菲律宾安蒂克省（Antique）是(shì)个位于(yú)班(bān)乃岛(dǎo)（Panay）西部(bù)缺乏存在(zài)感的沿海(hǎi)山区省份，全省人口不过60万余，还不及国(guó)内大一(yī)点的县。3天前(qián)，一辆(liàng)满载乘客的大巴在该省哈姆(mǔ)蒂奇(qí)镇（Hamtic）山区因为行驶(shǐ)速(sù)度过快一头栽进了(le)公路边深约60米的悬崖，造成(chéng)近(jìn)20人死亡的惨剧(jù)。详见《25人碎成渣渣——菲律宾中(zhōng)部大(dà)巴冲出道路坠落悬崖》。仅仅从这(zhè)起车(chē)祸出发(fā)，我们大概(gài)就能知道，这里的地理状况了。

蒂(dì)比奥(ào)水域栖息的海龟(guī)班(bān)乃岛是(shì)菲律宾第(dì)六大岛，观光客们耳(ěr)熟能详的长滩岛是其附(fù)属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不少人听说过。但(dàn)说起安蒂(dì)克省，不要(yào)说外国(guó)人，连其(qí)他岛(dǎo)的菲(fēi)律宾人知道的都比较少(shǎo)了。据说安蒂克这个名字(zì)源自(zì)当地(dì)一种(zhǒng)巨型(xíng)黑蚂(mǎ)蚁“hantik”，能(néng)长到一厘米(mǐ)长，最初来的西班牙殖民者(zhě)大概(gài)是(shì)被这种蚂蚁咬怕(pà)了，就将之用作地名。所以(yǐ)真正的名称其实(shí)应该是黑蚂蚁(yǐ)省。

安蒂(dì)克(kè)省位于(yú)米沙鄢群岛(dǎo)的最西(xī)边(biān)不过，如(rú)果你愿(yuàn)意花时间离开游客如织的长(zhǎng)滩岛、甘蔗田遍地(dì)的西部(bù)平原和菲岛交通最通畅(chàng)城市伊(yī)洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁(yǐ)省在错综复杂的河(hé)流与幽深的(de)原始(shǐ)森林(lín)中(zhōng)穿梭，你就(jiù)会发现每个(gè)旅(lǚ)行者(zhě)都可遇而(ér)不可(kě)求的美景和惊喜。

伊拉努-布基农梯田(tián)伊拉(lā)努(nǔ)-布基农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕宋岛北(běi)部山区的伊富(fù)高梯田（Batad Rice Terraces）相媲美。诺加斯岛(Nogas)、胡劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马(mǎ)拉里森岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色沙滩，并不逊色长(zhǎng)滩岛多少，最(zuì)重(zhòng)要游客很少。巴特巴(bā)坦岛（Batbatan）拥(yōng)有菲律宾(bīn)最完美的珊(shān)瑚礁(jiāo)和(hé)海洋(yáng)生(shēng)物群(qún)。班乃岛最(zuì)高峰(fēng)马贾阿斯山(Mount Madja-as)俏丽的火山湖和山(shān)谷间(jiān)依次坐落(luò)的14个瀑(pù)布… …

马贾(jiǎ)阿斯(sī)山

值得一提的(de)是，已故知(zhī)名菲华政治家(jiā)、前参议(yì)员、前马(mǎ)尼拉(lā)市长(zhǎng)林雯洛(Alfredo Siojo Lim)老家就在附近的镇子(zi)上。

林雯洛与老杜在一次(cì)选(xuǎn)举(jǔ)集会上(shàng)

沿着(zhe)水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向上溯源，就会发现这里的山村河谷处处架起的(de)大铁锅。而且，往往大铁(tiě)锅底(dǐ)下柴火(huǒ)在燃烧，笑意(yì)盈盈的美(měi)女猛男们惬意地躺在(zài)了(le)蒸(zhēng)汽四溢的(de)锅中间。

“铁锅炖活(huó)人”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴（Kawa Hot Bath），这种颇(pǒ)具视觉冲击力(lì)的洗浴方式，源自(zì)这片大(dà)海与高(gāo)山之间交通(tōng)不便偏远区域生(shēng)活的土著(zhù)部(bù)落。相传，居住(zhù)在(zài)这里的(de)土著(zhù)以狩猎为生(shēng)，需要长途跋涉追踪猎物，困乏的时候就在凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用(yòng)柴火烧热河水(shuǐ)，加入本地独有(yǒu)的解乏提神(shén)草药(yào)用来泡(pào)澡(zǎo)，达(dá)到增(zēng)强(qiáng)体力与免疫力的目的。据说(shuō)这种(zhǒng)泡澡方(fāng)式承袭了(le)至少上千(qiān)年。

