寿眉是最差的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶(chá)寿(shòu)眉(méi)并不(bù)是最差的(de)白(bái)茶的。

　　关于寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉(méi)是什么档次(cì)的(de)茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什么档次的茶(chá)，白茶分5个等级，一级(jí)寿眉价格大概多少(shǎo)，八(bā)类人群不宜(yí)喝白茶，白茶贡眉和寿(shòu)眉哪个(gè)等级高等问题，小(xiǎo)编将为你整理(lǐ)以下的生活小知识(shí)：

寿眉是最差的白(bái)茶吗，寿眉是什么档(dàng)次的茶

　　寿眉(méi)比不过贡眉，更别(bié)提(tí)白毫银针(zhēn)和白牡丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大家(jiā)就会认为寿眉就是白茶中最低端(duān)的茶了(le)。

　　其实(shí)不是(shì)，我一贯反(fǎn)对(duì)唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿眉原(yuán)料级别低，但我们不能只(zhǐ)从原(yuán)料来定好坏。

　　原(yuán)料只是其一，我(wǒ)们还得看加工工艺以及(jí)后期存储(chǔ)。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后期存储都是不可缺(quē)少的(de)，只谈原料(liào)而(ér)忽视工艺以及(jí)后期存(cún)放都是不正(zhèng)确(què)的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈放，那(nà)么(me)再好的(de)原料也做不出好茶来。

　　原(y三大球和三小球分别是什么 三大球的起源uán)料好不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好茶(chá)，仅此(cǐ)而已，与(yǔ)最终结果还需要(yào)努力的过程和后期的保护。

　　寿眉优点有很多(duō)，它是白茶中产量(liàng)最(zuì)多，类型最多(duō)的茶。

　　产量大是(shì)寿眉最大(dà)的(de)优点，如果没有寿眉(méi)，只有银针或高等级(jí)的白(bái)牡丹，那(nà)么很多人(rén)可能喝不上白茶。

　　因为本身(shēn)白茶(chá)产量就很少了，银(yín)针(zhēn)和高等(děng)级的白牡丹(dān)就更少了。

　　以前像银针这样白茶珍品主要做出口生(shēng)意，国内名声不(bù)显，喝银针的人不多。

　　后来白茶加工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依(yī)赖(lài)天气制茶的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随着制白茶的热(rè)情高涨，白茶市场被(bèi)看(kàn)好，越来越多的白茶被制作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可(kě)没(méi)。

　　寿眉(méi)价格(gé)亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉原料(liào)多，产量大(dà)，所以制(zhì)成成本相对较低，价格很亲(qīn)民，也因此(cǐ)寿眉才让白茶能快速进入广大茶友(yǒu)视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的(de)话，可能无法(fǎ)像寿眉那(nà)样拥有(yǒu)巨(jù)大产量，而没有(yǒu)量就很难(nán)快速(sù)进(jìn)入千家(jiā)万户中，让大(dà)家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟(wěi)，我们不能随口(kǒu)以低端来嘲(cháo)讽它。

　　此外不知道(dào)大家(jiā)有没有发(fā)现，市(shì)场上的(de)老白茶多(duō)数是老寿(shòu)眉。

　　这(zhè)是因为以前银针、白牡丹产量少，新茶(chá)基(jī)本(běn)在当(dāng)年(nián)被卖掉或喝(hē)掉了，很难(nán)存住。

　　而寿眉产(chǎn)量大，存住的概率很(hěn)大。

　　并且以前大家存茶的概念不深(shēn)，往往只是想在家里存点茶给(gěi)来(lái)年喝，所以存(cún)量(liàng)有(yǒu)限。

　　寿眉(méi)本来价格(gé)亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮(yǐn)品和功(gōng)效价值增(zēng)加，所以老寿眉的价格并非是(shì)低(dī)端茶的价格(gé)。

　　寿眉类(lèi)型(xíng)多(duō)，若按照季节来分，那么(me)寿眉可以分春寿、夏寿、秋寿，若按(àn)照节气来分，那么寿眉可以(yǐ)分为立秋寿眉(méi)、白露寿(shòu)眉(méi)、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同(tóng)阶段(duàn)的寿眉有不同的(de)香气与滋味(wèi)，像春寿(shòu)眉接(jiē)近白牡(mǔ)丹(dān)，香气(qì)纯正，滋味醇爽，秋寿(shòu)眉(méi)的滋味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气(qì)浓纯。

