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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁要开水焯一下，因为在芹菜表面会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有很多的泥污，所以必须要进行焯水，这样(yàng)才能够保证青菜的新鲜，同时也可以去除表面(miàn)的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫生。

　　2.另外(wài)，芹菜榨汁用开水(shuǐ)焯的具(jù)体方法为首先清(qīng)洗干净，然后(hòu)起锅烧(shāo)水，将青(qīng)菜(cài)放(fàng)入到锅(guō)里面(miàn)煮(zhǔ)5~10分钟之后捞(lāo)出(chū)，就(jiù)可(kě)以完成焯水(shuǐ)，这样制作(zuò)出(chū)来(lái)的味道就比较好吃，而(ér)且也不会出(chū)现拉(lā)肚子的情况。

芹菜榨汁用生(shēng)的好还是熟的好(hǎo)

　　榨芹菜汁(zhī)的话不(bù)管是(shì)用生的还是熟的(de)都是可以的。

　　要是肠(cháng)胃比较好喜欢吃些(xiē)生食(shí)的话，可以直(zhí)接用生(shēng)的榨(zhà)汁，由(yóu)于生的芹菜味道比较重所以(yǐ)很多人(rén)都不能接受。

　　要是不能接受的(de)话也(yě)可(kě)以用熟的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效(xiào)果(guǒ中戏明星有哪些明星，中戏明星有哪些名单)是一样(yàng)的。

芹菜(cài)榨汁用什么芹菜

　　西芹(qín)。

　　西芹和芹菜虽都(dōu)同属于芹(qín)菜，但(dàn)是(shì)西芹和芹(qín)菜(cài)含水量不一(yī)样(yàng)且所含(hán)营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含(hán)的(de)粗纤维(wéi)成分比较多，榨出来的汁水所含的杂质比较多，难以下(xià)咽(yàn)。

　　西芹(qín)水分(fēn)含量比较多，粗纤维较少，所以西芹榨(zhà)出(chū)来的(de)汁(zhī)水比较纤(xiān)细浓稠，且不(bù)含(hán)太多(duō)杂质，比较容易吞咽，所以选择榨芹菜汁时选用(yòng)西芹较好。

芹(qín)菜榨汁用芹菜叶吗(ma)

　　不用把叶(yè)子去(qù)掉(diào),叶子营养很高(gāo)。

　　 很多人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢(diū)掉,这种(zhǒng)吃法是不科学的(de),因为芹(qín)菜(cài)叶的营养远远高于茎。

　　研究发(fā)现,芹菜(cài)叶中的胡萝卜素、维生素(sù)C、维生素B1、蛋(dàn)白质、钙物质的含量都高于芹(qín)菜茎,其中(zhōng)个别营养成分(fēn)要(yào)高出芹(qín)菜(cài)茎几十倍。

　　芹菜(cài)叶中还(hái)含(hán)有维(wéi)生素E,而芹菜茎中(zhōng)没(méi)有。

芹菜榨汁用热水还是凉水

　　都(dōu)可(kě)以，根据口(kǒu)味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜(cài)是一(yī)种非(fēi)常(cháng)好好的药材(cái)蔬菜，它富含碳水化合物(wù)和蛋白(bái)质具有健胃、利尿、净血调经、镇(zhèn)静等作用(yòng)。

　　很多(duō)人都会用(yòng)它来榨汁喝，一般(bān)都是(shì)直接切段(duàn)榨汁即可，不喜欢味道的(de)还可以(yǐ)添(tiān)加白糖或者先焯(chāo)水(shuǐ)榨熟的。

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