(tí),需要从四个(gè)维度来综合进行分析。全方面对比(bǐ)之后,才(cái)能给出(chū)一个相对准确的答案。而(ér)第(dì)一个维度就是两人(rén)在(zài)历史上的声名(míng),这(zhè)一(yī)点上马超明显(xiǎn)要强(qiáng)过赵(zhào)云。作为(wèi)伏(fú)波(bō)将军马援的(de)后代,马超是绝对的名(míng)门贵(guì)胄,其(qí)少年英姿早早(zǎo)就吸引了很多人的关注。而且他在弱冠(guān)之(zhī)际就随着身为(wèi)西凉刺(cì)史的(de)父亲征战沙场,可(kě)谓是“出名(míng)要(yào)趁早”的典(diǎn)范了。马(mǎ)超的(de)名(míng)望在当时几(jǐ)乎得到公认(rèn),无论(lùn)是(shì)蜀(shǔ)汉(hàn)的诸(zhū)葛亮(liàng)、关羽还是曹魏的荀彧都对(duì)他(tā)做出过很高的(de)评价,连(lián)东吴(wú)的周瑜也多次(cì)提出过“与马超(chāo)结缘”的设想(xiǎng)。

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相(xiāng)对而言,赵云(yún)在这方面就差(chà)了很多,他的出(chū)身很低,投奔公孙瓒之(zhī)后也并没(méi)有异(yì)军突(tū)起,很长时(shí)间(jiān)都声名(míng)不彰(zhāng)。直到与(yǔ)刘备相遇,赵云才建立(lì)了一番功业,但是(shì)其名望远(yuǎn)不(bù)能和《三国(guó)演义》中相(xiāng)提并论(lùn)。在历史上,刘备(bèi)一生都(dōu)只把赵云当(dāng)做最信任的贴身护卫,并没有(yǒu)在军事(shì)上(shàng)对他委(wěi)以(yǐ)重任,所以后者几乎没参(cān)与(yǔ)过大型战(zhàn)役(yì)。赵云真正(zhèng)成为(wèi)军事大(dà)将还是在(zài)刘备去(qù)世、诸葛亮辅政之后。但(dàn)此时已进入三国中(zhōng)后期,将(jiāng)星闪耀(yào)逐渐让位于国家间的硬实力(lì)对抗。所以,赵(zhào)云(yún)的(de)名望一直有限,在(zài)当时人(rén)眼里远不如马超。

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这一点(diǎn),在陈(chén)寿的(de)《三国志》中也有明确体现(xiàn),马(mǎ)超(chāo)在其中有洋(yáng)洋洒洒近千字描述,而(ér)赵云的相关(guān)篇幅则只有寥寥两三百字。个人的(de)武(wǔ)力(lì)较量如(rú)此看来,只论三国时(shí)期的声威名望(wàng)和历史地位,马超是远远高于赵(zhào)云的。但这并(bìng)不能(néng)说(shuō)明马超就一定比(bǐ)赵云厉害,因为他(tā)的名(míng)望地位里有很(hěn)大(dà)一(yī)部分来(lái)自父亲的庇荫。而且既然是战力对比,就不能只看名望声势,还需要从个人武(wǔ)力(lì)、战场军功和谋略(lüè)计算三方面来考(kǎo)虑。在(zài)对比马超(chāo)和赵(zhào)云的(de)时(shí)候,很多人存在一个先入为(wèi)主的(de)错误观(guān)念,他(tā)们认为《三国演义》强(qiáng)化了赵云,给予了这(zhè)位正(zhèng)史上略显暗淡的将星(xīng)不该有的光辉。

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故而盲目地认为,历(lì)史上的马超(chāo)一定(dìng)比赵云强,无论(lùn)是个人勇武还是战场指挥。但实际上,《三国演义》对蜀汉将(jiāng)领的加强(qiáng)本来就是全方面的,并非只有赵(zhào)云,马(mǎ)超也是这方面的(de)受益者。后(hòu)者(zhě)在演义中是绝对的猛将(jiāng),在战场上拥(yōng)有“万人敌(dí)”的实力。但是在正史中,有(yǒu)关(guān)马超个人勇(yǒng)武的描(miáo)写却(què)很少,他武(wǔ)力值最高光的一刻就是在于袁绍(shào)麾下将领高干和(hé)郭援作战时,身中流矢依然奋勇杀(shā)敌。

