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玉米能够(gòu)生吃吗

  玉(yù)米(mǐ)是(shì)不能够生吃的。

  一(yī)般不主张(zhāng)咱们(men)生吃(chī)玉米,生玉米虽然在最(zuì)大程(chéng)度上保存营养物质不被损(sǔn)坏,但其淀粉含量较高,或许会影响部分人群的消化(huà)功(gōng)用,

  且生吃口感(gǎn)较差;别的玉米(mǐ)在栽(zāi)培过(guò)程中或(huò)许会(huì)有寄生(shēng)虫等附(fù)着或喷(pēn)洒农药等状况,

  食用前仅使用活(huó)动水冲刷很难(nán)将微(wēi)生(shēng)物及(jí)农药残留清(qīng)洗(xǐ)洁净,一般(bān)状况下高(gāo)温烹煮,可在必定程度上防(fáng)止(zhǐ)上述有害物(wù)质侵入人体。

玉米怎样挑甜(tián)嫩甜的好吃呢

  1、看(kàn)玉米粒。

  在买(mǎi)玉米(mǐ)的(de)时分(fēn),首(shǒu)要(yào)要(yào)知道不同色彩的玉米都对(duì)应着哪些(xiē)口味。

  比方白色的玉(yù)米一般是(shì)糯玉米,黄色的是甜玉米,而黑玉米和其他杂色(sè)的玉米,都是一种特别类型(xíng)的玉(yù)米。

  各位在外面买玉米(mǐ)的(de)时分,必定要记(jì)住(zhù)依照(zhào)“买翡翠(cuì)”的办法进行(xíng)选购。

  比方(fāng)看看玉米粒(lì)的色彩是不是通透。

  色(sè)彩(cǎi)鲜亮、通透的玉米一(yī)般水分多,吃起来(lái)滋味(wèi)很不错。

  假如玉米的颗(kē)粒并(bìng)不(bù)通明,那(nà)有很大(dà)概(gài)率,这样的玉米吃(chī)起来口感(gǎn)很硬(yìng),滋味一(yī)般。

  而且在选购玉米(mǐ)的(de)时分,别忘了要挑选外皮完好的(de),最好是紧紧包裹,这样证明玉(yù)米的(de)新鲜(xiān)程度足(zú)够高,吃起来的口感必定很好。

  2、查看玉米须。

  玉米须也是证明玉米完(wán)好性的一部(bù)分,玉米须的色彩(cǎi)证明了玉米(mǐ)的成(chéng)熟(shú)度,究竟太(tài)嫩的玉米和太老(lǎo)的玉米口感都不行(xíng)优质,并不主(zhǔ)张咱们选购(gòu)。

  口感优(yōu)质又新鲜的玉米,其玉米须色彩会(huì)比较深,伸手摸一摸,或许会有些(xiē)湿润,碰见(jiàn)这样的玉米(mǐ),就赶忙下手购(gòu)买(mǎi),错(cuò)失这家可(kě)就没这店了。

  3、闻闻气味。

  “望闻问(wèn)切”这(zhè)四个字(zì)也能(néng)够(gòu)用在(zài)购买玉米上。

  咱(zán)们(men)看(kàn)了外观,查看了(le)玉(yù)米粒,最终(zhōng)一步(bù)别忘了(le)拿起来闻闻有没(méi)有(yǒu)古怪的滋(zī)味。

怎样(yàng)挑选玉米又甜又好(hǎo)吃(chī) 挑(tiāo)选玉米的办法

  1、看(kàn)表面(miàn)。

  一般来(lái)说(shuō),商(shāng)场上有(yǒu)两种白玉米和(hé)黄玉米。

  一般来说(shuō),黄玉米大(dà)多是(shì)甜玉米(mǐ),而白玉米大(dà成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思,干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思0000; line-height: 24px;'>成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思,干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思)多是糯玉米。

  但是,当咱(zán)们挑选玉米时,玉米(mǐ)的颗粒一般(bān)是有序摆(bǎi)放的,润滑的颗粒大多(duō)是糯(nuò)玉米,而没(méi)有有序摆放的(de)颗粒大多(duō)是一般玉米。

  假如你(nǐ)想挑选甜玉米,你(nǐ)最好买颗(kē)粒不规(guī)则的(de)黄色玉(yù)米。

  

   2、看(kàn)看玉米(mǐ)须(xū)。

  假如你(nǐ)看玉米(mǐ)的新鲜度,看看(kàn)暴(bào)露在玉(yù)米(mǐ)皮外面(miàn)的(de)玉米须(xū)。

  一(yī)般来说,假如玉米须是干的而且(qiě)不感到舒展(zhǎn),这种(zhǒng)玉米一般是新(xīn)鲜的。

  但是,假如玉米柱头是黑(hēi)色的(de),这(zhè)种玉米或许是老(lǎo)玉米。

  咱们最好买那种白色的玉(yù)米须。

  这种玉米不(bù)会(huì)失掉水分,滋味更(gèng)甜。

  

   3、看看玉(yù)米粒。

  首要看看玉米粒(lì)的数量。

  一(yī)般来说,玉米粒越(yuè)多,摆放越(yuè)规(guī)整,这样的玉米就越甘旨。

  看看玉米颗粒是否现已崩(bēng)塌而且没(méi)有装满。

  一(yī)般甜玉(yù)米会很(hěn)饱。成大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思,干大事者必先苦其心志劳其筋骨什么意思p>

  假(jiǎ)如你(nǐ)用(yòng)手指捏(niē)它,你能够把水(shuǐ)捏出来。

  但(dàn)是,老玉米和谷物都倒塌了。

  最好(hǎo)不要买这样的玉米。

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