蒂比奥河，源自马(mǎ)贾(jiǎ)阿斯山。虽然处于(yú)热带，但高山河谷之间尤其是晚上的气(qì)温(wēn)并不高。久而久之，这(zhè)里(lǐ)成了避暑胜地。河流附近的土(tǔ)著也因为旅游业的关系纷纷搬到河边生活，青壮年男性依(yī)旧出(chū)门(mén)狩猎或采药伐木，女人们则专门(mén)为游(yóu)客供应(yīng)歇脚(jiǎo)的茶水食(shí)物补贴生活，也有吊脚楼式的草木屋(wū)提供(gōng)给游客短暂居住(zhù)。渐渐地(dì)各种独特的(de)水上(shàng)餐厅和度假村民宿也遍(biàn)及河(hé)流(liú)两(liǎng)岸。

不(bù)知(zhī)什么(me)时(shí)候(hòu)开始(shǐ)，游客(kè)们(men)不再(zài)满(mǎn)足于土著们提(tí)供(gōng)的(de)茶水与食物，反而对(duì)他(tā)们别具(jù)一格的泡(pào)澡方式开始感兴(xīng)趣。于(yú)是就衍生出了当地(dì)最具特色的旅游(yóu)主(zhǔ)题：铁锅(guō)炖(dùn)活人。

“Kawa”这(zhè)个(gè)词其(qí)实是(shì)土著语(yǔ)言中“大铁锅”的意(yì)思。这(zhè)种大锅其实是以(yǐ)前糖厂炼糖煮甘蔗水的用具。据(jù)说若干(gàn)年前(qián)，下游的制糖厂更新(xīn)换代(dài)后淘汰了一批大铁锅，土著知道后买来(lái)替代加(jiā)热缓慢又容易碎裂的石板(bǎn)，从而可以(yǐ)随(suí)时更换洗浴场地又容易加热的大(dà)铁锅(guō)成(chéng)了泡澡(zǎo)的主角。虽(suī)然土著们(men)不用再像(xiàng)祖(zǔ)先(xiān)们那般繁(fán)琐，但采集新(xīn)鲜(xiān)草药与(yǔ)加热试(shì)温仍需要(yào)一个小时(shí)左右，因此游客们仍需(xū)要提前预约(yuē)才(cái)能尽情(qíng)享受(shòu)。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到(dào)家庭甚至超大型(xíng)号应有(yǒu)尽有，草药也分美容(róng)养(yǎng)生与提神(shén)醒脑(nǎo)等等区别。因泡澡的水直接取自蒂比奥河(hé)，草药也是(shì)当地随处可见的天然植(zhí)物，因此，铁锅泡(pào)澡的价格一直(zhí)很低。

土著说，价格大致分为三种(zhǒng)：某些要爬树摘的树叶需要另加25披索(suǒ)（约(yuē)3.2元(yuán)人民(mín)币）；带花瓣的(de)草药因药性更容易被吸收，又会影响再(zài)生繁殖而(ér)被加收50披(pī)索（6.4元人(rén)民币）；其他普通双人(rén)锅(guō)的人均消费基本都在每半(bàn)小时250披索左(zuǒ)右。

具体的养生效果如何，谁也不敢保(bǎo)证，但摆在眼(yǎn)前的视觉效果还是非常震撼人(rén)心(xīn)的。值得一提的是，铁锅因(yīn)制糖使用而厚度(dù)远(yuǎn)超寻常，虽然导热速(sù)度(dù)并不快(kuài)却(què)能(néng)持(chí)久保温，水温可根据游客自行(xíng)选择并由土著女(nǚ)性监督控制，由于草药被(bèi)热水烫过后(hòu)会散(sàn)发出令人(rén)放松(sōng)的香味，很多游客会在不(bù)知(zhī)不觉中“昏迷(mí)”（睡(shuì)着）。

试想(xiǎng)一下，在如(rú)此(cǐ)原始的(de)自然环境中，一面侧耳(ěr)听(tīng)水声(shēng)潺(chán)潺，鸟语花香，一(yī)面享受泡澡给(gěi)身(shēn)体带来的慵懒舒缓感，您还介(jiè)意(yì)用“铁锅活煮自己”么？

需(xū)要提(tí)醒一下的是，夜间山区(qū)的气(qì)温会很低(dī)，在泡澡之(zhī)前请一定(dìng)要带(dài)上(shàng)毛巾，因为一旦离(lí)开(kāi)铁(tiě)锅，你就会被冻的瑟瑟发抖，如果不想(xiǎng)像(xiàng)兔子(zi)一样跑到你的(de)房间(jiān)的话，毛巾裹身是必(bì)须的。

游客在河边(biān)享用本地美食

游客体验溪流漂流

小(xiǎo)情(qíng)侣在(zài)瀑布边留(liú)影纪念(niàn)土著(zhù)说，蒂比奥这个词源自河岸边高大的(de)芦苇(wěi)“tigbaw”，因为西班(bān)牙(yá)人很难发出这个音，于是演(yǎn)化成了“tibiao”。河(hé)流入海口的小镇也被命(mìng)名(míng)为蒂(dì)比奥。

除了铁锅炖活人，游客们还可以徒步前(qián)往(wǎng)数公里外的(de)巴顿(dùn)·巴托(tuō)瀑布（Bugtong Bato Fall）探幽、在蒂比奥河划皮划艇和漂流(liú)，以及前(qián)往古色古(gǔ)香的梯田进行(xíng)文化沉浸之旅。

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