柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味还能(néng)不能(néng)吃了，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒(jiǔ)味(wèi)还能不能吃了呢如果酒味(wèi)比较淡的(de)话(huà)是不(bù)影响食用(yòng)的，如果酒(jiǔ)味比较重，而且味(wèi)道也(yě)有些(xiē)变了就不(bù)建议继续(xù)食用了的。

　　关于柿饼有酒味还能不(bù)能吃了，柿饼有酒味还能不能吃了呢以(yǐ)及柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒味还能不能吃了(le)呢(ne)，柿(shì)饼有酒味还(hái)能不能吃了(le)呀，柿(shì)饼(bǐng)有(yǒu)酒的(de)味道(dào)能吃吗，柿饼怎么(me)会有酒味，柿饼 酒味等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的生活(huó)小知识：

柿饼有酒味还能不能吃(chī)了，柿(shì)饼(bǐng)有酒味还能不能吃(chī)了呢(ne)

　　柿饼(bǐng)有酒(jiǔ)味是因为(wèi)柿(shì)饼中有大(dà)量(liàng)的碳(tàn)水化合物长期(qī)放(fàng)置的过程中在发酵(jiào)菌的无氧呼吸作用下(xià)转化成酒精。

柿饼有酒味还能吃吗(ma)

　　柿饼有酒味要看(kàn)酒味的程度(dù)才能判断(duàn)能(néng)不能吃。

　　1、柿(shì)饼酒味很淡，并且打开之后(hò孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好u)，一会儿就没有了的话，食用(yòng)的时候也是没有酒(jiǔ)味的，这种柿(shì)饼还是(shì)可以食(shí)用的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且(qiě)食用的时候也有很重的(de)酒味，那么(me)这(zhè)种柿饼就不建议再食(shí)用了。

　　扩展资料

　　柿饼中有大(dà)量的碳(tàn)水化合物，因此在长期放置(zhì)的过程中，碳水化合物会在发酵菌的无氧呼吸作用下转化成酒(jiǔ)精(jīng)，因此柿饼有(yǒu)时候会有酒味。

　　酒味很轻(qīng)的柿(shì)饼可以将(jiāng)柿饼打开放置一(yī)段时(shí)间，待酒味(wèi)消失之后就可以正(zhèng)常(cháng)食用了(le)，不会(huì)影(yǐng)响身体健(jiàn)康。

　　柿饼中含有(yǒu)大量的碳(tàn)水化合(hé)物，具有抑制细菌增长的(de)作(zuò)用，再(zài)加上冷冻室的温(wēn)度很低，因(yīn)此可以抑制细(xì)菌(jūn)的滋生，可以很好的保藏柿饼(bǐng)，因(yīn)此这(zhè)样的柿饼(bǐng)没有(yǒu)酒味。

　　参考(kǎo)资料来源：百度百科-柿饼

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 孕妇一天吃几个山竹，孕妇一天吃几个山竹比较好