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《三国(guó)志》中这样(yàng)写(xiě)道(dào):“超(chāo)为飞(fēi)矢所(suǒ)中,乃以囊囊其(qí)足而战,破斩(zhǎn)援首”。高干(gàn)是(shì)袁绍(shào)手下猛中排名前三的存在,实力不容小觑,打(dǎ)败他(tā)确实能证明马超的优秀战力(lì)。但需要注(zhù)意的是,此时袁绍(shào)已(yǐ)经兵(bīng)败(bài),马超追击(jī)的(de)是残兵败将(jiāng),并不(bù)是最佳状态的高(gāo)干(gàn)。而且在真实(shí)的历史中,马超曾(céng)经(jīng)败于韩遂麾(huī)下的小将阎行,在对方武器受损(sǔn)的情(qíng)况下(xià),都差点丢了(le)性命。

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而且在面对猛(měng)将(jiāng)许诸和张郃的时候,马超(chāo)都先后有过退让。比(bǐ)如《三国志·马超传》曾写道:“曹公与遂、超单马会(huì)语,超负其多力,阴欲(yù)突前捉曹(cáo)公(gōng),曹公左(zuǒ)右将许褚(chǔ)瞋目(mù)盻(xì)之,超乃不敢动。”而(ér)赵(zhào)云虽(suī)然声威名望与马超(chāo)相距甚远,但是他的个(gè)人武勇是得到(dào)陈寿肯定的。虽然《三国志》中(zhōng)对于“单骑救主(zhǔ)”这个情节只有寥寥(liáo)数笔,但是其背(bèi)后的艰险不言自明。赵云在长坂坡之(zhī)战中于千军万马中救出甘夫人和(hé)阿斗,还能带着他们全身而退,其(qí)战(zhàn)力绝对是天花板级别的。而且此战面(miàn)对的还(hái)是曹操(cāo)最(zuì)精锐(ruì)的虎豹骑,更增(zēng)添了赵(zhào)云武(wǔ)勇的说(shuō)服(fú)力。

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不仅如此,在定鼎(dǐng)三国局势的(de)最后一(yī)战——汉中战役中,赵云也有非常精彩的(de)发挥。他在接应黄忠的时候(hòu),不慎(shèn)陷入了曹军的包围之中。面对数倍于己的骑兵,赵云却不慌不忙(máng),依靠(kào)强(qiáng)大的个(gè)人武力率领部队硬(yìng)生生(shēng)杀出了一条血路,逃出生天。由此(cǐ)可(kě)见,在(zài)个人武勇(yǒng)这(zhè)一点(diǎn)上,赵云明显(xiǎn)强于马超,他会被(bèi)罗贯(guàn)中如此“追捧”,明显有着真材(cái)实料。

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战场的军功(gōng)累(lèi)积(jī)但是战力(lì)评判(pàn)不能只(zhǐ)看个人(rén)武勇(yǒng),还要(yào)分析他们各自在战场上(shàng)的表(biǎo)现。而在(zài)谈及马超战功的时候,渭南(nán)之战绝对(duì)是要被大书(shū)特(tè)书的,《三国演义》对(duì)这(zhè)一段(duàn)的描(miáo)述(shù)极为精彩,算是马超最(zuì)巅峰(fēng)的(de)一战,逼得曹(cáo)操割袍弃须更(gèng)是被传为美谈。但(dàn)是在真实的历史(shǐ)上,渭南之战中(zhōng)曹操并没有这么狼狈,甚(shèn)至可以说(shuō),这一(yī)战曹操才是真正的主角。

