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人参果(guǒ)可以(yǐ)放冰箱保(bǎo)鲜吗

　　人(rén)参(cān)果是可以放冰(bīng)箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可以放在冰箱里(lǐ)保存(cún)。人参果要单(dān)独(dú)存放在冰箱,一般冰箱的(de)冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利于细菌、微生物的繁殖,

　　也能减(jiǎn)缓人参果的(de)成熟速度(dù),延长食物的保鲜期,人(rén)参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大(dà)约在一个月左右,做好能在(zài)这个(gè)时间内(nèi)把(bǎ)它吃完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市面上很多人参果的果(guǒ)形(xíng)都像个弥(mí)勒佛似的(de)，这种人参果其实(shí)并不(bù)正(zhèng)宗。

　　一般(bān)来说，真正的人参(cān)果(guǒ)其形(xíng)状很像是(shì)心脏型的，或者椭圆形的。

　　如(rú)果你买人(rén)参果看到的(de)是一些奇形怪状的话，千万不要(yào)买了，以(yǐ)免会上(shàng)当受骗。

　　2、根据人(rén)参果的(de)表皮来选择(zé)。

　　如果想要吃到(dào)的是成熟的人参果，那(nà)么其表(biǎo)皮应当是(shì)呈金(jīn)黄色的(de)，当然很多成熟的(6千克等于多少斤 6千克是多少磅de)人参(cān)果还带有紫色的(de)条(tiáo)纹(wén)。6千克等于多少斤 6千克是多少磅

　　如(rú)果买到的是这(zhè)类型的人(rén)参(cān)果，那么(me)不仅果肉清爽(shuǎng)多汁，而且口感也很(hěn)好哟(yō)。

　　3、根(gēn)据人(rén)参果所(suǒ)呈现的色(sè)泽来选择。

　　如(rú)果(guǒ)发现拿在(zài)手(shǒu)里的(de)人参果，其(qí)色泽非常的(de)鲜亮，而且表(biǎo)皮也十分的光滑，摸起(qǐ)来(lái)没有什么干瘪、褶皱的话，这类型的(de)人参果质地上乘，是很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人(rén)参果，原名(míng)叫(jiào)香瓜茄，又名长寿果、凤果(guǒ)，原产自南美洲(zhōu)的(de)安第斯山，引进中国后，根据我们的神话给它(tā)取了“人参果”这一(yī)名(míng)字(zì)。

　　人(rén)参果(guǒ)中含有(yǒu)硒(xī)和钴等18种人(rén)体必需(xū)的微(wēi)量元(yuán)素，同时脂(zhī)肪含(hán)量(liàng)和糖含量都不高，可以说是(shì)营养价值很(hěn)高的一种水果。

　　人参果吃(chī)起来也是清(qīng)香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友(yǒu)的(de)喜(xǐ)欢。

　　人参果好归好(hǎo)，但是(shì)怎么(me)挑人参果，很多(duō)朋友却并不晓得。

　　下面，就和(hé)大家具(jù)体说说人参果(guǒ)的挑选方法。

　　挑人参果的形状

　　市面上(shàng)卖的人参果里，大(dà)致可以分为两种形状，一种是圆形的，还有(yǒu)一种是(shì)长形(xíng)的。

　　圆形的人参果(guǒ)，外(wài)表偏正圆(yuán)形，颜色偏(piān)黄色，果肉中水分含量充(chōng)足(zú)，吃起来嫩爽多(duō)汁，口感比较甜；长形的(de)人参果，外形偏细(xì)长(zhǎng)状，颜色6千克等于多少斤 6千克是多少磅(sè)偏白色或者白(bái)紫色，果肉(ròu)中水分含量(liàng)略少，吃起来有(yǒu)点(diǎn)沙，口感也比较(jiào)淡，甚至还会有股(gǔ)鱼(yú)腥味，因此没有圆(yuán)形的(de)人参果好吃。

　　一句话总结，挑人(rén)参(cān)果时，记得看下形状，优选圆形的人(rén)参果，味(wèi)道(dào)比长形的人参果更加甘甜。

　　挑人参果的表皮

　　成(chéng)熟后(hòu)的人(rén)参果，表皮为金黄色(sè)，看上去(qù)也比较光滑(huá)，上(shàng)面还带有紫色的条纹，色泽比较鲜亮，这样的人参果，通常汁多肉(ròu)甜，口感非常(cháng)好；如果人参果表(biǎo)皮看上去(qù)没(méi)有光(guāng)泽(zé)感(gǎn)，比较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已经熟过(guò)了，或者(zhě)放很久了，口感通(tōng)常(cháng)不(bù)太好，吃起来可(kě)能还有一股涩涩的味(wèi)道。

　　一句话总结，挑人(rén)参果时(shí)，记得看(kàn)下果皮的颜(yán)色和状(zhuàng)态(tài)，优选表(biǎo)皮为金黄色，带(dài)有光泽感的人参果，这样(yàng)的(de)人参果，味(wèi)道(dào)通常比较(jiào)甜(tián)。

　　挑人(rén)参果的(de)重量

　　挑(tiāo)人(rén)参果的时候，我们还需要对(duì)比下重量。

　　如果是个头差不多大(dà)小的人参果(guǒ)，可以(yǐ)放在手里掂一掂重量(liàng)，掂起来重(zhòng)的，说明果实里面的(de)水分充足(zú)，状(zhuàng)态还(hái)比较新鲜，吃起来汁水也更丰富；掂起来很(hěn)轻的(de)，说明放(fàng)很久了，果实中的水(shuǐ)分已经流(liú)失得(dé)差不多了，既不新鲜，吃起(qǐ)来口感也不好。

　　一句话总结，挑人参果时，记(jì)得掂下(xià)重量，优选掂起来重(zhòng)的(de)人参果，说明果肉(ròu)中水分含量充足，吃(chī)起(qǐ)来汁水也会更多。

　　挑人参果的气味

　　新(xīn)鲜的人参果，闻(wén)起来有一股(gǔ)淡淡的果香味，感觉比(bǐ)较清雅；如果闻不出气味，或者闻起来有一(yī)股(gǔ)腐(fǔ)败变质的气味，说明里面的果肉可能已(yǐ)经开始腐烂了，这样的人(rén)参果就(jiù)不(bù)要买了(le)。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人参果时，记(jì)得闻下气味，优选闻起来有自然果香味的人参果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参(cān)果时，大(dà)家只(zhǐ)需记得“4挑”法则(zé)，从形状、表皮、重量和(hé)气味(wèi)这四(sì)个方面，来(lái)挑选人参(cān)果，优选形状偏圆、表皮偏(piān)黄、重(zhòng)量偏重、气味自然的(de)人参果，这样的人参果通常比较新鲜，吃起来(lái)口(kǒu)感也更(gèng)好(hǎo)。

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