生熟普(pǔ)洱茶的冲(chōng)泡(pào)办法(fǎ)和时刻？生茶泡(pào)法：洗茶一遍，用(yòng)涨水，茶量宁少勿(wù)多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分能(néng)够(gòu)出(chū)水(shuǐ)快(kuài)点(diǎn)，到了后边茶味变淡的时分能够盖下(xià)的。关于(yú)生(shēng)熟普(pǔ)洱茶(chá)的(de)冲泡办(bàn)法(fǎ)和时刻以及生熟普洱茶的冲泡(pào)办法(fǎ)和时刻，生熟(shú)普洱茶的冲泡办法视频(pín)，普洱生茶与熟茶(chá)的冲泡办法，熟(shú)普洱(ěr)茶的(de)冲(chōng)泡办法大全，生熟普洱(ěr)茶怎样泡等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)收拾以下的(de)日子常识：

生(shēng)熟普(pǔ)洱茶能(néng)够一同寄(jì)存吗(ma)

　　生熟普洱茶(chá)是能够一(yī)同寄(jì)存的。

　　云南普洱茶，是一个(gè)很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地(dì)，同一材(cái)料制造，却能(néng)发生两种不同的茶叶口感(gǎn)，生茶(chá)，与熟(shú)茶，生茶以新鲜的(de)茶香(xiāng)，回甘生津的口感，赢得各地茶友的追捧(pěng)。

　　喝过生(shēng)茶熟(shú)茶的茶友都理解,生茶(chá)熟(shú)茶是两种(zhǒng)彻底(dǐ)不同的香气(qì),而茶叶又是吸味物(wù)质(zhì),假如(rú)兼(jiān)并寄存(cún),是会在香气(qì)上有必定影响的。

　　普(pǔ)洱生茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天(tiān)壤之别的(de)两种茶品,应禁止将生茶和熟茶混合寄存(cún)在(zài)一同。

生熟普(pǔ)洱(ěr)茶的冲(chōng)泡办(bàn)法和时刻

　　1、生茶泡法：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶量宁(níng)少勿多，水温(wēn)是要沸水（100度），前面的(de)时分能(néng)够出水快点(diǎn)，到了后(hòu)边茶(chá)味(wèi)变淡的时分能够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别在洗(xǐ)茶(chá)时。

　　洗茶结束时不要接(jiē)着泡，开盖等(děng)茶凉点再泡(pào)。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二遍(biàn)，用紫砂壶比较适合，水(shuǐ)温越高(gāo)越好(hǎo)。

　　用厚壁壶或出茶前(qián)用涨(zhǎng)水淋壶。

　　好的陈年普洱茶泡法不(bù)必(bì)太讲究,浓(nóng)有(yǒu)浓的味道，淡有(yǒu)淡(dàn)的雅韵。

熟普与生普(pǔ)冲(chōng)泡办(bàn)法

　　 熟普与生(shēng)普冲泡办法

　　 　　众(zhòng)所周知普洱茶(chá)有生茶和(hé)熟茶(chá)两种，其间(jiān)普洱熟茶(chá)茶性温文，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、瘦(shòu)身等保健功用，被(bèi)世人喜欢。

　　下(xià)面就为咱们介绍普洱熟茶(chá)的泡法(fǎ)。

　　 　　篇一：普(pǔ)洱熟(shú)茶的泡法进程：

　　 　　首要咱们(men)先选(xuǎn)择泡普洱茶(chá)所需(xū)求的用(yòng)具：紫(zǐ)砂壶(hú)，盖(gài)碗(wǎn)杯，土(tǔ)陶瓷提梁壶。

　　 　　备具：准(zhǔn)备好茶具及普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　 　　温壶涤具：先(xiān)用(yòng)滚水(shuǐ)烫热茶具，首要起温壶温杯的效果，一起能够涤具，随后放入茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普洱茶当心置入壶中?

