榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯的口感甜的？看(kàn)尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程度(dù)可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉(ròu)越厚，反之(zhī)尖刺(cì)越密果(guǒ)肉越少的。关于榴莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的以及(jí)榴莲怎么挑粉糯(nuò)的口感甜的，榴(liú)莲(lián)怎(zěn)么挑(tiāo)粉糯的(de)口(kǒu)感甜甜(tián)的(de)，榴(liú)莲(lián)怎么挑粉糯的口感甜不甜(tián)，买榴莲应该(gāi)怎么挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑等问题，农商网将为(wèi)你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识(shí)：

榴(liú)莲(lián)可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放冰箱冷藏的。

　　可(kě)以的。榴莲(lián)作为一(yī)种热带(dài)地区的(de)水果(guǒ),主要(yào)集(jí)中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲中的营养物质比(bǐ)较丰富,是很容易滋(zī)生细菌以(yǐ)及微生物从而导致其变(biàn)质的,

　　因此生活中要是(shì)不能及时将榴莲(lián)吃完,那么可以将其(qí)置于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室(shì)的低温条件下,可以延长榴莲的保质(zhì)期。

榴莲(lián)怎么挑粉糯的口(kǒu)感(gǎn)甜的

　　1、看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度(dù)可(kě)判(pàn)断榴莲的果(guǒ)肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反(fǎn)之尖刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布满尖刺(cì)的(de)榴莲基(jī)部(bù)较大，方(fāng)向(xiàng)平缓向上的口感较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖(jiān)刺又(yòu)小又细则榴莲还未成熟，果肉较(jiào)少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两(liǎng)根尖刺靠近彼此，通(tōng)过尖刺的软(ruǎn)硬(yìng)程度，若能够轻轻捏动说明榴莲(lián)成熟可以食用，若是很(hěn)难靠拢，感觉(jué)十分坚硬(yìng)说明榴莲还未成熟，这样(yàng)的榴莲(lián)就不好(hǎo)吃。

　　2、看(kàn)柄：通过榴莲根(gēn)部的柄是否脱落来判(pàn)断榴莲的(de)成(chéng)熟度，如果(guǒ)榴莲柄较粗壮且完整说(shuō)明此榴(liú)莲较新鲜(xiān)，而关(guān)节脱落的榴(liú)莲柄已经(jīng)熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较(jiào)浓(nóng)，关(guān)节连接完好无损的话则榴莲较生(shēng)，这样的榴莲口感生(shēng)涩(sè)，不太(tài)好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜榴莲用指(zhǐ)甲掐住(zhù)柄(bǐng)部会留有痕迹，而(ér)果柄较(jiào)小的榴莲，说(shuō)明(míng)采摘下来储存很久(jiǔ)了，这(zhè)样的榴(liú)莲(lián)既(jì)不新鲜也不好(hǎo)吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开裂的榴莲，通过裂缝中传出的气味判断(duàn)榴(liú)莲是否(fǒu)成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气味过淡，有(yǒu)一股青涩的味道，则(zé)说明榴莲还(hái)未(wèi)成熟(shú)，可以多放几天再食用；若榴(liú)莲闻起来有一股(gǔ)酒(jiǔ)精味，是因为榴(liú)莲中的糖(táng)分解了(le)，说明此榴莲已经熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来(lái)会有微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻(wén)起(qǐ)来(lái)会有一股浓郁扑鼻的香(xiāng)甜气味。

　　4、摇一摇(yáo)：将榴莲轻轻的(de)拿起来(lái)，注意榴(liú)莲(lián)的尖刺别扎到(dào)手，新鲜的榴莲会(huì)脱离果(guǒ)壳(ké)摇晃(huǎng)榴莲能听(tīng)到果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲又(yòu)香又甜

　　 怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选榴莲又香(xiāng)又甜，榴(liú)莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲(lián)可(kě)以为人体提供(gōng)大量的营养元(yuán)素，可是有(yǒu)些人(rén)在买榴(liú)莲(lián)的时候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴(liú)莲(lián)也是(shì)需(xū)要技巧和方(fāng)法的，那么怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又(yòu)香(xiāng)又甜呢？

