大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保存才新鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜呢以及大明虾怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢(ne)，大明虾怎么保存才新(xīn)鲜又(yòu)好吃，大明虾怎么保存才新鲜(xiān)好吃，新鲜的大明虾怎(zěn)么(me)保存，大明(míng)虾(xiā)怎样保鲜(xiān)等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

大明虾(xiā)是淡水还是海(hǎi)水

　　大明虾是海水的。

　　1、明虾是海水养殖的(de)。它主要生活在浅海泥沙层，春季(jì)时会洄游产卵，可(kě)捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死(sǐ)亡，幼虾长到秋季时会成(chéng)为成虾，生长繁殖(zhí)的速度(dù)非常快。

　　2、养虾时池塘(táng)一定要建造在(zài)通风(fēng)向阳，注水排水方便，水源充(chōng)足无污染(rǎn)的(de)地方。建造好后还要先进行消毒处理，保证无菌无毒。放养虾苗(miáo)一般在春季的3-4月份，这时气候比较适(shì)宜(yí)，利于虾苗生长。平时可以将(jiāng)饵料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长(zhǎng)情况，及时调节水质。

　　3、养虾的(de)池(chí)塘以(yǐ)面积3-5亩，水深1.5-2.5米(mǐ)，淡水水源(yuán)充足、无污染、沙质(zhì)底(dǐ)的淡(dàn)水池塘或虾(xiā)塘为主。在虾(xiā)苗放(fàng)养前1周(zhōu)，一定要用60-80厘米的筛绢网过(guò)滤(lǜ)，进水30厘米，亩施基肥50公斤或尿素5公(gōng)斤(jīn)培养基础饵料(liào)。

大明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜袋，然(rán)后把新买来的虾剪去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎破袋子失去保鲜(xiān)，摆直放入保鲜袋(dài)子(zi)。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外面再套上3个同(tóng)样的保鲜袋(dài)，用透明(míng)胶封好，直接放入(rù)冰箱(xiāng)。

　　然后(hòu)把冰箱调至最高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时(shí)候拿出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存(cún)。

　　把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪掉后整齐的(de)码在(zài)保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没有缝(fèng)隙就行，直接(jiē)放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时(shí)候拿大点的(de)水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了(le)，而且还很完整(zhěng)。

　　这样的虾和刚买来鲜活的虾的肉质(zhì)口感(gǎn)是一样的，可以保存到来(lái)年(nián)有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首(shǒu)先，准备一个饮(yǐn)料(liào)瓶(píng)子，然后(hòu)将鲜虾一只只的顺装在空的(de)饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放(fàng)在冰箱冷冻。

活的大明虾怎么保(bǎo)鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么保鲜(xiān)，在现实生活中，明(míng)虾(xiā)的味道鲜甜，肉(ròu)质(zhì)也非常正(zhèng)宗，营养也是十(shí)分丰富，所以很多人(rén)平时都非(fēi)常(cháng)喜欢吃明虾。

　　下面就(jiù)为大(dà)家(jiā)分享活(huó)的大明虾怎么保鲜(xiān)。

活的大明虾(xiā)怎么保鲜1

　　 短时间(jiān)保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿出(chū)一个胶盒来，在里面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把虾放入里面后，再在上面铺上一层湿纸(zhǐ)巾或(huò)湿(shī)毛巾，这么做(zuò)是为了利用冰(bīng)箱(xiāng)内的冷气(qì)，让(ràng)湿(shī)纸巾(jīn)或湿毛巾保持一定的湿度，来保持基(jī)围虾的持(chí)久保鲜。

　　 长时间保存

　　 1、把刚买(mǎi)回来的活虾稍微用凉水小冲(chōng)一下。

　　 2、把(bǎ)虾(xiā)码(mǎ)放在饭盒里，大(dà拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线)概是饭(fàn)盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的(de)话，用小(xiǎo)一点的饭盒，过节日(rì)的话可以(yǐ)用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭(fàn)盒里，不(bù)要太满，但要没过虾。

　　 4、冻好后，用凉水冲(chōng)饭盒(hé)反面，一倒就(jiù)能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜(mó)把虾块包好，可以在冰箱里码放(fàng)整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么(me)处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分;

　　 2、左手(shǒu)握虾住明(míng)虾的身体，右手拿剪刀虾(xiā)须(xū)剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无(wú)名指和小指上，用大拇指和食指压住虾身，使虾(xiā)肚面向自己(jǐ)，右手拿剪刀(dāo)把虾脚剪掉;

　　 4、剪掉虾脚(jiǎo)后，在(zài)虾肚中(zhōng)间(jiān)有(yǒu)一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着(zhe)黑线边(biān)缘轻轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手握着(zhe)虾身体的第二个关(guān)节处(chù)，右(yòu)手(shǒu)取一根牙签，用牙签插入虾(xiā)的第二关节，轻轻向上(shàng)一挑(tiāo)，左手(shǒu)同时把虾(xiā)身(shēn)松开(kāi)平放(fàng)，把虾泥取出;

　　 6、左手(shǒu)握虾，右手顺着虾身把身(shēn)体部位的(de)虾壳剥下;

　　 7、左手握虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾仁备(bèi)用;

　　 9、剥(bō)下来的虾壳和虾头不要(yào)丢(diū)掉(diào)。

活的大明虾怎么保鲜2

　　 1、瓶子保鲜(xiān)法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌(guàn)满水，拧紧瓶盖，放在(zài)冰箱冷冻。

