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切开的南瓜(guā)可以(yǐ)放冰箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天

　　切开的南瓜是可以放冰箱里面冷藏(cáng)的(de)，也可以(yǐ)坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗冷冻，只不过(guò)在(zài)存(cún)放之(zhī)前需(xū)要先将(jiāng)南(nán)瓜里面的(de)瓜瓤个挖掉(diào)，这样的做法(fǎ)的目(mù)的是为了防(fáng)止(zhǐ)水(shuǐ)分的(de)流失，处(chù)理完(wán)瓜瓤之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜(xiān)袋把切好的南(nán)瓜的包好，就(jiù)可以放冰(bīng)箱了。

　　等后面拿出来(lái)在(zài)吃的时(shí)候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜撕掉，再切(qiè)掉(diào)南瓜切面的一层(céng)就好了，这样也不用担心(xīn)变味。

切开的(de)南瓜放冰箱可以放(fàng)多(duō)久(jiǔ)

　　南瓜(guā)如果放置在干燥的(de)地(dì)方能够保存一(yī)年左右的时间，如果放置在潮湿的地方，可以保(bǎo)管三(sān)个月左右，南瓜(guā)是水果中比较坚(jiān)固的食(shí)物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易(yì)保存，完整的南瓜可以在常温下放置1~2个月，切开(kāi)的(de)南(nán)瓜容易(yì)变质(zhì)，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)放入冰箱，但最好提高冰箱内(nèi)的温度，南瓜(guā)适合(hé)在十度以上的环境(jìng)存(cún)放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合放入南瓜，否(fǒu)则容易冻伤，南(nán)瓜在(zài)冰箱里放(fàng)2~3个月(yuè)没(méi)问题(tí)。

　　南瓜(guā)实际(jì)上可(kě)以在常(cháng)温(wēn)下储(chǔ)存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱(xiāng)里保存反(fǎn)而(ér)会加速(sù)其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南(nán)瓜(guā)的种(zhǒng)类很多，因此在选择时也会有一定的差(chà)异(yì)，例如(rú)：金黄(huáng)色(sè)的南瓜(guā)颜色暗(àn)黄，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的(de)南瓜；

　　绿色的南瓜(guā)则要选择绿(lǜ)色的(de)发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色(sè)还是(shì)绿色，只要(yào)是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣(bàn)就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切(qiè)成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜。

　　瓜皮颜色一般为金黄色(sè)，成熟(shú)时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之(zhī)，如果颜色较(jiào)浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成(chéng)熟。

　　此(cǐ)外(wài)，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜(guā)成熟的(de)标志(zhì)之一(yī)。

　　3）看外皮

　　选择南瓜(guā)时，最好选(xuǎn)择外形完整无小(xiǎo)疙(g坏垣是什么意思啊，破屋坏垣适合装修吗ē)瘩的南(nán)瓜(guā)。

　　如(rú)果(guǒ)情况不(bù)佳，就不要(yào)购买(mǎi)。

　　但乡下的南瓜，外皮上会有(yǒu)一(yī)些小斑点，这是因为(wèi)，当南瓜在生长(zhǎng)过(guò)程(chéng)中，可能会被虫子咬或刮伤时，南瓜会(huì)分泌出(chū)黏液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段时间，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜和挑冬瓜是一(yī)样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样的南瓜(guā)可(kě)以保存更(gèng)久，而且味道也更甜美(měi)。

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