距离苏丹爆发武(wǔ)装冲突(tū)已有月余。据(jù)路透社报道，苏丹武装冲突不仅造成了(le)人道主义(yì)危机，也(yě)意外(wài)地让全(quán)球碳(tàn)酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是制(zhì)造碳酸饮料的(de)关键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶产量约占全球的70％，如果阿拉伯(bó)胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬(fēn)达等在内的(de)碳(tàn)酸饮料将面临断供风险(xiǎn)。

　　据红(hóng)星(xīng)新闻(wén)5月(yuè)24日报道(dào)，因原材(cái)料(liào)问题供应不稳定(dìng)，可口可乐系列产品(pǐn)在北(běi)京市场(chǎng)的友宝无人零售渠道已断货(huò)一段(duàn)时间。

　　另有多家媒体报道，成(chéng)都(dōu)、北京等地可口可乐相关(guān)产品出现涨价(jià)的情况，涉(shè)及(jí)多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月涨(zhǎng)价，24瓶(píng)的300ml可口可乐(lè)拿货价上涨4元(yuán)。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日(rì)，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网络上(shàng)快(kuài)速传播，并引起不少讨(tǎo)论。

　　而在这一波涨价疑云的背(bèi)后，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个(gè)月(yuè)内(nèi)就会面(miàn)临阿(ā)拉(lā)伯胶断(duàn)供的(de)风险。

　　据了解，阿拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂(jì)使(shǐ)用(yòng)，它可以使食用香(xiāng)精、食用(yòng)色(sè)素(sù)、蔗(zhè)糖等配料(liào)“和谐共处”，也可以(yǐ)让汽水中的二氧化碳更稳(wěn)定地存在(zài)于液体(tǐ)之(zhī)中。

　　据(jù)路(lù)透社报(bào)道，阿拉伯胶全(quán)球年(nián)产量约12万吨，价值11亿美(měi)元，它们大部分(fēn)产(chǎn)自(zì)于横贯非洲的“树(shù)胶(jiāo)带”，主要产国包括埃塞俄比亚、乍(zhà)得、厄立特里亚等，其(qí)中，苏丹的(de)阿(ā)拉(lā)伯胶品(pǐn)质较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食品工业界已经出现(xiàn)了明(míng)胶、卡(kǎ)拉胶等其他(tā)添加剂，但对于可口可乐(lè)、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意味着配方和(hé)生产线的大(dà)幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产(chǎn)线(xiàn)产生(shēng)的(de)巨(jù)额(é)花费还是其次，配方的更改可(kě)能带(dài)来的口(kǒu)感变化才让(ràng)巨头(tóu)头(tóu)疼。网络上(shàng)关于(yú)哪(nǎ)个品牌可乐更好喝的提问常(cháng)常会(huì)引来“红蓝(lán)党(dǎng)”的激情对局，对(duì)于汽(qì)水爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿”才是选购(gòu)产品(pǐn)的关键因(yīn)素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁(suǒ)巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产品在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际(jì)上都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高露(lù)洁等品牌的产品中也(yě)要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息人士表示，由于担心苏丹战火持续带来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可(kě)乐这样依赖阿(ā)拉伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶，有些公(gōng)司会保持三至六个月(yuè)的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全球(qiú)碳酸饮料的消(xiāo)耗庞大，一(yī)旦库存耗(hào)尽，可能将冲(chōng)击全球(qiú)的(de)碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯(bó)胶对全球(qiú)食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业来说(shuō)至(zhì)关重(zhòng)要，即(jí)便在早(zǎo)年美国(guó)对(duì)苏丹实施(shī)经济制裁时期，该类目也(yě)始终被排除在外。

　　美(měi)国财经媒体指出，由于国际“中间(jiān)商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶囤货，终端(duān)厂商还不至于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局势不能很快稳(wěn)定下来的(de)话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价(jià)格可能会(huì)急速(sù)上涨(zhǎng)，成(chéng)本压力也(yě)会从原料上游传导到(dào)消费品价(jià)格上。