　　 　　润茶：冲入约茶(chá)具容量(liàng)1/4的(de)滚水，然后快速倒去，以此清洗茶(chá)叶中(zhōng)的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲茶滋润：依据实际(jì)状况把(bǎ)握冲泡时刻。

　　 　　分(fēn)茶：头道(dào)。

　　倒沸水冲泡10秒(miǎo)左右，不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思出茶水到(dào)公正杯中，滤网放(fàng)到公正杯上，过滤(lǜ)碎(suì)茶，然后再别(bié)离均匀的分入小杯(bēi)中，温了(le)就(jiù)能够喝了。

　　 　　a.每次泡好(hǎo)要倒入公正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝(hē)，不(bù)能(néng)泡在(zài)壶里太长(zhǎng)时刻，不然(rán)焖熟(shú)茶叶欠好。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便(biàn)变冷今后(hòu)仍是风味十足，所(suǒ)以(yǐ)夏(xià)天的时分能够(gòu)弄得冷一些,或许(xǔ)是冰过(guò)今(jīn)后再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶叶的状况而不同(tóng)，一(yī)般紧压茶(chá)能(néng)够稍(shāo)短些，散(sàn)茶能够(gòu)稍长(zhǎng)些，投茶量多能(néng)够稍短(duǎn)些(xiē)，投茶量少能(néng)够稍长(zhǎng)些，刚(gāng)开始(shǐ)泡能够稍短些，泡久了能够稍长些。

　　 　　泡茶心境：

　　 　　冲泡普洱茶的人员须(xū)以最(zuì)平缓、最天然(rán)的心态为品茗者服务，在茶艺界中，常有“一人得神、二人得趣、三个得味”之说，这正好是泡茶人(rén)心态的(de)表现。

　　独(dú)自一人(rén)无(wú)任何环境(jìng)及附加的(de)外(wài)在要素影响，故可泡出最佳茶质(zhì)供自我(wǒ)品茗享用……而一些(xiē)心理(lǐ)素质不(bù)太(tài)好的茶艺人员无法(fǎ)以安静的心态冲泡，或(huò)则水温(wēn)太高，或许慌张致使投茶量(liàng)失衡，无(wú)法泡出最佳茶质。

　　所(suǒ)以，泡茶人(rén)的心境(jìng)是普(pǔ)洱茶冲泡的关(guān)键要素(sù)，茶汤的口感会跟着他的心境改(gǎi)动而改动!因此(cǐ)，要泡好一(杯)壶普洱茶，调整好泡茶(chá)人员(yuán)自己的心境是最重要(yào)的要(yào)素。

　　只需(xū)在往常心态下，选择最适合的器皿和品茗艺境，在(zài)投茶量适合不改动的状况下把握(wò)水温文(wén)浸泡(pào)时刻，还(hái)可依(yī)个人(rén)口感，彼此和谐中和(hé)后(hòu)，争夺以最天然的心态(tài)泡出(chū)最优质的口感，唯有(yǒu)融入其间(jiān)，方(fāng)能乐在其间(jiān)!

　　 　　品茗环(huán)境：

　　 　　茶乃一种博学(xué)多(duō)才(cái)的传统文明，特别是久经干载(zài)长胜不(bù)衰且盛名(míng)远(yuǎn)扬的的普洱茶，文(wén)明(míng)精华更是撒(sā)播至今且又(yòu)到达(dá)巅峰盛世品(pǐn)饮之(zhī)际(jì)。

　　作为一种(zhǒng)传(chuán)统文明的精力享(xiǎng)用就(jiù)应该在(zài)高(gāo)雅的环境(jìng)中进行(xíng)的(de)，品茗之(zhī)境须和其文明氛围和(hé)谐一(yī)致(zhì)，如高雅古典(diǎn)的装(zhuāng)饰环境等。

　不积跬步到底读gui还是kui，日积跬步以至千里是啥意思　 　　品(pǐn)尝：

　　 　　茶汤进口，稍(shāo)停顷刻，细细(xì)感触茶的(de)醇度;翻(fān)滚(gǔn)舌(shé)头，使茶(chá)汤游过口腔中的每一(yī)个部位，滋润一切的味蕾(不同部位的味蕾感觉(jué)出的茶汤的味(wèi)道，一般是不(bù)相同(tóng)的’)，领会普(pǔ)洱茶的光(guāng)滑(huá)和甘厚;入喉时可(kě)领会普洱茶(chá)的(de)顺柔软陈韵。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶的泡(pào)法(fǎ)需求留意的事(shì)项

