七鳃鳗，看它的名字很多人(rén)会理(lǐ)解成有七(qī)个鳃部的...鳗鱼(yú)？大错特错，它们不(bù)仅不是鳗鱼，连(lián)鱼类都算不上，顶多(duō)算个鱼形就(jiù)不错了(le)！而侧面看还觉得它(tā)们长得挺(tǐng)萌的，有(yǒu)一种不谙世事老实巴交的感(gǎn)觉，但(dàn)正面看它们嘴巴放(fàng)大的照片，真的已经不能用恐怖恶(è)心(xīn)来(lái)形容了...怎么说呢？多看一眼都是不(bù)寒而栗的感觉。

其实它们真的长得挺丑的，可(kě)能因为它们属于最原始的脊椎动物吧，所以(yǐ)它们的嘴巴没有上(shàng)下颚而是直接一(yī)个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大图片真的可以吓死个人的(de)，里面全都是如尖刀般锋利的(de)黄色牙齿，它们(men)不(bù)仅靠这些(xiē)牙(yá)齿吸食别种鱼体内(nèi)的血肉，甚至连寄生在其他(tā)大鱼的身上(shàng)也是(shì)靠这一口好牙！没办法啊，牙好胃口就(jiù)好嘛！

而它们(men)的鳃部由7对鳃囊(náng)和鳃孔(kǒng)组成，整齐地(dì)排列在(zài)眼睛的后面，而以前有人认为它的鳃(sāi)是眼睛(jīng)，所以加(jiā)上它们本身的眼睛，也被称作“八(bā)目(mù)鳗(mán)”。而(ér)由(yóu)于分布的水域不同，它们的体长也不相同，一(yī)般的体长可达60厘米以(yǐ)上(shàng)，海(hǎi)七鳃鳗体长(zhǎng)70厘米，溪七鳃鳗(mán)体长15-19厘米。

别看(kàn)它(tā)们火了好几亿年了，可是几亿年(nián)来它们的生活(huó)习性几乎没(méi)怎么太大的改变(biàn)，只(zhǐ)不(bù)过寄生(shēng)的(de)“寄主”们发生了(le)变化， 在泥盆纪七鳃鳗多以古代鲨鱼及盾皮鱼为寄主，到了(le)现代它们喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身(shēn)上，有时也会去(qù)攻击梭鱼、弓鳍鱼(yú)等凶猛的食肉(ròu)鱼类。所以它们(men)总是(shì)作(zuò)为电影中恐(kǒng)怖“吸血鬼”或(huò)“恶魔”的原(yuán)型，比如在著名(míng)电影《金刚》，主人(rén)公一行被(bèi)打进山谷(gǔ)里后，吃(chī)掉整个人的几只黑色大(dà)虫(chóng)子原型就是海七(qī)鳃鳗。

但绝大多数情况(kuàng)下(xià)，它们对“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们的身体(tǐ)造(zào)成什么太大(dà)的伤害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这些(xiē)鱼最(zuì)后的下(xià)场(chǎng)可能就很惨了，不仅(jǐn)会被吸干血(xuè)，最(zuì)后连皮肉都被(bèi)七鳃鳗(mán)们吃(chī)得一定都不(bù)剩，只剩(shèng)下一副惨白骨架。所以别说是人，动物们(men)也“不可(kě)貌相”，七(qī)鳃鳗明明侧着看还挺萌的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无(wú)形中”。

而(ér)雄(xióng)性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方式也是十分地“霸道(dào)总裁”：雄性见有雌性经过(guò)，一下吸住其鳃(sāi)穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石。产卵后，雌性和雄性都会死去。它们的baby被(bèi)称为“沙(shā)隐虫(chóng)”（长越10毫米），然后这(zhè)些(xiē)沙隐虫在淡水或(huò)返(fǎn)回海中生活3-年后，才在秋冬之际(jì)经过变态成为成体，再经数月的(de)半寄生生活便达到性成熟时期，再开始集(jí)群和繁(fán)殖等新(xīn)的生命(mìng)循环。而别看它(tā)们(men)中有(yǒu)的会回海里生活，但繁殖基本上(shàng)都是(shì)在(zài)河川中，至少在世界上已(yǐ)知的30多种(zhǒng)七(qī)鳃鳗(mán)的(de)身上(shàng)都(dōu)是(shì)这样的(de)特征。

而据说七(qī)鳃(sāi)鳗的肉(ròu)质也(yě)十分鲜美，欧洲的上(shàng)流社会(huì)从中世纪(jì)开始就视其(qí)为珍馐。据文献(xiàn)记载英格兰国王亨利一世爱吃(chī)七鳃(s公立小学一年级收费标准明细表，公立小学一年级收费标准表āi)鳗(mán)，结果有一次在诺曼底吃了太多的七鳃鳗后(hòu)死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一些国家（法国、西班牙、葡萄牙(yá)等(děng)）包括东亚(yà)的韩(hán)国(guó)等，七(qī)鳃鳗仍然是(shì)一道昂贵的名菜(cài)。

七鳃鳗肉中(zhōng)维生(shēng)素(sù)A的含(hán)量较一(yī)般鱼类(lèi)为高(gāo)，每克约含99-980国际单位（其余(yú)鱼(yú)类(lèi)平均300国际单(dān)位）。其次，在肝(gān)、肾、生殖(zhí)腺(xiàn)及大(dà)肠(cháng)中也有维生(shēng)素(sù)A，特别在睾丸与小肠中的含量更高。在鱼皮中(zhōng)维(wéi)生素B1与维生素B12的含(hán)量远高(gāo)于其他鱼(yú)类，腹(fù)皮中的(de)含量比背皮高。可治夜盲(máng)症、角膜干燥(zào)，有(yǒu)平肝明目和滋(zī)补(bǔ)强壮的功(gōng)效(xiào)。

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