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面对马(mǎ)超和韩(hán)遂的(de)关中联军(jūn),曹操在一开(kāi)始就定计得当,他(tā)让守军避其锋芒,逐步消耗联军的气势。接着(zhe)又(yòu)采纳了(le)贾(jiǎ)诩(xǔ)的(de)离间之计,成功破坏(huài)了马超和(hé)韩(hán)遂的联盟。在(zài)最(zuì)后的大战中,曹操先是(shì)派出轻兵去迎(yíng)战关中(zhōng)联军,逐(zhú)步消耗他们的(de)军心士(shì)气,接着又在关键时刻让(ràng)精锐(ruì)的(de)虎豹军完(wán)成(chéng)夹(jiā)击。

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此战之后,马超、韩遂(suì)大败,只(zhǐ)能仓皇逃亡凉州(zhōu)。渭(wèi)南之战后(hòu),马(mǎ)超(chāo)在夏(xià)侯渊的步(bù)步紧逼下最终选择了(le)投靠刘备,后者大喜(xǐ)过(guò)望,对其非常重(zhòng)视,立马把他封(fēng)为了平(píng)西将(jiāng)军。在刘备称王后,马超更(gèng)是(shì)被(bèi)升为骠骑(qí)将军,统管凉州。

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不过,刘备(bèi)对马(mǎ)超这样(yàng)的(de)西(xī)凉(liáng)诸侯从来都不信任,他需要的只是后者的名(míng)头,并(bìng)不希望他掌握实权。因此,在投蜀之后,马(mǎ)超迅速沉寂下来(lái),他虽然身居高位,却再(zài)也没领兵打(dǎ)仗的机会。可以说,归附刘备之后,这位三(sān)国(guó)猛(měng)将几乎是一点军功(gōng)都没拿到。当然,赵云(yún)比马超也好不了多少,作(zuò)为刘备最重要、最信任的贴身(shēn)侍卫,他一直留在后者身边,保护他的安全。正因如此,赵云这样的将星也很少有单独(dú)领(lǐng)兵的时候(hòu),所立军功屈指可数。

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不过赵云虽然(rán)前期(qī)没有指挥破敌的军(jūn)功,但无论是长坂坡单骑(qí)救主还是从(cóng)孙夫人手中截留刘禅,都是(shì)事关蜀国存续的大功。而且在刘备去(qù)世后,赵云(yún)也有了(le)一(yī)展身手的机会,《三国(guó)志·赵云(yún)传(chuán)》写道:“建兴元年,为中护军(jūn)、征南将军”。中护军是蜀国最核心的武装力(lì)量(liàng),此时(shí)赵云的地(dì)位已经相当之高。在第一次(cì)北伐的(de)过(guò)程中,因为马谡的失误,蜀(shǔ)军丢了街(jiē)亭,大好局(jú)势沦丧,差点一溃(kuì)千(qiān)里(lǐ)。幸(xìng)好(hǎo)有赵云断后(hòu)阻挡了魏军进(jìn)攻的脚步,蜀(shǔ)军将士(shì)才能从容撤回,没有出现(xiàn)大的损失(shī)。因此,在(zài)蜀国的军功(gōng)薄上,赵(zhào)云虽然(rán)远不如关(guān)羽和张(zhāng)飞,但是比马超(chāo)还是略胜一(yī)筹。

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个人(rén)的谋略(lüè)智慧在不少人的印象中,马超以(yǐ)勇猛(měng)著称,罗(luó)贯中在(zài)创作《三国演义》的时候也有意加强了对这一(yī)点(diǎn)的(de)塑造(zào),以至于让一些读(dú)者产生了马超“有勇无(wú)谋”的错觉。其实历史上的马超算是一名有勇有(yǒu)谋的干(gàn)将,否则他(tā)绝不可能在(zài)三国的乱世中建(jiàn)立赫赫威名。比如在(zài)渭南之战中,曹操曾经派徐(xú)晃带兵(bīng)去(qù)截断(duàn)马超的退路。