怎样挑(tiāo)选榴(liú)莲又香又(yòu)甜(tián)1

　　 榴莲挑选小(xiǎo)技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择个头(tóu)比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而且榴(liú)莲的核也比(bǐ)较小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧(qiǎo)二(èr)—— 看颜色：最(zuì)好是选择(zé)土黄色和金黄色的(de)，这(zhè)两个颜色说明榴(liú)莲已经非(fēi)常成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这就意味着榴莲还没熟，不过颜色也(yě)不能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴莲太熟了；

　　 也可以捏刺来判断！选两(liǎng)根相邻的尖刺，用手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将(jiāng)它们向(xiàng)内捏(niē)拢，如果比较轻松就能让它们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比较熟(shú)；如果手(shǒu)感非常坚实，根本就无法捏动，说明榴莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看(kàn)形状：一般来说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的榴莲(lián)肉非常饱满，皮也比较薄；

　　 技巧四—— 看(kàn)开裂(liè)的地方：如果榴(liú)莲熟(shú)了的话(huà)，就(jiù)会出(chū)现开裂，在选(xuǎn)择的时候(hòu)需要注意，裂(liè)口(kǒu)也不能太大(dà)，开裂太大的话，很有可能果肉已经(jīng)出(chū)现了变质的现象；

　　 技(jì)巧五—— 闻气(qì)味：要是发现有股(gǔ)酒精的味道(dào)，这(zhè)个就最好不要购(gòu)买，很有可(kě)能这个(gè)榴莲已(yǐ)经出现变质(zhì)的情况；

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴莲，才(cái)能又甜又糯；如果不小(xiǎo)心(xīn)买到(dào)不成熟的榴莲，它的果肉往往又硬又(yòu)涩，无法(fǎ)下(xià)口。

华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思　　想(xiǎng)知道(dào)榴莲成熟度(dù)怎么(me)样，通过(guò)一(yī)个(gè)”小(xiǎo)动(dòng)作”就能知晓。

　　 这个(gè)胖胖的”狼牙棒”上面，布满了密密的尖刺，选两根相临的尖刺(cì)，用手(shǒu)捏住(zhù)尖刺的(de)尖端，稍稍(shāo)用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢(lǒng)，如果比较(jiào)轻松就能让(ràng)它们彼(bǐ)此”靠近”,就证明(míng)榴莲较软(ruǎn)，成(chéng)熟(shú)度也比较(jiào)好；如果感觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏(niē)动(dòng)，就证明榴莲比(bǐ)较生。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果(guǒ)实(shí)的(de)大(dà)小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴(liú)莲是(shì)否成(chéng)熟。

　　和挑西(xī)瓜的(de)原(yuán)理一样，一般来说，体型比较大的榴莲成熟度(dù)会好(hǎo)一些(xiē)。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透(tòu)的黄色，如(rú)果青(qīng)色比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多(duō)人认为(wèi)，自然开(kāi)口的榴莲就是好(hǎo)榴莲(lián)，其(qí)实也(yě)不尽然(rán)。

　　如(rú)果(guǒ)喜欢(huān)使用这种方法，则(zé)要注(zhù)意(yì)辨识几种情况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上面”窍(qiào)门一”和”窍(qiào)门二(èr)”两种方法(fǎ)检验过的(de).榴莲，都(dōu)会比(bǐ)较不错，不一定非要开口不(bù)可(kě)。

　　 如果你要挑(tiāo)选(xuǎn)外壳已经(jīng)裂口(kǒu)的，那最好(hǎo)选择裂(liè)口不(bù)要太大的(de)，也就是刚刚开始裂口的，因为如果(guǒ)果实早已裂口，那暴(bào)露在外(wài)的果(guǒ)肉就(jiù)容易受(shòu)到污染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑(ti华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思āo)选到比较成(chéng)熟又(yòu)刚刚开口(kǒu)的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时(shí)间放置，否则容(róng)易变质。

　　 四：闻气味

　　 五：看外观

　　 会挑榴莲的人，还有(yǒu)一个聪明的办(bàn)法，就是看(kàn)这个”狼牙棒”外面鼓起来(lái)的”小山(shān)”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆的”小山”中，正是香甜芳(fāng)香的果(guǒ)肉，”小山(shān)”越多，当然(rán)就是(shì)果肉(ròu)越多啦！