　　因为寿眉(méi)的(de)原料大部分(fēn)是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉，蜡质(zhì)层厚、胶质(zhì)物质丰富，果香浓郁，更(gèng)有味道。

　　如(rú)果春寿眉是(shì)活泼的，那么秋寿眉是稳(wěn)重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋(qiū)寿眉(méi)除了(le)几种(zhǒng)绿之(zhī)外，还有褐色、古铜色、黄色、黑(hēi)色，色(sè)彩比(bǐ)春寿(shòu)眉(méi)更(gèng)加(jiā)丰富(fù)。

　　春寿眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感除了清(qīng)甜之外还更饱满，汤水(shuǐ)稠滑浓厚，感(gǎn)觉到满满的胶质感。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期转化能力不(bù)俗。

　　白茶(chá)保(bǎo)质期较长(zhǎng)，一(yī)般情(qíng)况下白茶能放(fàng)上十来年。

　　我们把贮存三(sān)年以上(shàng)的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过(guò)程中(zhōng)会转(zhuǎn)化出陈香(xiāng)、药香，像寿眉(méi)饼容易转化出枣(zǎo)香，这(zhè)些都是令(lìng)人感到愉悦的香(xiāng)气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富(fù)，滋味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得到升华，变得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多了，我们不能单纯以原料来定(dìng)好坏，来说它就是(shì)低端茶(chá)，这是武断三大球和三小球分别是什么 三大球的起源的行为(wèi)。

　　寿(shòu)眉的魅(mèi)力并(bìng)不弱于白牡丹(dān)。

　　在喜欢喝寿眉的人(rén)眼里(lǐ)，它就是最好的白(bái)茶，最高端(duān)的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉茶属于白茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该(gāi)茶的成品叶长长(zhǎng)稍(shāo)肥嫰，芽叶连(lián)枝(zhī)，叶整(zhěng)紧卷如(rú)眉，色泽调(diào)和，洁净(jìng)，无(wú)老梗(gěng)、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干(gàn)茶白毫(háo)显盛，色(sè)泽翠(cuì)绿，冲(chōng)泡之后，汤色(sè)橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯，回甘(gān)生津。

寿(shòu)眉(méi)茶(chá)什么味道

　　寿眉白(bái)茶的新茶泡开后(hòu)还是一股清香气，这是茶(chá)青(qīng)的味(wèi)道，并(bìng)没有什么醇厚的感(gǎn)觉，但这股清香也非常不错，很多(duō)茶友就(jiù)喜(xǐ)欢。

　　新寿眉(méi)茶入口后有明显的鲜爽感，味(wèi)道清爽(shuǎng)清甜。

　　而(ér)老寿眉口(kǒu)感则会从(cóng)最初的鲜爽感，逐步转化为沉郁的口感，茶汤醇厚(hòu)而(ér)浓郁，柔滑感十足(zú)，伴有回甘。

新(xīn)寿眉泡茶多少温度好

　　对(duì)于水温，适合泡寿(shòu)眉(méi)新茶的水温最好是90度左右的开(kāi)水，甚至用水温略低一些(xiē)、只有85度的(de)开水冲泡寿眉新茶(chá)，同样能泡出清新甘甜的(de)美(měi)好滋味，新茶和(hé)老茶的(de)水(shuǐ)温是不一样的(de)。

寿眉茶(chá)有梗影响(xiǎng)口感吗

　　寿(shòu)眉(méi)有梗，那(nà)是正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当(dāng)数(shù)量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为(wèi)治污(wū)减运输营养物质(zhì)的导管，茶梗的糖分(fēn)含量也是比(bǐ)较多的(de)。

　　喝(hē)茶时保留足够(gòu)数量(liàng)的茶梗(gěng)冲泡，不但(dàn)能够提(tí)高(gāo)茶汤的香(xiāng)气，还能提高甜度(dù)，使茶更好喝(hē)。

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