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但是(shì)后者早早就做出了预判,他率部在渭水(shuǐ)北侧据地,并(bìng)判(pàn)断曹军(jūn)在(zài)二十日之(zhī)内就会(huì)因粮草不足而被迫退走。这一点(diǎn)在《山阳公载记》中(zhōng)有明确记载:“宜於渭(wèi)北拒之,不过二十日,河(hé)东谷尽,彼必走矣。”马超的这个应(yīng)对之(zhī)法非常(cháng)巧(qiǎo)妙(miào),准确的命中了曹操的软肋。要不是贾诩(xǔ)使出了离(lí)间(jiān)之计,让韩遂(suì)和马(mǎ)超产生了矛盾,渭南之战的结局说不定就会(huì)被改写。

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除此之外,马超在兵(bīng)败夏侯渊之后(hòu)也非常(cháng)冷静,他第(dì)一时间投靠了张鲁,一起共事后很快(kuài)意(yì)识到对方的不足(zú),认(rèn)为其不(bù)堪大(dà)用。随后,他迅(xùn)速改(gǎi)换(huàn)门(mén)庭,选择了更可靠的刘备。由此可见(jiàn),马超(chāo)有着(zhe)优秀的战(zhàn)场(chǎng)谋划和(hé)识(shí)人(rén)之明,难怪(guài)能在三国(guó)的乱世中屹立不倒。不过,赵云在这方面表现的更(gèng)好,不愧(kuì)其智(zhì)将(jiāng)之名。他在初(chū)出茅庐(lú)之时,就准确地意识(shí)到刘备(bèi)的卓然之(zhī)姿,坚(jiān)定地(dì)追随(suí)后者,成为了(le)蜀汉集团的核心将领。除了识(shí)人之明,赵云(yún)对于局(jú)势的(de)发展也有着非常敏锐的嗅觉(jué),公元(yuán)222年(nián),因为(wèi)关羽(yǔ)的死,怒不(bù)可(kě)遏(è)的(de)刘备决定发兵吴国。面对刘(liú)备(bèi)的怒(nù)火,谋臣将领都选(xuǎn)择了积极备(bèi)战。

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反(fǎn)而贴身侍(shì)卫长赵云站(zhàn)出来(lái)表示反对,他力劝道(dào):“国贼(zéi)是(shì)曹操,而非(fēi)孙权(quán)也(yě),且先灭魏,则(zé)吴自服。”可惜的是(shì),怒(nù)火中烧的刘(liú)备无视(shì)了这条(tiáo)极(jí)为中(zhōng)肯的建议,执意选择了攻伐东吴。而且《三国演义》中被无数(shù)人津津乐道的(de)“空城计”其实并(bìng)非诸葛亮使用,真实历史(shǐ)上是赵云在汉中之战里先(xiān)用了此(cǐ)计。他在面对张郃、徐晃(huǎng)的时候,选(xuǎn)择了(le)寨门大开,单枪(qiāng)匹(pǐ)马立于门外,不仅吓退了后(hòu)者(zhě),还成(chéng)功(gōng)截击了曹军。总的来说,在谋略(lüè)智慧这一块,赵(zhào)云(yún)绝对不输给马超,甚至某些方面还由有胜之。

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结论综合来看(kàn),历史(shǐ)上的马超在威名声望上确(què)实(shí)远胜于赵云,但是在(zài)个人勇武、战场军(jūn)功和(hé)谋略智慧上(shàng)都(dōu)不如(rú)后(hòu)者。后世民间选择将(jiāng)赵云(yún)排在马超之上确实有(yǒu)一定的道(dào)理,并非是(shì)《三国(guó)演(yǎn)义(yì)》的(de)误导。更不用说,古人对于将(jiāng)领的品(pǐn)行极为看重,在他们(men)眼里淀粉勾芡后为什么会变稀,勾芡不泄汤的秘诀,赵云是忠(zhōng)心耿耿、仁义礼智信皆备的君子典范;而马超虽(suī)然勇猛无匹,却(què)残忍嗜(shì)杀、枉顾亲族,实在(zài)是人品(pǐn)不堪(kān)。所以(yǐ)哪怕两者声望差(chà)距不小,但(dàn)是在很多老百(bǎi)姓心(xīn)里赵云远在马超(chāo)之上。

参考资料《三国志》《汉(hàn)晋春秋(qiū)》

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