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花(huā)儿为什么这样红贾祖璋阅(yuè)读理解，花(huā)儿为(wèi)什么(me)这样红(hóng)dj

　　朵的红色是热情的(de)色彩，它(tā)强(qiáng)烈，奔(bēn)放(fàng)，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂(làn)漫的春天，活力充沛，生气蓬勃。

　　花儿为什么这(zhè)样红？人们一(yī)边(biān)赞(zàn)叹，一边不免提出疑问，寻求科学的解(jiě)释。

　　(①文章(zhāng)以问句形式开(kāi)头有什么好(hǎo)处？)第一(yī)部分：赞(zàn)叹红花的鲜艳(yàn)美丽(lì)，并由此提出“花儿为什么这(zhè)样红”的问(wèn)题。

　　【品(pǐn)味】开头以(yǐ)问句提(tí)出要说(shuō)明的问题。

　　花儿为什么(me)这样红？首(shǒu)先有(yǒu)它的物质基(jī)础。

　　不论(lùn)是红花(huā)还是红叶(yè)，它(tā)们的(de)细胞液里都含(hán)有由葡萄(táo)糖变成(chéng)的花青素。

　　当细胞液是酸(suān)性时，花(huā)青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红。

　　细(xì)胞(bāo)液是碱性(xìng)时(shí)，花青素呈蓝色，碱(jiǎn)性较强，就(jiù)成为蓝黑色，如墨菊、黑牡丹(dān)等便(biàn)是。

　　而当(dāng)细胞液是中(zhōng)性(xìng)时(shí)，则呈紫色。

　　万(wàn)紫千红，红(hóng)蓝交(jiāo)辉，都是花(huā)青素在不同的酸碱反(fǎn)应中所显示来的。

　　【段析】具体说(shuō)明花(huā)青素这(zhè)一物质(zhì)基础对(duì)花朵呈现红色所(suǒ)起的决定作(zuò)用。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以设问开(kāi)始(shǐ)后(hòu)，用(yòng)一句话概括回(huí)答，接着具(jù)体说明。

　　以下几段都采用(yòng)了这(zhè)种(zhǒng)手法(fǎ)。

　　除了红花以外，还有黄色、橙(chéng)色的花(huā)。

　　橙色(sè)与(yǔ)柑橘、南瓜等果实的色彩(cǎi)相似，而最(zuì)典型的是胡萝(luó)卜，所以表现这种色(sè)彩的色素，就被称为胡(hú)萝卜素。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜素也(yě)是决定(dìng)花(huā)朵颜色(sè)的物(wù)质基础。

　　【品味】以(yǐ)黄色、橙色的花的物(wù)质基础是(shì)胡萝卜素(sù)为例来侧面说明花青素的(de)作用(yòng)

花儿为什么这样红(hóng) 贾祖(zǔ)璋 赏(shǎng)析

　　朵的红色是热情的(de)色(sè)彩，它强烈，奔放，令(lìng)人精神振奋。

　　红紫烂漫的春天(tiān)，活力充沛，生气蓬(péng)勃(bó)。

　　花儿为什(shén)么这(zhè)样红？人(rén)们(men)一边赞叹(tàn)，一边(biān)不免提出(chū)疑问，寻(xún)求科学(xué)的解释。

　　(①文(wén)章以问句(jù)形式(shì)开(kāi)头(tóu)有什么好处？)

　　第一部分：赞叹(tàn)红花的鲜艳(yàn)美丽，并由此(cǐ)提出“花儿为什么这样红(hóng)”的问题。

　　【品(pǐn)味】开头以问句提出要说明的问题。

　　花(huā)儿为什么这样红？首先(xiān)有(yǒu)它的物(wù)质基础(chǔ)。

　　不论是红花还(hái)是红叶(yè)，它们(men)的细胞液里(lǐ)都含有由葡萄糖变(biàn)成的花青素。

　　当细胞液是酸性时，花青素(sù)呈红色，酸性愈强，颜色愈红(hóng)。

　　细(xì)胞液是碱性时，花(huā)青弊轿(jiào)素呈蓝色，碱性较强，就成为蓝黑(hēi)色，如(rú)墨菊、黑牡(mǔ)丹等便是。

　　而当细(xì)胞液是中性(xìng)时，则呈紫色(sè)。

　　万紫千红，红蓝(lán)交辉，都是花青素(sù)在(zài)不同的酸碱反应中所(suǒ)显示来的。

　　【段析】具(jù)体说明(míng)花青(qīng)素这一(yī)物质基础对花朵呈现红色(sè)所起(qǐ)的决定作用。

　　【品味】以设问开始后，用一句(jù)话概括(kuò)回答(dá)，接着具(jù)体说明(míng)。

　　以下几段都采用了这种手法。

　　除了红(hóng)花以外，还有黄(huáng)色、橙色(sè)的花。

　　橙色(sè)与柑橘、南瓜等(děng)果(guǒ)实的色彩(cǎi)相似，而最典型的是胡萝卜，所以表现(xiàn)这种色彩的色素(sù)，就被称为胡萝卜素(sù)。

　　【段(duàn)析】指出胡萝卜(bo)素也是(shì)决(jué)定花朵颜色的物质基础握链。

　　【品(pǐn)味(wèi)】以(yǐ)黄色、橙色的花的物质基础是(shì)胡萝卜素为例来侧面说明花青素的段卜孙作用

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