　　 　　普洱茶冲泡(pào)水温：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡(dù)欢腾(téng)或(huò)欢腾的次数太多，这样水中的氧(yǎng)气过少会影(yǐng)响茶叶的活性。

　　 　　普洱熟茶冲(chōng)泡用水的选择：最好用纯水(shuǐ)或(huò)山泉水(软(ruǎn)水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这(zhè)些水，凡契合国家规定(dìng)饮用水目标的也可用来泡茶。

　　 　　普洱熟(shú)茶冲(chōng)泡置茶量：茶水份额为(1克：50克)，或(huò)置茶量(liàng)为容器容量的2/5左右。

　　或许(xǔ)依据泡茶的器皿和(hé)品(pǐn)茗人数的多少(shǎo)而(ér)定。

　　如(rú)用盖碗(wǎn)冲泡、小盖(gài)碗一般为(wèi)3—5g/3～5人(rén)，而若用(yòng)大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到。

　　别的(de)，还应先区(qū)分泡的是(shì)紧压茶或是散茶(chá)，一(yī)般散茶可多投一点;而紧压茶因紧(jǐn)压(yā)投茶量上可相(xiāng)对略(lüè)少一点，但凡(fán)事都(dōu)适皆最佳(jiā)!现在市场(chǎng)上的(de)普洱茶一(yī)般茶饼，茶砖(zhuān)等紧压茶居多(duō)，所以在泡(pào)这类茶的时分要先用茶锥或许茶(chá)刀撬成小块，然后能够用紫(zǐ)砂罐放好备用，也(yě)能够喝的时(shí)分在撬(qiào)开。

　　 　　茶(chá)叶浸(jìn)泡时刻：视茶叶(yè)的状况而不同，一般紧压茶能够稍短些，散茶能够稍长些，投(tóu)茶(chá)量(liàng)多(duō)能够稍短些，投茶量少能够稍长些，刚开始泡能(néng)够稍短些，泡久(jiǔ)了(le)能够稍长些。

　　也能够依(yī)据各人口(kǒu)感(gǎn)而(ér)定，常喝浓茶重口感的可多泡一(yī)会;反则缩(suō)短;别(bié)的还可依据(jù)水温(wēn)文冲泡次数而(ér)定，水温太高(gāo)，可缩短浸泡时刻，而头几泡一般(bān)快冲快泡，后边则可跟着(zhe)冲泡次数的添加而延伸(shēn)冲(chōng)泡的时刻，方可泡出普洱佳味!

　　 　　正确的普洱熟茶(chá)泡法不只能够更(gèng)好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜好普洱(ěr)熟(shú)茶者的一种日子品尝(cháng)，更是一种安静(jìng)慈祥(xiáng)的摄生(shēng)情绪。

　　 　　篇二：生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　一般的生(shēng)普洱茶(chá)的(de)冲(chōng)泡(pào)办(bàn)法：将(jiāng)10克(kè)普(pǔ)洱茶倒(dào)入茶壶(hú)或盖碗，冲入500毫升沸(fèi)水(shuǐ)。

　　先(xiān)洗茶，将普洱茶表层的不(bù)洁(jié)净物和异物洗去，才(cái)干(gàn)充沛释放(fàng)出普洱茶的真味。

　　再(zài)冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒入公正(zhèng)杯中，再将茶汤分斟入品茗杯(bēi)，先闻其香，观其色(sè)，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同(tóng)陈(chén)香，叶底褐红色，味道(dào)浑厚(hòu)回甜，饮后(hòu)令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下来(lái)我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱(ěr)茶(chá)冲泡用(yòng)水和水温：选用矿(kuàng)泉水(shuǐ)或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸(fèi)水为佳。

