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黄鳝冰箱半年可以(yǐ)吃吗(ma)

　　不可以(yǐ)的，黄鳝冰(bīng)箱半年(nián)不(bù)可以吃的。

　　不建议吃(chī)了。

　　虽(suī)然说在冷冻(零下18摄(shè)氏(shì)度)的条(tiáo)件下(xià)，大部分酶(méi)和微生(shēng)物(wù)的活性都能受到抑制，但是与“耐热菌”类似，也(yě)同(tóng)样会有(yǒu)耐(nài)寒型细菌的存在(zài)，这类细(xì)菌即使是在温(wēn)度很低的情况(kuàng)下也同样能(néng)正常繁(fán)殖，所以冷(lěng)冻保存(cún)时间过长时(shí)黄鳝还是会有变质(zhì)的(de)可能(néng)性(xìng)。

　　就算冷冻(dòng)了5个月的黄(huáng)鳝没有出现变质的情况，但是经过长(zhǎng)时间的保(bǎo)存，黄(huáng)鳝的营养和口感都已经大大(dà)下降(jiàng)，此时继(jì)续食用的话(huà)价值不大，建(jiàn)议(yì)最好还是不要吃了。

黄鳝多了怎么保鲜(xiān)存放

　　1、放在(zài)冰箱(xiāng)。

　　杀死的黄鳝如果不及(jí)时食用的话，要放到冰箱的冷冻室里面保存(cún)，这(zhè)样可(kě)以防(fáng)止黄鳝(shàn)的毒性增强，不(bù)过也要尽快(kuài)食用才行。

　　2、食用盐。

　　食用盐具有(yǒu)杀菌(jūn)的作用，因(yīn)此，刚(gāng)杀(shā)死的黄鳝可(kě)以撒(sā)上(shàng)一些食用盐，然后再放置在阴凉通(tōng)风的地方，也(yě)能够保存一段时间不(bù)变(biàn)质。

　　3、冰块。

　　也可以把黄鳝放在箱子里(lǐ)面，然后(hòu)再放入一些冰块，这样(yàng)的作用是降低(dī)温(wēn)度，黄鳝在(zài)低(dī)温的环境下可以保(bǎo)存比较长的时间。

黄鳝怎么保存 有什(shén)么保存(cún)又(yòu)保鲜的小妙招？

黄鳝(shàn)的保存方(fāng)法

　　 1、黄(huáng)鳝肉

　　 黄(huáng)鳝是一种(zhǒng)富(fù)含蛋白质的食物，有滋养身体(tǐ)的养(yǎng)生(shēng)功效，新(xīn)鲜(xiān)黄(huáng)鳝一旦(dàn)死亡之后身体(tǐ)中的组氨酸会快(kuài)速的分(fēn)解成有(yǒu)毒的组胺，黄鳝死亡时(shí)间越长(zhǎng)，腐败进程越快、食用黄鳝(shàn)的毒副(fù)作(zuò)用越大，即使放在冰箱冷藏层也会很八哥鸟寿命是多少年(hěn)快变质，唯有将黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱的冷冻层才能(néng)暂时中止黄(huáng)鳝(shàn)细(xì)胞分解、暂停(tíng)黄鳝腐败进程。

　　 2、活黄鳝

　　 活黄(huáng)鳝放于水桶或盆(pén)里，水(shuǐ)量能淹八哥鸟寿命是多少年过(guò)黄鳝(shàn)就可以(yǐ)，放置于阴(yīn)凉处;如(rú)果(guǒ)装黄鳝的桶(tǒng)或木盆太矮，在上面加个能通风的盖子防(fáng)止(zhǐ)逃(táo)跑，并加(jiā)点鸡蛋清在水中维(wéi)持其营养(yǎng)，黄鳝在水中不仅(jǐn)会正(zhèng)常生(shēng)长(zhǎng)，还可(kě)以(yǐ)将身体里面的杂质和废弃物(wù)排(pái)泄(xiè)出来。

活黄(huáng)鳝可(kě)以放在冰箱保存吗(ma)?

　　 一般是不建议将(jiāng)活黄鳝(shàn)放进(jìn)冰箱保存的(de)。

　　 黄鳝(shàn)是一种喜温喜(xǐ)暗的动物(wù)，而(ér)冰箱冷藏层(céng)是恒温的(de)，将(jiāng)黄鳝放在冰箱(xiāng)会降低(dī)黄鳝的生命体(tǐ)征;家用冰箱经(jīng)常需要打开，很不利(lì)于(yú)黄(huáng)鳝的养(yǎng)殖(zhí);而且黄鳝通体滑腻，如果(guǒ)钻进冰箱哪个角落(luò)抓斗(dòu)抓不住，死在里面也没有(yǒu)人知道(dào)，到时候很不好清(qīng)理，所以是(shì)不建议将活黄鳝放在冰箱中(zhōng)保存(cún)的。

　　 小暑前后(hòu)的黄鳝(shàn)最肥美，于(yú)是喜欢吃黄鳝的人一买就买(mǎi)很(hěn)多保存起来，但是黄鳝的保存并不像普通蔬菜那么容易，它(tā)对生存(cún)的(de)环(huán)境(jìng)很(八哥鸟寿命是多少年hěn)挑(tiāo)剔(tī)，在保存期间要(yào)时刻关注(zhù)黄鳝的状态(tài)，如果一旦发现(xiàn)有黄鳝死了，那么(me)就不要再食用(yòng)了，黄鳝(shàn)在死后会产生大量病毒，人吃(chī)了(le)对身体(tǐ)非常(cháng)有(yǒu)害。

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