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含(hán)盐率(lǜ)怎么求公(gōng)式,含盐率怎么求(qiú)百分比

  含(hán)盐率=盐的数量除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是(shì)指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主要(yào)成分,从(cóng)地(dì)下岩盐沉积物和天然卤水中提取的加工过的食(shí)用盐,不含低钠盐,含有少量的水和(hé)杂质(zhì)以(yǐ)及其他元素(sù)。

  盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子,属于化合物,溶于(yú)水会离解出所有的离子。

  复盐通(tōng)常(cháng)可由混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而(ér)制得。

  在自然界中(zhōng)广(guǎng)泛(fàn)存(cún)在(zài),如明矾就(jiù)是天然而有广泛应(yīng)用(yòng)的(de)复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐率=盐的数量除(chú)以盐水的(de)数(shù)量乘100%

  1、食用盐是指以氯(lǜ)化钠为主要(yào)成分,从海带冲水(shuǐ)、地下岩(矿)盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐(yán))水中提取的加工(gōng)过的食用盐,不含低钠盐。

  食盐的主要成分是氯化钠(NaCl),它含有少量的水和杂(zá)质以及其他元素,如铁、磷(lín)和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于(yú)化合肥市小学最新排名一览表,合肥市全部小学排名一览表合蠢(chǔn)颤(chàn)歼物,溶于水(shuǐ)会(huì)离解出所有的离(lí)子。

  复盐通(tōng)常可由混(hùn)合(hé)这两种盐饱和溶液并(bìng)结晶而制得。

  在(zài)自然界中广泛存在,如(rú)明(míng)矾就是天然而有广泛应用的(de)复盐。

  扩展资料:

  1、盐有多(duō)种(zhǒng)颜色(sè),不同颜(yán)色(sè)的盐(yán)对应(yīng)不(bù)同的种类:

  (1)黄色(例如铬(gè)酸(suān)钠)

  (2)合肥市小学最新排名一览表,合肥市全部小学排名一览表橙色(例如重铬酸钾)

  (3)红色(例(lì)如(rú)铁(tiě)氰(qíng)化(huà)钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴(gǔ))

  (5)蓝(lán)色(例如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿色(例如六水合氯化(huà)镍)

  (7)无(wú)色(例如氯化(huà)钠(nà)、硫酸(suān)镁),粉(fěn)末状时为白色

  2、盐(yán)的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不同(tóng)的盐可以激发不同的味觉(jué),例如咸(xián)味(wèi)(氯(lǜ)化钠)、甜(tián)味(乙酸铅[2],若食用会导致铅中毒)、酸(suān)味(酒石酸氢(qīng)钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜(xiān)味(wèi)(谷(gǔ)氨酸钠)[3]。

  (2)气味(wèi):

  强(qiáng)酸(suān)或(huò)强碱盐(强盐)是不可(kě)挥发的,且(qiě)没有气(qì)味(wèi)。

  而弱酸或弱碱盐(yán)(弱盐(yán))则会根(gēn)据共轭(è)酸碱洞族对而产(chǎn)生不同的气味(wèi)(例如醋酸(suān)盐(yán)则会有醋酸(suān)的味道(dào),氰化氢则(zé)会有(yǒu)苦杏仁味等),此外(wài)弱(ruò)酸(suān)或弱碱盐还会挥发和分解,并且由于水(shuǐ)解反应和弱盐合成的反应是可逆反应,因此当(dāng)有水分存(cún)在时(shí)会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多离子化合物都(dōu)可以溶解在水或是类似的溶剂中,化(huà)合物(wù)的(de)溶解度和组成的阴离子和(hé)阳离(lí)子以及溶剂都有关(guān),因(yīn)此有一特(tè)定的关系(xì)。

  阳离子当中,所有钠离子(zi)、钾离子及铵离子(zi)的盐(yán)均可溶于(yú)水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝酸(suān)盐离(lí)子及碳酸氢(qīng)盐离子的盐类可(kě)在水中溶(róng)解。

  除了硫酸钡(bèi)、硫酸钙及硫酸(suān)铅(qiān)外,大部份的硫(liú)酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶于水。

  不过若离(lí)子之(zhī)间的(de)键结很强,产生(shēng)高度(dù)稳定的(de)固体,在水(shuǐ)中也就(jiù)不易(yì)溶解,例(lì)如大部份的碳酸(suān)盐就不溶于水,例如碳酸铅及(jí)碳酸钡等(děng)。

  参考资(zī)料(liào)来源:百(bǎi)度百科 - 盐

  参考(kǎo)资(zī)料来(lái)源(yuán):百度百科(kē) - 化(huà)学方(fāng)程(chéng)式

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