　　 　　二、置(zhì)茶量：用茶(chá)刀顺茶饼(沱、砖)分层处悄悄撬取(qǔ)，可按喝茶人(rén)数(shù)多少决议取茶数量。

　　若人少(shǎo)，可取普洱(ěr)茶8~10克(kè)，人多可取普(pǔ)洱茶15~20克。

　　 　　三、醒茶：将茶叶放(fàng)入(rù)茶壶，然后注入(rù)热水(除可醒茶之外，它一(yī)起(qǐ)还(hái)具(jù)有进(jìn)步茶叶净度(dù)的效果)后倒掉(diào)。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土(tǔ)陶(táo)瓷壶：因为普洱茶的(de)冲泡适合运用大一点(diǎn)的茶具以更好的(de)表现出普洱(ěr)茶的色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫砂壶的(de)透气(qì)*和保温*也可作为冲泡普洱茶的(de)器皿。

　　 　　(3)盖碗(wǎn)杯：盖碗清雅灵活，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最好(hǎo)选用大一点的、晶滢(yíng)剔透的玻璃杯最(zuì)好，初(chū)学者最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生(shēng)普洱茶的冲泡办法(fǎ)，其实新、老(lǎo)普洱茶(chá)的冲(chōng)泡办法应该有所不同，普洱茶的(de)冲泡最好(hǎo)是用盖碗或用紫(zǐ)沙壶(hú)，假(jiǎ)如没有这两样东西还能够用能(néng)够当壶又能够当杯的(de)紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太(tài)长，一般(bān)是经过两(liǎng)遍的洗茶进(jìn)程之(zhī)后(hòu)，刚开始冲水后时(shí)刻不要超(chāo)越20秒出汤，后边能够渐渐的(de)延伸时刻到(dào)淡中止，新(xīn)茶冲泡的时分尽量不要盖盖子，削减涩(sè)味，老茶(chá)能够盖盖子，因为(wèi)在时刻的改(gǎi)动(dòng)上现已没(méi)有(yǒu)涩味了。

　　 　　普洱(ěr)仓储条件有(yǒu)哪(nǎ)些(xiē)

　　 　　A.必须在(zài)干仓陈化：

　　 　　干仓是(shì)指茶叶在湿度、温度适中、通风透气的环境中后(hòu)发酵寄存。

　　干仓贮存普(pǔ)洱茶不会发霉(méi)，尽管(guǎn)转(zhuǎn)化较为缓慢(màn)，但能坚持普洱茶(chá)的真性;湿仓则是指茶商为了获取赢利，把茶叶放在通风不畅、湿度较高的环境(jìng)加速陈(chén)化。

　　而这样做，不光会损(sǔn)坏茶叶的质量(liàng)，更导致保藏(cáng)价(jià)值的损失。

　　 　　B.温(wēn)度不行忽然改动：

　　 　　存茶的仓(cāng)内(nèi)温(wēn)度假(jiǎ)如过高，温差改(gǎi)动太忽(hū)然，将(jiāng)会影响茶(chá)汤(tāng)水性给予口感的(de)生动性(xìng)，乃至仓内温度(dù)太(tài)高(gāo)，构(gòu)成(chéng)炽热，会(huì)将本来的普洱生茶，转(zhuǎn)变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂味感染：

　　 　　茶叶是最会吸收杂气异味的，撒一把枯燥茶(chá)叶，会吸清空气中的异味，因此，应力求贮放环境清洁无杂味，一旦吸收了火(huǒ)油、香水等气味便成(chéng)废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑(zhù)实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再加以(yǐ)箬。

　　以(yǐ)真皮(pí)纸包(bāo)之”。

　　这是自古以(yǐ)来(lái)一种传统(tǒng)包装的(de)材料和方法(fǎ)，有(yǒu)助于普洱茶于后发(fā)酵时，过滤(lǜ)杂(zá)味以(yǐ)保(bǎo)证清(qīng)醇的成效。

　　常有人(rén)将已(yǐ)打开了的(de)普(pǔ)洱(ěr)老茶，改用较低残次量(liàng)的塑料(liào)纸重包(bāo)，时刻一久(jiǔ)，就会宣布异(yì)味，直(zhí)接损坏(huài)了普洱(ěr)茶(chá)档次。