　　这样虾完(wán)全(quán)与空气隔绝，也不会(huì)串味。

　　吃之前取出一瓶提(tí)前解冻，用刀(dāo)或(huò)剪子将瓶子破(pò)开(kāi)，一瓶正(zhèng)好可以做一盘。

　　 *这种方法(fǎ)简单、方便(biàn)、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉和新买的一(yī)样鲜，不(bù)会变得干柴。

　　饮料瓶不要太大也(yě)不(bù)要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合(hé)适(shì)，拿出(chū)来吃的(de)话正(zhèng)好(hǎo)能做一份。

　　 2、保(bǎo)鲜袋(dài)冷冻法

　　 先买来加厚的保(bǎo)鲜袋。

　　把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去(qù)虾(xiā)须和(hé)头上的(de)刺(cì)，以免扎(zhā)破袋子失去保鲜，摆直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子(zi)后，在袋子外(wài)面再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰(bīng)箱调至最高(gāo)档8到10个小时，这样(yàng)既(jì)冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的(de)时候拿(ná)出一袋，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种方法的缺点是保鲜(xiān)袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也容易串味，时间长(zhǎng)了口(kǒu)感(gǎn)也会发面。

　　 3、保鲜盒(hé)冷冻(dòng)法

　　 把(bǎ)虾须和虾(xiā)枪剪掉后整(zhěng)齐的码在保(bǎo)险盒里，不用放水，盖好盒盖，保(bǎo)证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃的时候拿大点(diǎn)的水果(guǒ)刀轻轻(qīng)一(yī)撬(qiào)就都(dōu)下来了，而且还很(hěn)完整。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存到来年有(yǒu)鲜(xiān)虾(xiā)的(de)时(shí)候。

　　 *使用此法(fǎ)时保鲜盒(hé)的大(dà)小要合适，一般(bān)的(de)外卖餐(cān)盒和饭店的打包盒大(dà)小就(jiù)差(chà)不多，大概(gài)能装一斤虾，正好一盘。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜虾(xiā)可先在(zài)水里(lǐ)面(miàn)煮(zhǔ)一下，然(rán)后(hòu)把(bǎ)虾(xiā)捞上来，把水沥干后，用(yòng)保鲜袋装(zhuāng)好，放在冰箱(xiāng)里面(miàn)冷冻(dòng)。

　　 方法1-3都适合长期(qī)保存，保(bǎo)存时(shí)间可长达一(yī)年，而且口感和鲜(xiān)度与鲜虾几乎无异。

　　方法(fǎ)4虽然(rán)也很(hěn)简单(dān)易行，但保(bǎo)存时间不宜太(tài)久，一般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许(xǔ)多。

　　 注(zhù)意(yì)事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌反复化(huà)开冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少取多少(shǎo)，否则化开再冻(dòn拉普拉斯分块矩阵公式例题，拉普拉斯分块矩阵公式副对角线g)虾肉就(jiù)粉(fěn)了(le)没有弹性了，而且(qiě)虾皮会变黑。

　　取(qǔ)出后(hòu)用(yòng)自来水(shuǐ)迅速(sù)解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么(me)保存才新(xīn)鲜

　　 1、瓶子(zi)保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一(yī)只一(yī)只放(fàng)在塑料(liào)瓶(píng)里(lǐ)，装满(mǎn)后(hòu)拧紧瓶盖放到冰箱里(lǐ)保存(cún)。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东(dōng)西(xī)多(duō)且杂，这么放就(jiù)不会串味了，制作方法也很简单方便(biàn)。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了避免虾刺破保鲜袋，先把(bǎ)虾须和虾头的刺剪掉，也可以提前(qián)把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜袋把虾多(duō)缠几下(xià)放(fàng)到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实(shí)家里有(yǒu)食(shí)品(pǐn)级真(zhēn)空包装袋和(hé)包装机的话完(wán)全(quán)可以选择这(zhè)种方(fāng)法！因为不论是瓶子(zi)还(hái)是(shì)保(bǎo)鲜膜难免会有空气在里面，有空(kōng)气(qì)就(jiù)难免会(huì)有细菌，把空气抽(chōu)空(kōng)之(zhī)后细(xì)菌(jūn)的含量也(yě)会大大减少，所以被细菌感染(rǎn)的几率(lǜ)也会大大减少哦(ó)！

　　 虾(xiā)是贝类(lèi)吗

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节肢动物，大(dà)多生活(huó)在江(jiāng)湖或者(zhě)海(hǎi)水中，常见的(de)品(pǐn)种(zhǒng)有青虾，河虾，对(duì)虾等；而贝类是一(yī)种软(ruǎn)体(tǐ)动(dòng)物(wù)，主要分布在海洋中(zhōng)，常见的品(pǐn)种(zhǒng)有牡蛎，贻贝，蛤，乌(wū)贼，螺(luó)等。

　　 虽然这完全(quán)就是两个品种(zhǒng)，但基(jī)于人类的本质，我们对这两样一律来着不拒，因为两者都是美味！我(wǒ)们通常说的贝类(lèi)一般会有贝壳，然后所有的器官都在(zài)贝壳里(lǐ)，虾(xiā)则不一(yī)样(yàng)，虾的(de)外(wài)壳会保护它大部分躯(qū)体，但是头(tóu)部还有四(sì)肢是露在外面(miàn)的，且虾的外(wài)壳是一节(jié)一节的并不像(xiàng)贝壳只有一大块(kuài)。

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