　　过往(wǎng)消(xiāo)息显示，苏丹以往的(de)冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边(biān)远(yuǎn)地区（编者注(zhù)：该地区位于苏丹西(xī)部，与中(zhōng)非、乍得(dé)、南苏丹接(jiē)壤，为(wèi)冲突多发地(dì)带），此次冲突爆(bào)发地(dì)则在首都喀土穆(mù)（Khartoum）及周(zhōu)边地(dì)区。据悉，苏(sū)丹大部分存储阿拉伯胶的设施(shī)位于喀(kā)土穆和临近的恩图(tú)曼(màn)市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过冲(chōng)突爆发地区(qū)，产(chǎn)自北(běi)科(kē)尔多(duō)凡州乌(wū)姆拉瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼罗州达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也无法运(yùn)往喀土穆和红海沿(yán)岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航运商(shāng)会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称(chēng)，苏丹港主要出口(kǒu)中(zhōng)心的(de)阿拉(lā)伯树胶储存设施都是空的。

　　向德国(guó)出(chū)口阿(ā)拉伯胶的Quality House公(gōng)司董事长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品要么被卡在仓(cāng)库里，要(yào)么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和(hé)准(zhǔn)军事组织(zhī)快速支援部队之间的冲突(tū)，超过5万吨（树胶(jiāo)），约占苏丹(dān)年产(chǎn)量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新(xīn)闻(wén)》报道，自冲突开始以(yǐ)来(lái)，达尔富(fù)尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的(de)出口，特别是(shì)阿(ā)拉(lā)伯胶的出口受到严重影响。估计有5万(wàn)苏丹人（约占该国人口的11％）直接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝(bǎo)贵资源所产(chǎn)生的收入。

　　南苏丹(dān)地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示，“在(zài)地方和国(guó)家层面，如果苏丹(dān)正在进(jìn)行(xíng)的(de)战争不迅速(sù)停止，它将严重(zhòng)影响那些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披(pī)露(lù)，但距离两(liǎng)大可乐公司上一轮调价的(de)时间并不算遥远。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括可口可乐(lè)、雪碧(bì)、芬达在内的多款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶装可乐(lè)，从3元(yuán)上涨到3.5元；去年3月底，百事可乐(lè)官方发布调价告知函，从2022年4月1日起，500ml瓶装(zhuāng)百事可乐(lè)（原(yuán)味(wèi)/无(wú)糖）、美年达(dá)及(jí)七喜均涨价(jià)至(zhì)3.5元/瓶，和可口可乐保持价(jià)格一(yī)致。两(liǎng)大巨头公司给出的理(lǐ)由皆是“应(yīng)对成本(běn)增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯(bó)胶并非可(kě)乐等碳(tàn)酸饮料的(de)唯一原材料，水、白(bái)砂(shā)糖(táng)、咖(kā)啡因等添(tiān)加剂(jì)的使用给可乐带来了(le)不同的风(fēng)味，也(yě)在影响(xiǎng)着其成本价(jià)格。

　　受印(yìn)度等产糖国因干(gàn)旱(hàn)下调产量预测(cè)或实(shí)际产量(liàng)不及预期(qī)，巴西甘蔗作物收获(huò)进(jìn)度(dù)缓慢，国际原油(yóu)价格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠(dié)加影响，近期白糖的价格(gé)呈现(xiàn)持续(xù)快速上涨(zhǎng)趋势(shì)。据联合国(guó)粮农组织5月5日(rì)发布的数据，粮农组织食糖价格(gé)指(zhǐ)数(shù)4月平均为149.4点，环(huán)比上涨22.4点（17.6％），连续第三个(gè)月上行，创2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内人士表示，相比单一原材料涨价，通胀背景(jǐng)下各个供应链(lià中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方n)环节的成本(běn)高涨，也(yě)会引(yǐn)发可乐的实(shí)际(jì)价(jià)格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发(fā)布了2023年(nián)第一季度财报(bào中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方)。其中提(tí)到，第一季度全(quán)球(qiú)价格平均上(shàng)涨了10％，欧洲价格上涨了20％以上。可口可乐(lè)公司称，通货膨胀导(dǎo)致了运(yùn)输和原材料(liào)成本的增加。

　　不过，可口可(kě)乐总裁兼首席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着(zhe)通货膨(péng)胀在一些领域(yù)的缓解(jiě)，如石油现货(huò)价格和运(yùn)费，公(gōng)司(sī)预计(jì)价格上(shàng)涨将放缓。“今年下半年(nián)，我们的预期是大多数(shù)市(shì)场(chǎng)的通(tōng)胀(zhàng)将放缓，与过(guò)去12至18个(gè)月相比，这将导致(zhì)一(yī)个‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合(hé)利华等在(zài)内(nèi)的食品(pǐn)、日化公(gōng)司最近几(jǐ)个(gè)季度(dù)也(yě)都(dōu)提高(gāo)了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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