　　 　　以上(shàng)便是普洱茶的仓储条件需求留意的几个方面。

　　只需能够把握储(chǔ)藏(cáng)茶叶地址的温度和湿度(dù)的改动规则，量(liàng)体(tǐ)裁衣(yī)并采纳恰当调整办法，就(jiù)可认为普洱茶发明(míng)一(yī)个洁净卫生(shēng)、有(yǒu)利于正常(cháng)醇化的外部环境，还能(néng)够恰当进步(bù)陈(chén)化功(gōng)率。

　　 　　普洱茶(chá)怎么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普(pǔ)洱茶饼(bǐng)外形要求形状(zhuàng)匀整(zhěng)规矩;棱(léng)角规整(zhěng)，不(bù)缺变(biàn)少角;松紧适度;模纹明晰(xī)，条索规(guī)整紧结;色泽(zé)以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为(wèi)正常。

　　外表有霉(méi)花，霉点的普洱(ěr)茶(chá)均为残次。

　　下(xià)面具体介绍怎么(me)选(xuǎn)择普洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂(táng)，红浓，红褐色(sè)。

　　如汤色红浓(nóng)剔(tī)透是高质量(liàng)普洱(ěr)茶，犹(yóu)如红酒一杯(bēi);深红，红褐的汤色均为正常。

　　黄，橙(chéng)色或浅(qiǎn)，或暗黑污(wū)浊的(de)为残次。

　　 　　香气： 首(shǒu)要看香气的纯(chún)度，差(chà)异(yì)霉味与陈香味。

　　霉味是一种蜕变的味道，使人不(bù)愉快。

　　陈香味是普洱茶在后发(fā)酵进程中，多种(zhǒng)化学成分在(zài)微(wēi)生(shēng)物和酶的效果下，构(gòu)成的新物质(zhì)发(fā)生(shēng)的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉(yú)快(kuài)的香气。

　　 　　普洱茶香气(qì)到达的最高境地也便是咱们(men)常说的普洱茶的陈韵(yùn)。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是(shì)不同(tóng)的。

　　如有(yǒu)霉味，酸(suān)味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味(wèi)道(dào)： 普洱茶的(de)味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑(huá)，甜美。

　　指(zhǐ)刺激性不强，没有涩味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指茶(chá)汤浓(nóng)而(ér)刺(cì)激性(xìng)不强，茶汤进口今(jīn)后舌根有显着的回(huí)甜味。

　　 　　普洱茶(chá)副效果

　　 　　副效果一：女人(rén)生理(lǐ)期(qī)降(jiàng)临不适合(hé)喝普(pǔ)洱茶

　　 　　每逢女(nǚ)人生理期(qī)降暂时(shí)，经血会消耗掉不(bù)少体内的铁(tiě)质，若仍是习(xí)惯(guàn)性喝普(pǔ)洱茶，普洱(ěr)茶(chá)茶叶鞣酸会阻(zǔ)止咱(zán)们的肠粘膜对铁(tiě)质的(de)吸收，然后(hòu)下降(jiàng)人体对铁质吸收，构成铁质或补血(xuè)药(yào)中的铁结石(shí)发生(shēng)沉(chén)积的现象，不利于经(jīng)血排放(fàng)。

　　 　　副效(xiào)果二(èr)：怀(huái)孕期不适合喝茶

　　 　　孕妈妈正值怀孕期不适合喝普(pǔ)洱(ěr)茶。

　　普(pǔ)洱茶茶叶中咖(kā)啡碱浓度含量高(gāo)，若是孕妈妈(mā)常喝普洱茶(chá)，心(xīn)跳(tiào)频率添加，构(gòu)成心脏负荷(hé)加重，导致妊娠中毒症(zhèng)。