　　 通过”狼牙棒”的尖(jiān)刺(cì)，也可以了解果肉(ròu)的多少，如果狼牙棒上(shàng)多为平缓的(de)、底面较大的(de)椎形尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟度(dù)较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺多(duō)为又尖又细(xì)的(de)形状，就(jiù)证明果实不太成熟。

　　 看外(wài)观时，还(hái)有一(yī)点(diǎn)需要(yào)注意，就是看看榴(liú)莲(lián)的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的(de)”尾巴”,证明它(tā)营养充足(zú)，且(qiě)品质新鲜，是(shì)挑选榴(liú)莲的又一”指标”.

　　 六(liù)：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手(shǒu)的手指分(fēn)别放在榴莲两侧(cè)的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻轻摇(yáo)晃榴莲，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞的感(gǎn)觉，或稍稍有声音(yīn)，则证明果(guǒ)肉已成(chéng)熟并(bìng)脱离(lí)果壳，这样的榴莲，就是成熟的好榴莲。

怎样挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜(tián)3

　　 1、榴莲的营养价(jià)值

　　 一只(zhǐ)榴莲果肉中含淀粉(fěn)11%，糖分(fēn)13%，蛋白质(zhì)3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁、磷等多种微(wēi)量元素，营(yíng)养相当丰富(fù)。

　　 在(zài)“榴(liú)莲之乡”的泰(tài)国，经常用榴莲给病后(hòu)患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲果壳煮骨头汤是很好的滋补(bǔ)品(pǐn)，而果核和(hé)内瓤常(cháng)被用来(lái)炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气，能去胃寒，也可做妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲的选(xuǎn)购窍门(mén)

　　 1、选榴莲先看它的外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青的还(hái)是生的(de)。

　　 2、用两手指在榴莲(lián)的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的(de)话，那(nà)榴(liú)莲也就差不多是熟的了(le)。

　　 3、用(yòng)手往下按榴莲的皮，有(yǒu)弹性就(jiù)说明皮薄，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟(shú)了的标志(zhì)。

　　如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选(xuǎn)榴莲外形要圆，每(měi)一个鼓(gǔ)包(bāo)凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅起来(lái)很香，（吃得(dé)来(lái)的是香，吃(chī)不来的(de)嗅起来是臭)。

　　如果嗅起来有酒的味道那就(jiù)是(shì)熟(shú)过头了(le)，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办(bàn)

　　 1、如果一(yī)个榴莲吃不(bù)完(wán)，就(jiù)要把榴莲妥善(shàn)保存。

　　保存榴莲时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放到保(bǎo)鲜(xiān)盒内，放(fàng)置于冰箱冷藏(cáng)。

　　最理想的(de)冷藏温度(dù)为(wèi)12摄氏度左右(yòu)，同时，最好(hǎo)能(néng)在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多了，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿出来，解冻后吃，和(hé)新(xīn)鲜的味(wèi)道一样。

　　 3、榴(liú)莲的(de)核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰激凌，放(fàng)进保鲜盒冷冻，这样(yàng)想什么时(shí)候吃就什么(me)时候吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成(chéng)熟后，都是自(zì)然裂(liè)开口的，这个(gè)时候(hòu)我们顺着裂开的口(kǒu)子掰(bāi)开或(huò)者用刀(dāo)切开就能够(gòu)吃到榴莲(lián)的果肉(ròu)了。

　　 2、没有自然裂开口的(de)榴莲，都是没有完(wán)全成(chéng)熟的。

　　可以(yǐ)放(fàng)几(jǐ)天等它自然(rán)开口，当然(rán)如果等不及(jí)品尝，也(yě)可以(yǐ)切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的榴莲都是成熟(shú)的不好的，要(yào)是吃也要选择那(nà)些黄色(sè)区域比较(jiào)大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴莲的(de)尾(wěi)端切开一块儿，这个(gè)时候就能(néng)够(gòu)看到里面的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开(kāi)一块儿，然后用手掰开就可以吃到(dào)美味的(de)榴莲(lián)肉了。

　　（注(zhù)意，用手掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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