芹菜榨汁要开(kāi)水焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的(de)好还是熟的(de)好芹菜榨汁要(yào)开水焯一下的。

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芹菜榨汁(zhī)要开水(shuǐ)焯(chāo)一下吗，芹菜(cài)榨(zhà)汁用生(shēng)的好还是熟的好

　　1.芹菜(cài)榨汁要(yào)开水焯(chāo)一下，因为(wèi)在芹菜表面会(huì)有很多的细(xì)菌，而且在(zài)表面还(hái)会有(yǒu)很(hěn)多(duō)的泥污(wū)，所以必须要进行焯(chāo)水，这样才(cái)能够保证青菜的新鲜(xiān)，同时(shí)也可以去除表面的泥污(wū)，吃的(de)时候就特别健康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的(de)具体方法为(wèi)首先(xiān)清(qīng)洗干(gàn)净，然后起锅烧水，将(jiāng)青菜放(fàng)入到锅里面煮5~10分钟之后捞(lāo)出，就(jiù)可以完成(chéng)焯水，这样制作出来的味(wèi)道(dào)就比较好吃，而(ér)且也(yě)不会出现拉肚子的(de)情况。

芹(qítan1等于多少，tan1等于多少兀n)菜(cài)榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹(qín)菜(cài)汁的(de)话(huà)不管(guǎn)是用生的(de)还是熟的都是(shì)可以的(de)。

　　要是肠胃比较好喜欢吃些生食(shí)的话，可以直(zhí)接用(yòng)生的(de)榨汁，由于生的芹菜味道比较重(zhòng)所以很多人(rén)都不能接(jiē)受。

　　要是(shì)不能接受的话也可以用熟的(de)芹菜榨汁(zhī)的，效果(guǒ)是tan1等于多少，tan1等于多少兀一样的。

芹菜榨汁用什么芹菜(cài)

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属(shǔ)于(yú)芹(qín)菜，但是西(xī)芹(qín)和芹(qín)菜含水(shuǐ)量不一样且所含营(yíng)养价值也不同。

　　芹菜中所(suǒ)含的粗(cū)纤维成(chéng)分比较多，榨出(chū)来的汁水所(suǒ)含(hán)的杂(zá)质比较多，难以下咽。

　　西芹水分含(hán)量比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西(xī)芹榨出来的汁水比较纤(xiān)细浓稠，且不含太多杂(zá)质，比较容(róng)易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁(zhī)时(shí)选用(yòng)西芹(qín)较好。

芹(qín)菜榨(zhà)汁用芹菜叶吗

　　不用把叶子去掉,叶子(zi)营(yíng)养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会(huì)把芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法(fǎ)是不科学的(de),因为芹菜叶的(de)营养远远高于茎(jīng)。

　　研究发现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质、钙物质的含量(liàng)都高于芹菜茎(jīng),其中个(gè)别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还含有(yǒu)维生素(sù)E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁(zhī)用(yòng)热水还是(shì)凉水(shuǐ)

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非常好好的药(yào)材蔬菜，它富(fù)含(hán)碳水化(huà)合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等作用。

　　很多人都会用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直(zhí)接(jiē)切段榨(zhà)汁即可，不喜(xǐ)欢味道的还可以添加白(bái)糖或者先焯水榨熟(shú)的。

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