　　有时分因长时(shí)间喝普洱(ěr)茶，会构成睡觉缺(quē)乏(fá)，膂力(lì)不(bù)行，促进产(chǎn)期期(qī)间，构成难产状况。

　　 　　副效(xiào)果(guǒ)三(sān)：产妇哺乳(rǔ)期不适合喝茶

　　 　　生产后想亲(qīn)自哺乳的产妇(fù)也(yě)不(bù)宜喝(hē)太多普洱茶，这期(qī)间(jiān)要是喝下(xià)很多茶水，茶中含有的高浓(nóng)度(dù)鞣酸会被粘膜(mó)吸收，然(rán)后影响乳腺的血液(yè)循(xún)环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶叶中咖啡碱(jiǎn)可(kě)经(jīng)过乳汁影响幼儿健康。

　　 　　副效果四：更年(nián)期不适合(hé)饮用普(pǔ)洱(ěr)茶

　　 　　正值更年期的妇女，除(chú)了(le)头晕和浑身(shēn)乏力之外，有时还(hái)会呈(chéng)现(xiàn)心跳加速“脾气欠好睡(shuì)觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更(gèng)会加重(zhòng)这些(xiē)症状(zhuàng)。

　　 　　喝普洱(ěr)茶的(de)成效

　　 　　一(yī)、瘦(shòu)身、降脂、防治动脉硬化(huà)的成效

　　 　　茶多酚显着按捺体内胆固醇(chún)、甘油三(sān)脂(均为血脂首(shǒu)要(yào)成分)含(hán)量的上升，并(bìng)能促进脂类化合物从粪便中排出，还能发送毛细血(xuè)管壁(bì)的弹性，因此(cǐ)，对(duì)防治(zhì)动脉(mài)粥硬化、高(gāo)血压及肥胖都具有(yǒu)重要效(xiào)果(guǒ)。

　　肥胖病(bìng)大都是因人体代谢失调、过多(duō)堆集所引起(qǐ)。

　　 　　普洱茶的瘦身成效是因(yīn)为茶多酚、叶绿(lǜ)素、维生素C等(děng)我种有用成人的归纳效果。

　　茶多酚能去脂解油腻、叶(yè)绿素能(néng)阻止胆(dǎn)固醇的消化和(hé)吸(xī)收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆固(gù)醇分泌的效果，因(yīn)此喝普洱茶(chá)能够(gòu)到达抱负的瘦身效果。

　　降(jiàng)脂(又称(chēng)降(jiàng)血脂(zhī))，是(shì)指下降血液中胆固醇的含量，防治高血脂(或称高脂(zhī)血(xuè)症)。

　　 　　因为(wèi)肥胖病往往一起引(yǐn)起胆(dǎn)固醇(chún)的升高，所以普洱(ěr)茶的(de)瘦身效果(guǒ)相同(tóng)对降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多(duō)酚不只(zhǐ)能去(qù)脂(zhī)肪(fáng)并且还具有显着地按捺血浆和肝脏中胆固醇含量(liàng)的上升，按捺动脉壁硬化的防(fáng)治。

　　研(yán)讨标明，茶(chá)色素(儿茶素氧(yǎng)化(huà)而成)具有显着的抗血凝、促进纤溶(róng)、避免血小板的粘附聚(jù)集(jí)及按捺(nà)动脉滑润(rùn)肌细胞增生等效果

　　 　　二、防治(zhì)冠(guān)心病的成(chéng)效

　　 　　冠(guān)心病，又称冠状动脉粥样硬化性心脏病。

　　所(suǒ)以饮普洱茶(chá)对防治冠心病有用(yòng)。

　　据统计材(cái)料标(biāo)明，不(bù)喝普洱(ěr)茶的冠心(xīn)病发(fā)病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普(pǔ)洱(ěr)茶的降为2.3%，常喝普洱茶的(喝(hē)三(sān)年以上)只需1.4%。

　　此外，冠心(xīn)病的加重，与冠状动脉供(gōng)血缺乏及血栓构成有关。

　　而茶(chá)多(duō)酚中的儿(ér)茶素(sù)以及茶多本酚在煎煮进程(chéng)中不断氧化(huà)构(gòu)成的茶色素(sù)，经动物(wù)体外试验均提示有显着的(de)抗凝、促进纤溶、抗(kàng)血栓构成等(děng)效果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效

