松茸清洗(xǐ)方法？首先(xiān)削去菌子上的泥土和杂草，用普通(tōng)的水果(guǒ)刀刮(guā)下外皮的(de)。

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松茸(rōng)可以生吃吗

　　松茸(rōng)是可以(yǐ)生吃(chī)的。

　　一般情(qíng)况下，新鲜的松茸可(kě)以生吃。松茸是(shì)一种营养丰富的(de)菌类，一般(bān)人(rén)生吃不(bù)会出现中毒(dú)反应，适量食用对于补(bǔ)充身体(tǐ)所需营养有(yǒu)一(yī)定(dìng)的效果。但在食用时必须将(jiāng)松茸清洗(xǐ)干净，以(yǐ)免外表残留(liú)的细菌对机体产生影响(xiǎng)。

　　如果是脾胃虚弱、抵抗力(lì)较差的(de)患者，建议最(zuì)好将松茸(rōng)经(jīng)过高温处理(lǐ)后再食用(yòng)，以(yǐ)免在(zài)松茸表面存在肉(ròu)眼(yǎn)不可见的细菌或病(bìng)毒等(děng)微生物，从而对机(jī)体产生影响，出现腹痛、腹泻等胃肠道反应(yīng)。另外，最(zuì)好(hǎo)选择新鲜的松茸生吃，如果松茸(rōng)不够新鲜，生吃可能(néng)会对机(jī)体造成一定的损害，从而对健康产生一些影响。

　　松(sōng)茸如(rú)何食用(yòng)或与什么(me)食物(wù)搭(dā)配(pèi)食(shí)用，要(yào)根据食用(yòng)者自身(shēn)情况与(yǔ)松茸的质量而定(dìng)，以使(shǐ)松(sōng)茸发(fā)挥较高的(de)营养(yǎng)价值(zhí)。如果(guǒ)是在野外发(fā)现类似(shì)松茸的菌类，最好不要(yào)食用，以免误食有毒菌，对机体产生危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸后出(chū)现腹痛、腹泻(xiè)、恶(è)心、呕吐(tǔ)等不良反应(yīng)，可能是发生(shēng)了食物中毒，建议立即前往正(zhèng)规医(yī)院治疗。

松茸清洗方法

　　1、首先削去菌子上(shàng)的泥土和(hé)杂草，用(yòng)普通的(de)水果刀刮下外(wài)皮(pí)。

　　特别注意：头部和身(shēn)子连接(jiē)处，毛茸茸的松茸醇是抗癌物质，不要(yào)刮掉。

　　2毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗、削出(chū)的效果(guǒ)就是保(bǎo)证松茸(rōng)表面(miàn)的(de)泥沙(shā)和(hé)部(bù)分坏的毛豆几月份成熟上市 毛豆是药材吗(de)茸衣即可。

　　3、然后将削好的松茸的，迅速地拿到水龙头下冲洗，清洗的时候注意将头部向下优先冲(chōng)洗，因为通常头部较脏，清(qīng)洗(xǐ)的面积也大(dà)，先(xiān)清(qīng)洗就不会影响(xiǎng)松茸的柄(bǐng)。

　　4、在(zài)冲洗(xǐ)的(de)同时，边冲洗边(biān)用水再(zài)次对头部和尾部(bù)泥(ní)沙(shā)比较多的地方进行清理。

　　5、用水冲洗干净(jìng)后，再用干(gàn)净(jìng)的抹布或(huò)者(zhě)纸巾将洗(xǐ)好(hǎo)的(de)松茸表面的水渍擦干净(jìng)。

　　6、擦洗完后确认整个松(sōng)茸表面洁(jié)净(jìng)干燥既可。

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