西瓜是(shì)可以(yǐ)降火的。

　　身(shēn)体(tǐ)出现上火的情况(kuàng)一(yī)般会存(cún)在(zài)肝火(huǒ)旺(wàng)盛的现(xiàn)象，此时可能会导(dǎo)致肝郁(yù)气滞。

　　西瓜属于(yú)寒性的水果(guǒ)，适当吃西瓜(guā)能够缓(huǎn)解体(tǐ)内燥热的现象，因(yīn)此起到清热(rè)解渴的(de)作用，所以具(jù)有降火(huǒ)的效果(guǒ)。

　　西瓜中也(yě)含有大量的(de)水分(fēn)，食用西(xī)瓜之后能(néng)够起到(dào)利尿通淋的作(zuò)用，有利于体(tǐ)内的(de)水分排出，能够起(qǐ)到清热解毒的功(gōng)效(xiào)，因(yīn)此(cǐ)具(jù)有降火的作用(yòng)。

怎么挑西(xī)瓜才(cái)新鲜又(yòu)甜呢

　　1、看瓜藤：首(shǒu)先(xiān)新鲜西瓜的(de)瓜藤嫩绿饱(bǎo第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手)满，距离采摘时间较(jiào)近(jìn)，水分流失少。

　　如果瓜藤干枯，说明(míng)采(cǎi)摘后放置(zhì)时间(jiān)过(guò)长，西瓜已不(bù)够新鲜。

　　此(cǐ)外，看(kàn)瓜脐(qí)也能辨别(bié)西瓜的(de)好(hǎo)坏，一般(bān)瓜脐向内凹或面(miàn)积小的口感更甜。

　　2、摸表皮(pí)：新鲜的(de)西瓜表(biǎo)皮(pí)较(jiào)硬且(qiě)光滑(huá)，放置(zhì)久的西(xī)瓜其内部的果(guǒ)肉发生变质，从而影(yǐng)响到果皮的硬(yìng)度，用手摸上去(qù)会感觉很软。

　　3、弹(dàn)瓜皮：将西瓜托(tuō)于掌中，用(yòng)另一只手(shǒu)的手指轻弹(dàn)西瓜皮。

　　如(rú)果声音比(bǐ)较闷，则代表西瓜不(bù)够熟；如(rú)果声(shēng)音是清脆的“咚咚”声，则说明西瓜已成熟。

　　4、掂重量：一般(bān)情况下，大小相(xiāng)似的西瓜，生瓜要比熟(shú)瓜轻一些(xiē)。

　　挑选(xuǎn)时，双(shuāng)手可同(tóng)时掂量，选(xuǎn)择较重的(de)那一(yī)个。

挑选(xuǎn)西瓜(guā)有什么(me)技巧(qiǎo)，可以挑到又甜又(yòu)新鲜的西瓜？

　　夏天朋友们吃(chī)得比较多(duō)的水果要(yào)数西瓜了，而市面上(shàng)的西(xī)瓜品种可是非常的多(duō)，个(gè)头大小也(yě)不(bù)一(yī)样，我们也看(kàn)不到(dào)里面(miàn)的情况，不会挑选的人有时买回家的(de)西(xī)瓜不(bù)甜不好(hǎo)吃(chī)，非(fēi)常让人感到烦恼，那么挑西(xī)瓜有什么好的方法吗？我们一起来(lái)看(kàn)看吧！

　　1.看(kàn)瓜脐 在买西瓜的时候一定不要(yào)选择(zé)瓜脐大的。

　　因为瓜脐大(dà)的西瓜成熟度不太够，口感(gǎn)也不算很甜，而且(qiě)瓜皮相对来说也是(shì)会厚很多。

　　瓜脐(qí)越小表(biǎo)示西瓜(guā)越好，口感也越佳，而且(qiě)瓜皮也(yě)会(huì)薄很多。

　　2.看瓜蒂(dì) 要选择瓜蒂瓜藤都是绿色的，而且是成弯曲状，这(zhè)样的(de)西瓜都是刚采摘过的，比(bǐ)较新鲜。

　　如果是时(shí)间长了，瓜蒂就会变黑而(ér)且瓜藤也是比较直(zhí)。

　　西瓜放的(de)时间(jiān)长了(le)，口感就不好了

　　3.看纹(wén)路  买西瓜的时候要选(xuǎn)择(zé)花(huā)纹比较深的(de)，纹路(lù)越清晰越美观的代表(biǎo)这(zhè)个西瓜也(yě)越好(hǎo)吃。

　　如果瓜皮比较绿颜色(sè)透亮的，这样(yàng)的西瓜(guā)成熟度就非常的不错，当然也就(jiù)比(bǐ)较好吃。

　　如果纹(wén)路比较暗淡，而且上面还有(yǒu)一(yī)些绒毛(máo)，这样(yàng)的西瓜往往是没长熟就被摘(zhāi)了下来(lái)

　　4.听声音 这也是我们大多数买西(xī)瓜最常用的一种方法，但是很多(duō)人并没有掌握其中(zhōng)的窍门，西瓜用手拍的话，就(jiù)会有比(bǐ)较清(qīng)脆的咚咚(dōng)的声音(yīn)，这样的瓜(guā)就是比较成熟的(de)瓜，水分足，如果(guǒ)声(shēng)音比较暗哑的(de)话，那就代表着西(xī)瓜是生的，还不能吃

　　5.看(kàn)外观 选择两端大小(xiǎo)匀称(chēng)、表面(miàn)光滑(huá)、纹路整齐，均(jūn)匀(yún)分布，呈绿黑(hēi)相间色的(de)西(xī)瓜，头(tóu)大尾小或头尖尾(wěi)粗(cū)的是品(pǐn)质(zhì)较差的西瓜

　　看到上面的(de)方(fāng)法(fǎ)其(qí)实很简单，都是老瓜农(nóng)常用(yòng)的挑西瓜的小方法，只要记住(zhù)这几点，在夏天买西瓜(guā)的时候就会挑到又甜又好吃的(de)西瓜(gu第一次见面握手是左手还是右手，与人握手是左手还是右手ā)

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