　　 　　高血压指(zhǐ)收(shōu)缩压(yā)或(huò)扩张压增高(gāo)，超越(yuè)正常(cháng)水平。

　　动(dòng)脉硬化不光导致冠心病，与高血压联(lián)系也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素(sù)C和维生素P等都是防治高血压的有用成(chéng)分。

　　特别(bié)茶多酚发(fā)病毛细血(xuè)管的功(gōng)用及儿茶素(sù)类(lèi)化全物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转化(huà)的活性显着(zhe)按捺造用等，都能直接下降血压。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休中(zhōng)脂质过氧化进程已证明是(shì)人体变老的(de)机制(zhì)之(zhī)一，选用一些具有搞氧(yǎng)化效(xiào)果的化合物(wù)维生素C。

　　维生素E能推迟变老(lǎo)。

　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)不(bù)只要较多的维生素C与E，并且茶多酚还(hái)起重要效果。

　　历(lì)来被视为抗变老药的(de)维生(shēng)素E，其抗氧化效果(guǒ)只需(xū)4%，而(ér)普(pǔ)洱茶因兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的，普洱茶的氨(ān)基(jī)酸和微量(liàng)元素等也(yě)有必定(dìng)的搞变老效能。

　　 　　五、抗(kàng)癌的(de)成(chéng)效(xiào)

　　 　　普洱茶抗癌是泛指(zhǐ)对各种(zhǒng)恶性肿瘤的防治效果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾(céng)对140余(yú)种(zhǒng)茶叶进行活(huó)体内。

　　体外的科学试验、很多(duō)数据的显现(xiàn)必定了普洱茶(chá)的(de)抗癌及抗骤变效果。

　　首要对(duì)人体致癌性亚硝基化合(hé)物(wù)的构成具(jù)有阻断效果。

　　 　　普洱(ěr)茶(chá)中(zhōng)的多酚类化合物和儿(ér)茶素物质(zhì)某些能活化导致癌特的酶(méi)系，面具还(hái)可直接和亲电(diàn)子终究(jiū)致癌代谢物起效果(guǒ)，改(gǎi)动其活性，然后(hòu)削(xuē)减(jiǎn)对原致(zhì)癌基(jī)因的(de)引(yǐn)发和促进，使(shǐ)终究致(zhì)癌物的(de)数量削(xuē)减。

　　经很(hěn)多的人群比较，也证(zhèng)明饮(yǐn)普洱茶都(dōu)的癌症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的(de)化(huà)学成人还能够(gòu)使一个在开展癌症(zhèng)进程中的重(zhòng)要分子中止动作(zuò)。

　　这意味(wèi)着普(pǔ)洱茶的抗(kàng)癌(ái)才(cái)能要比科学(xué)家猜测(cè)的还要强(qiáng)并(bìng)愈加多(duō)样(yàng)化。

　　多粮类(lèi)则首要是间(jiān)接(jiē)地经过增强机(jī)休的免(miǎn)疫(yì)功用来到达杀伤肿(zhǒng)瘤细(xì)胞(bāo)意图。

　　 　　六、协(xié)助消(xiāo)化的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷醇类化合特(tè)能(néng)够添加(jiā)消化道(dào)的活动，因此就有助于食物的(de)消(xiāo)化。

　　 　　七、解酒的成效

　　 　　普洱茶(chá)之解酒(jiǔ)成效(xiào)，因为肝脏(zàng)在酒精水解进程(chéng)中需求维(wéi)生素(sù)C效(xiào)果催化(huà)剂。

　　饮普洱(ěr)茶，能够弥补维生(shēng)素C，有利于酒精在肝脏内解(jiě)毒。

　　另一(yī)方(fāng)面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的利(lì)尿(niào)效果，使酒精而处于状况的大脑中枢、因此起到解酒(jiǔ)效果。

　　 　　八、利(lì)尿的成(chéng)效(xiào)

　　 　　现(xiàn)代研讨标明，因(yīn)为普洱茶中所含的咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微血(xuè)管，添加肾血(xuè)流量(liàng)以及(jí)按捺肾小管水的再(zài)吸(xī)收等(děng)机制，然后(hòu)起到显着的利尿效果。

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